Gasthaus Scharfe Ecke Weimar bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.
Für ein Gasthaus ein wirklich aussergewöhnliches gutes thüringisches Essen. Heiß, wohlschmeckend und viel Soße.
Auf Grund der guten Rezensionen habe ich einen Tisch bestellt und wurde nicht enttäuscht, ich wurde freundlich von dem sehr netten und aufmerksamen Service empfangen und bekam zur Speisekarte, eine gut zusammen gestellte Winterspeisekarte ausgehändigt. Ich habe mich für die Gänsebrust mit Rosenkohl und Klößen entschieden und es hat so hervorragend geschmeckt, daß ich gleich am nächsten Tag wieder gekommen bin. Ich möchte mich für das leckere Essen und den netten Service bedanken und komme bei meinem nächsten Besuch in Weimar auf jeden Fall wieder.
Wir sind nicht oft in Weimar, aber wenn: Dann das "Scharfe Eck" !! Es ist ein tolles Lokal, mit super Speisen. Man sollte aber besser vorab bestellen, da es sehr gut besucht ist. Klöße in allen Varianten und geschmacklich vom feinsten. Gerne wieder.
Beste Thüringer Küche/Klöße.....damals wie heute! Zugegeben, deftige Hausmannskost ist als erste Mahlzeit des Tages bei sommerlichen Temperaturen weniger ideal. Aber was will man machen?! Seit gut einem Jahr gibt es siebeneinhalb Monate nach der Schließung eine neue Pächterin und geöffnet ist nur noch mittags von 11:00 bis 15:00 Uhr, Ruhetag ist der Sonntag. Die nette Dame im Service kam uns gleich bekannt vor und auch die damalige Köchin werkelt wieder am Herd. So haben wir hervorragende Thüringer Küche genossen, sehr empfehlenswert das Gulasch mit viel guter Sauce, bestem Thüringer Kloß und schön würzigem Rotkohl. Gute Portionen zu angemessenen Preisen. Einzig das ehemalige Markenzeichen des Traditionslokals fehlt, die Kloß-Marie wurde seinerzeit verkauft und soll nun unwiederbringlich vor dem Lindenbaum in Hetschburg stehen.
Preise sind leider wie überall anders explodiert. Wenn man sich das Esseb leisten will, bekommt man sber leckeres Essen in ruhiger Atmosphäre.
Das beste Essen der Welt, sagte mein 18 jähriger Sohn zur Haxe! Recht hat er. Die Knödel können mit der Haxe mithalten!
Sehr sehr lecker! Fantastische regional Küche. Kleine minus wegen keine kartezahlung möglich.
„Futtern wie bei Muttern!“ Besser kann man es wohl nicht beschreiben. Hier gibt es hervorragende Thüringische Küche in einer tollen Atmosphäre zum einem mehr als angemessenen Preis. Wir hatten Ragout Fin, ein Schnitzel mit Pommes und Gulasch mit Klößen. Eine ganz klare Empfehlung!
Das Gasthaus Scharfe Ecke Weimar befindet sich in der Eisfeld 2, 99423 Weimar, Deutschland
Sie erreichen das Gasthaus Scharfe Ecke Weimar unter +49 3643 9002066
Zum Gasthaus Scharfe Ecke Weimar gelangen Sie über den folgenden Link