Vegetarische köstlichkeiten in Thüringen

Im Restaurant Karnette liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Das Timing aus Küche und Service stimmt.. Es wird mit ausgewählten Zutaten gearbeitet.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt..

Das BISTRO BS8 in der Brüsseler Straße ist eine beliebte kulinarische Anlaufstelle im Gewerbegebiet von Jena-Lobeda. In hellem und gemütlichem Ambiente im zweiten Obergeschoss schätzen Gäste den hervorragenden Ausblick und die entspannte Atmosphäre. Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstück mit frischen Rührei-Variationen, Backwaren und Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine. Zum Mittagessen serviert die Küche täglich wechselnde Gerichte, die frisch und mit leidenschaftlicher Hingabe zubereitet werden.

“Wir waren das erste Mal im Amrit Masala und waren total begeistert. Den gesamten Abend haben wir bei phantastischem orientalischem Ambiente und mit netten, höflichen, lustigen und zuvorkommenden Gastgebern genossen. Es gab eine tolle Auswahl an verschiedenen Speisen, die sehr hübsch angerichtet und sehr lecker geschmeckt haben. Das Essen war reichlich und das Preis Leistungsverhältnis stimmt auch. Wir waren eine kleine Gruppe und somit konnte jeder von jedem probieren und es gab nichts was nicht geschmeckt hat. Das Essen war absolut überzeugend und die Schärfe bestimmt jeder selbst. Mit tollen Nachspeisen beendeten wir diesen Abend. Vielen Dank an alle Mitarbeiter des Amrit Masala und wir können euch zu 100 Prozent weiterempfehlen. Somit kommen wir auch bald wieder!!”

Speisegaststätte Am Aquarium bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Portionen sind großzügig bemessen. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund. Das Pre...

Güldene Gans ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

“Sehr guter Döner, nettes Personal, toller Service.”

“Das Ambiente ist vorallem draußen sehr schön und die Umgebung ist ruhig. Der Service war hervorragend, eine sehr witzige und aufmerksame Bedienung, die für eine gemütliche Atmosphäre sorgte und das Essen noch schmackhafter machte. Und ist bei unserem Besuch absolut nichts Negatives aufgefallen!!”

“Einfach nur ein Traum. Tolle Preise, Riesen Zimmer, sehr sauber und gepflegt. Man fühlt sich jede Sekunde wohl und die Lage bzw der Ausblick den man hat ist unbezahlbar. Immer wieder gerne!! Das essen war auch sehr köstlich :-) haben die Zeit sehr genossen !!”

“Eine sehr schöne Gaststätte mit tollem Personal und ein prima Preis-Leistungsverhältnis sowie eine sehr gute bürgerliche Küche.”

“köstlich günstig und sympathisch: Ich komme mindestens zweimal im Jahr nach Jena vom Bodensee her gereist und suche jedes Mal mindestens einmal den Dürümpoint Jena auf. Das Essen ist so köstlich, man bekommt sogar Tee geschenkt und das Personal ist sehr nett! LIEBE DÜRÜMPOINT ALTER. BESTE!!!”

“Wir kommen gerne wieder. Das Essen ist wirklich ausgezeichnet. Der Koch versteht sein Handwerk. Service top und sehr freundlich.”

Zur Schlemmerei Bad Langensalza ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Restaurant Zum Goldenen Lamm bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

Calo bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Veget...

Im Herzen von Schleusingen lädt das gemütliche Restaurant Genuss Pur von Katrin Stockmann zu einer genussvollen Auszeit vom Alltag ein. Die charmante Location in der Schleusinger Bahnhofstraße ist ein beliebter Treffpunkt für alle, die eine entspannte Mittagspause schätzen. Das kulinarische Angebot umfasst täglich wechselnde Mittagsgerichte, die stets frisch und mit viel Liebe zubereitet werden. Auf der feinen Speisekarte finden sich traditionelle Gerichte wie aus Omas Küche sowie kreative, moderne Kreationen.

“Bei einer Übernachtung in Udersleben hat uns unsere Vermieterin den Heidekrug empfohlen. Ein echter Geheimtipp! Die Schnitzel schmeckten hervorragend und die Preise sind unschlagbar. Die Bedienung ist sehr freundlich und wir können das kleine Lokal rundum empfehlen.”

“Hervorragendes Essen, freundliche Bedienung, kleine sehr feine Speisenauswahl. Sehr zu empfehlen. Gut zu Fuß oder mit Auto erreichbar. Idealer Ausgangspunkt für eine Wanderung in den Lauchagrund. Angenehm schattig bei Hitze. Wir kommen immer wieder sehr gern.”

“Einfach toll, endlich eine traditionelle Gaststätte mit nettem Wirt und deftigen Speisen zu wirklich guten Preisen. Wir kommen gern wieder.”

