erasmus - Restaurant
“Alle 6 Gänge des Menü "Terra e Mare" konnten sowohl in der Präsentation als auch im Geschmack ausnahmelsos überzeugen, die Weinbegleitung ist exzellent und ergänzt die Gerichte so passend, dass ich sie sogar als obligatorisch bezeichnen würden, wenn man das Menü voll erfahren möchten. Besonders positiv aufgefallen und erwähnenswert war hier das Pairing aus Tartar und dem ausgewählten südfranzösischen Rosé. Der Service war aufmerksam, schnell und angenehm unprätentiös. Volle Empfehlung!”