Deutsche cuisine in Bamberg, Bayern

“Nun waren wir schon das dritte Mal in diesem Restaurant und wurden wieder nicht enttäuscht. Die Vorspeisen sind sehr sehr gut. Alles passt und wird sehr ansprechend serviert. Obwohl die Terrasse und auch der Wintergarten gut besucht waren, wurden wir zuvorkommend, freundlich und ohne Hektik bedient. Da wir nicht reserviert hatten, durften wir nach der Vorspeise in den Wintergarten umziehen. Dort war es sehr gemütlich und das Hauptgericht war sensationell. Ein Verbesserungsvorschlag: leider kann man nur per "OpenTable" online einen Tisch bestellen. Da war nichts mehr frei an diesem Abend. Leider geht niemand ans Telefon, wenn man anruft. Also sind wir einfach den kleinen Berg hochgelaufen und es waren noch sehr viele Tische verfügbar (manche nur drinnen). Vielleicht einfach mal ans Telefon gehen. Danke!”

“Die Gaststätte ist urig und gemütlich, netter Biergarten und dann noch superleckeres, selbstgebrautes Bier! Das Dorf liegt idyllisch und wir haben eine sehr schöne Wanderung gemacht. Sehr empfehlenswert auch die Ferienwohnungen die keine Wünsche offen lassen. Superfreundlicher Empfang, toller Service, alles tiptop sauber!. Einfach super! Absolute Empfehlung!”

“Ein Sehr authentisches und tolles Restaurant in Bamberg. Endlich mal ein Restaurant dass kein Grieche, Italiener oder Asiate ist, nicht dass diese Küchen nicht schmecken, aber Aubergine bringt endlich mal bisschen Abwechslung in Bambergs Gastronomie. Es werden schmackhafte libanesische Speisen und Getränke angeboten. Einfach hingehen und sich vom Personal aufklären lassen, dieses ist sehr freundlich und hilfsbereit. Haben schon schöne, schmackhafte Abende hier verbracht. Weiter so Aubergine!”

“Das Essen kommt schnell und ist durch die Bank gut. Vor allem das Fleisch ist qualitativ hochwertig und schön zart, aber die vegetarischen Gerichte stehen in nichts nach. V. A. Panaden sind immer knusprig. Man sitzt dort sehr gut und abgesehen von den vielen Rauchern, für die das Restaurant nichts kann, ist der Biergarten auch top. Wer in Bamberg ein zentral gelegenes, gutes Restaurant sucht, sollte hier einkehren.”