“Sehr leckere Kloßgerichte mit echten Klößen. Viele Sitzplätze. Wohliges Ambiente mit Kachelofen. Schnelle und freundliche, aufmerksame Bedienung. Essen wurde zeitnahe serviert. Direkt am Bahnhof. Biergarten im Sommer.”

Das Erbenhof Restaurant in Weimar steht für moderne Thüringer Küche mit klarer, saisonaler Handschrift. Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region und interpretiert klassische Rezepte zeitgemäß. Zum Ensemble gehören Restaurant, Café und eine hauseigene Bäckerei/Konditorei; Brot, Kuchen und Desserts entstehen direkt vor Ort. Mittags wird eine kompakte Auswahl serviert, am Abend ein vollständiges À‑la‑carte‑Angebot. Das ruhige Ambiente im historischen Zentrum eignet sich für Geschäftstermine, Familienessen und den Besuch nach einem Stadtspaziergang.

“Wir hatten Catering bestellt und waren rundum begeistert. Das Essen war sehr lecker und reichlich, zudem war das Personal ausgesprochen freundlich. Absolut empfehlenswert!”

Das Restaurant AnnA steht im Hotel Elephant Weimar für eine moderne, regional geprägte Küche in lichtdurchflutetem Ambiente. Innenbereich und Terrasse bieten einen ruhigen Rahmen für Mittag- und Abendservice; die Weinauswahl begleitet die Gerichte der Saison. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und setzt thüringische Produkte zeitgemäß in Szene. Auf der Karte finden sich je nach Saison: Fisch- und Fleischgänge, vegetarische Kompositionen, feine Desserts sowie eine kuratierte Auswahl an Weinen und alkoholfreien Getränken.

“Wir wurden freundlich begrüßt. Trotz geschlossener Gesellschaft wurden wir nicht weggeschickt ! Der Wirt war einfach nur toll, das Essen gut bürgerlich und sehr schmackhaft. Vielen Dank nochmal sagen die 6 aus Sachsen -Anhalt. Wir”

“Sehr guter Imbiss Sehr große Vielfalt und auch sehr lecker Der Imbissbesitzer ist ein kleiner süßer und super nett”

Gaststätte "Zum Adler" ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Essen zum Liefern Bestellt . Lieferzeit sollte 45-50 Minuten betragen. Nach nicht einmal 30 Minuten war das Essen schon da. Und geschmeckt hat es auch . Lieferfahrer war sehr Freundlich und am Telefon wurde die Bestellung Freundlich entgegengenommen. Ich werde hier gerne wieder Bestellen und gegebenenfalls auch mal das Lokal besuchen.”

“Ich weiß nicht was die Leute haben, das Essen schmeckt immer sehr lecker und auf Extrawünsche wird eingegangen. Das Personal ist auch bis auf kleine Ausnahmen immer freundlich und zuvorkommend. Ich mag es dort zu essen. Preise sind zwar gestiegen, aber wo ist das nicht so. Alles im allen ein guter Ort um schnell satt zu werden :)”

“Beim Radeln über den Rennsteig hatten wir uns in diesem gastlichen Haus zur Übernachtung angemeldet. Wir kamen später und wurden freundlich empfangen. Sehr beruhigend war, daß unsere Räder sofort in einer Garage abgestellt wurden. Dein Essen in diesem Haus als auch das Frühstück ist ein Hammer. Liebevoll und ansprechend bereitet und in der Menge ein Hammer. Wir danken Jenen, die es bereiteten. Dank auch für die netten Gespräche nebenbei: Man war Gast und fühlte das auch. Wir kommen wieder und werben für Euch. Mal sehen, wie man einen Hinweis auf so ein Haus an den Rennsteigweg bekommt.”

“Ein bisschen rustikal im Inneren und witzig kitschig mit dem „Baum im Gastraum“ empfing uns der Auerhahn zum abendlichen Besuch. Wir hatten zu sechst reserviert, das wäre aber unnötig gewesen. Die Speisekarte war überschaubar und mit einem klaren Fleischbezug, Salate fanden sich nicht extra aufgelistet, es gab sie nur zu Beilage. Die Nachtische klangen aber interessant. Die Bedienung war flink, freundlich und humorvoll, stets mit einem Auge am Tisch. Während wir aßen waren drei weitere Tische besetzt und verlassen worden. Wir genossen das Essen, mussten uns nicht eilen. Selbst hatte ich die Rinderroulade mit thüringischen Klößen und war begeistert, das Fleisch zerfiel auf der Zunge, der Geschmack fand die Balance perfekt und Blaukraut und Klöße waren fantastisch. Zum Nachtisch dann ein weiterer Kloß - ein frittiertes Eis. Wir hatten einen wunderschönen Abend im Auerhahn bei sehr leckerem Essen. Bei 5 Speisenden und einem nur trinkenden, war die Rechnung bei 180€ absolut gerechtfertigt. Eine gute Adresse, die man ohne Zögern weiterempfehlen kann.”