Über

Zum Siechenbräu ist eine Weimarer Adresse für regionale Thüringer Küche. Schnitzel, Braten und herzhafte Beilagen gehören ebenso dazu wie saisonale Aktionen. Sitzplätze im Innen‑ und Außenbereich machen das Lokal für den schnellen Mittagstisch ebenso geeignet wie für einen gemütlichen Abend.

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Bewertungen

  1. Gustav Kriese ANGLE X ★★★★★

    Toller Service, historisches Ambiente. Leider kann man keine halben Sterne vergeben. Das hausgebraute Bier war phantastisch. Die Gulasch Portion hätte etwas größer ausfallen dürfen, wenn man schon auf der Karte den Verweis auf "großen Hunger" macht. Die Klöße gut, das Topping waren etwas harte Brotwürfel. Das Rotkohlgemüse ging nicht besser. Schön cremig und lange gekocht. Der Gulasch selber bestand aus 6 bis 7 Stücken, wovon eines etwas trocken war und ein Stück noch Kruste hatte wie vom Spießbraten. Hmmm da ist noch ein wenig Luft. Toller Kellner, der insgesamt die positive Grundstimmung hinterlassen hat.

  2. Andrea Schneider ★★★★★

    Wir waren als Kurztrip in Weimar und wählten kurzerhand das Lokal aus. Mega leckere Küche, hervorragendes Essen, nettes Personal, Ambiente top! Für jeden Besuch zu empfehlen

  3. MATZE SCH. ★★★★★

    Sind ohne Reservierung gekommen, haben mit Glück einen Tisch bekommen. Positiv zu bewerten, das mit eventueller Wartezeit zu rechnen ist. Tatsächlich hat wir keine. Das Essen war sehr lecker, Rouladen mit Thüringer Klöße, Schweinesteak au four mit selbstgemachten Kartoffelbrei und das Gulasch! Sehr zuvorkommender Service! Gerne wieder beim nächsten Weimar Besuch.

  1. Nicole Schroeder ★★★★★

    Leckere Thüringer Küche, uriges Ambiente, freundlicher Wirt & Koch, dazu hauseigenes Bier und als Absacker ein Knobischnaps! Was will man mehr!

  2. Jörg Friese ★★★★★

    Wir hatten einen wunderschönen Abend hier mit Mega leckerem Essen, so frisch und liebevoll arrangiert. Sehr empfehlenswert! Service ebenfalls absolut nett und zuvorkommend. Die Getränke schmecken auch sehr gut!! Absolute Empfehlung!!

  3. Antonia Meyer ★★★★★

    So toll kann man deutsch essen! Wir sind gleich am nächsten Tag nochmal zum Mittagessen da gewesen. Zuvorkommende und freundliche Bedienung, gemütliches Ambiente und super Essen für einen fairen Preis! Das Hauseigene Bier ist ebenso zu empfehlen! Uns hat besonders das Thüringer Brätle geschmeckt.

  1. Sabine WE ★★★★★

    Spontan sind wir am Abend eingekehrt. Ein freundlicher Kellner begrüßte und bediente uns. Hier bekommt man noch bodenständiges Essen, auch wenn wir uns, auf Grund der sommerlichen Temperaturen, für etwas Leichtes entschieden, was sehr lecker war. Das Preis-Leistungsverhältnis ist top und gerne kommen wir wieder. Zu Beachten sind die Öffnungszeiten ( nur abends, Sonntag und Montag Ruhetag) und das nur Barzahlung möglich ist.

  2. Chia Ra ★★★★★

    Einfach sooo empfehlenswert! Das Essen ist ein Traum! Wir hatten das Glück einen freien Platz bekommen zu haben (vorher reservieren lohnt sich) und das leckere Essen hier kosten zu dürfen! Kann ich wirklich jedem ans Herz legen, das Restaurant zu besuchen. Die Bedienung war sehr hilfsbereit bei Fragen und super höflich. 5 Sterne mit Sternchen✨

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Häufig gestellte Fragen

Wie lautet die Adresse von Zum Siechenbräu?

Das Zum Siechenbräu befindet sich in der Ferdinand-Freiligrath-Straße 17, 99423 Weimar, Deutschland

Wie lautet die Telefonnummer von Zum Siechenbräu?

Sie erreichen das Zum Siechenbräu unter +49 3643 6002008

Wie kommt man zum Zum Siechenbräu?

Zum Zum Siechenbräu gelangen Sie über den folgenden Link

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