LAVA – Soul Kitchen stand in Weimar für hochwertige Fleischgerichte vom Grill und eine kleine, wechselnde Abendkarte. Der Fokus lag auf guten Zutaten und sorgfältiger Zubereitung in entspannter Atmosphäre. Änderungen im Angebot werden über die gängigen Plattformen kommuniziert.
Wir sind durch Zufall hier gelandet und wurden sehr freundlich empfangen. Glücklicherweise war noch ein letzter Tisch frei. Wir haben hier einen sehr schönen Abend mit leckerem Essen verbracht. Es ist ein sehr schönes Ambiente. Das Service-Personal ist zuvorkommend. Die Wartezeiten waren absolut angemessen.
Wir waren das erstmal dort und waren richtig begeistert. Klar ist es preislich ein gehobene Lokalität, aber für so ein Service und so eine Qualität bezahlen wir das gerne. Essen war absolute Weltklasse. Und die Dame im Service sehr nett und immer mit einem Blick zum Tisch. Danke für den schön Abend. Kommen auf jedenfall wieder.
Es war einfach unbeschreiblich gut! Es war das beste Rinderfilet was ich je gegessen habe und ich werde definitiv nie wieder wo anders ein Rinderfilet essen können! Der Nachtisch war genauso hervorragend!
Es war ein sehr schöner Aufenthalt. Reservieren einfach, unkompliziert und freundlich. Der Chef macht hier das Essen noch selber, was sich natürlich auch in der Qualität bemerkbar macht. Sehr freundliches Personal, perfekt angerichtetes und hervorragend schmeckende Fleischgerichte. Sehr gute Stimmung im Laden. Für jeden Fleischliebhaber zu empfehlen!
Anfang Juli waren wir zum ersten Mal bei Schmidti und waren einfach nur begeistert. Für uns wurde ein super leckeres veganes Menü gezaubert. Schon von der Anrichteweise der einzelnen Gänge lief uns das Wasser im Munde zusammen. Die einzelnen Komponenten der Gänge wurden so toll miteinander kombiniert und aufeinander abgestimmt. Ein wahres Geschmackserlebnis. Hier wird Sorgfalt und Liebe bei der Auswahl und Zubereitung der Lebensmittel großgeschrieben. Vielen herzlichen Dank für unsere "Extravurst". Und auch ein großes Dankeschön an das Team, das uns mit seiner lockeren und entspannten Art durch den abend begleitet hat! Ihr seid spitze. Wir freuen uns schon auf unser nächstes veganes Menü. Nachtrag: Am 24. Juli durften wir noch einmal bei Schmidti zu Gast sein :) Wir sind wieder super happy und satt gegangen. Diesmal haben wir sogar ein veganes 4-Gänge-Menü genießen können. Es war wieder ein wahnsinns Geschmackserlebnis. Und kann nur noch einmal meine Worte von oben wiederholen: man schmeckt einfach die Sorgfalt und Liebe mit der hier Lebensmittel verarbeitet werden. Beste Adresse in Weimar. Vielen Dank :-)
Das LAVA befindet sich in der Karl-Liebknecht-Straße 10A, 99423 Weimar, Deutschland
Sie erreichen das LAVA unter +49 3643 4790080
Zum LAVA gelangen Sie über den folgenden Link