Schnitzel in Ludwigsburg, Baden-Württemberg

Das Restaurant Lembergblick liegt im Grünen in Ludwigsburg und überzeugt mit moderner Gemütlichkeit. Nach umfassender Modernisierung erstrahlt das Lokal in stilvollem Design und bietet ein wunderschönes Ambiente. Die Küche kombiniert traditionelle schwäbische Klassiker gekonnt mit schmackhaften kroatischen Spezialitäten. Auf der Karte finden sich Gerichte wie knusprige Schnitzel, Zwiebelrostbraten, Kässpätzle und frische Fischvariationen. Die Speisen werden aus frischen, hochwertigen Zutaten liebevoll zubereitet und ansprechend auf den Tellern arrangiert.

“Ludwig Cuisine in Ludwigsburg – für mich die besten Burger der Stadt Ich habe alle relevanten Burgerläden in Ludwigsburg ausprobiert und muss sagen, dass Ludwig Cuisine für mich ganz klar heraussticht. Ich habe 15 Minuten vor der Eröffnung angerufen und mir dort einen Doppel-Smash-Cheeseburger bestellt, den ich dann 15 Minuten nach Öffnung direkt abholen konnte. Das Personal war sowohl am Telefon als auch vor Ort sehr freundlich. Der kleine Laden ist gepflegt, bietet ein paar Außenplätze und verfügt über eine offene Küche, in der man bei der Zubereitung zusehen kann. Als ich ankam, war der Burger schon fertig – was für mich perfekt passte. Der Preis lag allerdings deutlich über dem, was ich normalerweise für einen Burger zahle, was mich anfangs überrascht hat. Trotzdem wollte ich erst die Qualität prüfen, bevor ich urteile – und ich wurde absolut positiv überrascht: Für mich hat an diesem Burger alles gestimmt. Das Fleisch war perfekt gegart, hatte die gewünschte Kruste, wie es sich für einen Smashburger gehört, und der Käse hat für zusätzlichen Geschmack und Saftigkeit gesorgt. Die Sauce hat den Burger gut abgerundet, ohne andere Komponenten zu überdecken. Laut Karte handelt es sich dabei um eine Cocktailsauce – also eine typische Mischung aus Senf, Mayo und Ketchup – die geschmacklich sehr stimmig war. Das Brötchen war leicht getoastet und geschmacklich ebenfalls sehr gut. Die eingelegten Gurken konnte ich allerdings kaum herausschmecken. Am Abend habe ich kurz vor Ladenschluss noch einen Sloppy Joe bestellt, diesmal direkt vor Ort, weil telefonisch und online niemand mehr erreichbar war. Die Wartezeit betrug weniger als zehn Minuten. Leider hat mich dieser Burger im Gegensatz zum Cheeseburger nicht so überzeugt – er war sehr stark mit Hackfleisch beladen und dadurch unausgewogen. Die Balance zwischen Brötchen und Fleisch hat für mich nicht gepasst, sodass ich den Burger fast auseinandernehmen musste, um ihn zu essen. Geschmacklich war das Hackfleisch zwar gut, aber das Erlebnis insgesamt nicht rund. Trotzdem bleibt Ludwig Cuisine für mich ein absolutes Highlight in Ludwigsburg. Der Doppel-Smash-Cheeseburger war Weltklasse, und ich kann den Laden uneingeschränkt weiterempfehlen.”

“Sehr gutes Restaurant in Ludwigsburg. Wir sind über 1.5h vor unserer Reservierung angekommen, doch das nette Personal hat direkt einen Tisch für uns gefunden. Es gibt eine große Auswahl aus traditionell schwäbischen Gerichten sowie kroatische Gerichte. Wir haben uns für die Platte entschieden. Die Portion ist mehr als ausreichend und das Fleisch war perfekt gebraten und gewürzt. Wir waren sehr begeistert und kommen gerne wieder. Hier passt das Preis Leistungsverhältnis.”

“Sehr gute italienische und deutsche Küche zu annehmbaren Preisen. Gute Speisekarte. Sehr freundliche Bedienungen. Netter Chef. Absolut empfehlenswert.”