Deutsche kulinarik restaurant in Bayern

Das Restaurant HerR im historischen Herrnschlösschen in Rothenburg ob der Tauber bietet ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis auf Sterne-Niveau. Inmitten der idyllischen Altstadt, nur eine Gehminute vom Marktplatz entfernt, speisen Gäste in einem stilvollen, geschichtsträchtigen Ambiente. Die innovative, klassisch-französisch inspirierte Küche kombiniert erstklassige internationale Produkte mit regionalen Spezialitäten wie Wagyu-Rind aus dem Taubertal.

“Absolut zu empfehlen, mega leckeres und echt mal anderes Frühstück (siehe Bilder); unglaublich authentisch ohne dabei aufgesetzt zu seien, dazu super freundliches Personal, Auswahl von echt mal anderen Sachen zum Frühstück. mehr als nur ein Geheimtipp, auch ideal um danach raus aus München in Oberbayern kurz vor den Bergen zu seien und vorher das Gefühl gehabt zu haben zumindest kulinarisch in Istanbul zu essen. Gerne wieder und freuen uns schon auf den nächsten Besuch”

“Sehr schöne Atmosphäre, hervorragender Service und sehr leckeres, abwechslungsreiches Essen. Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Hervorragendes Essen. Schneller und freundlicher Service. Und eine wunderschöne Aussicht von der Terrasse.”

“Hervorragendes Restaurant mit rustikalem aber modernem Ambiente. Der Service ist top. Das junge und kompetente Team leistet eine ausgezeichnete Arbeit. Wir fühlen uns hier immer sehr wohl.”

“Wir waren gestern zum Abendessen im Garten. Der Service war immer sehr freundlich und speditiv. Wir haben das Menü genossen. Insbesondere das Ravioli vom Stör mit Ei und Kaviar war exzellent. Hier kann man mit den Besten locker mithalten! Auch die Weinbegleitung war hervorragend gewählt. Vielen Dank für die Gastfreundschaft, wir kommen gerne wieder!”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ich hatte das große Vergnügen, das neu eröffnete Restaurant zu besuchen, und bin absolut begeistert! Schon beim Betreten wird man von einem warmen, einladenden Ambiente empfangen – stilvoll, modern und dennoch unglaublich gemütlich. Das Team verdient ein besonderes Lob: Von der Begrüßung bis zum letzten Moment wurde ich aufmerksam, herzlich und professionell betreut. Man merkt sofort, wie viel Leidenschaft und Freude hier in die Arbeit gesteckt wird. Die Küche ist auf höchstem Niveau! Jedes Gericht war frisch, perfekt abgestimmt und voller Geschmack. Man spürt die Liebe zum Detail und das handwerkliche Können bei jedem Bissen. Besonders beeindruckt hat mich die Kreativität der Speisekarte, die sowohl Klassiker als auch spannende neue Kombinationen bietet. Ein rundum gelungenes Erlebnis – hier stimmt einfach alles: Service, Küche und Atmosphäre. Ich komme definitiv wieder und kann dieses Restaurant jedem nur wärmstens empfehlen!”

“Waren mit Freunden zum Abendessen. Schönes gemütliches Ambiente. Rustikal so wie wir's mögen. Sehr gute Küche ob Fisch oder Fleisch. Die Portionen sind ausreichend und die Preise gerechtfertigt. Sehr schön auch für kleine und große Feierlichkeiten geeignet. Freundliches Personal. Ein gelungener Abend.”

“Bedienung war bei uns sehr aufmerksam und die Portionen sind sehr groß. Man bekommt gleich ein uriges Gefühl und Lust auf was herzhaftes.”

“Angenehme und gemütliche Atmosphäre. Freundliche und aufmerksame Bedienung. Die Speisekarte ist zwar klein, aber alle Gerichte sind gut und hervorragend zubereitet! Moderne Interpretationen, die den Preis absolut wert sind. Auch die Cocktails sind sehr zu empfehlen. Eines der besten Hotelrestaurants der Stadt.”

“Waren ein Wochenende im Ettal und haben in diesem sehr schönen Restaurant wunderbar gegessen. Kann ich nur weiterempfehlen.”

“Wirklich recht gut. Frische Austern, das Flanksteak hatte ne richtig geile BBQ Note, nur die Cheesecake-Creme war mir zu fluffig aber das ist mein eigener Geschmack. (: Super sympathischer Kellner - habe gerne gutes Trinkgeld gegeben. Kein adults only Hotel und somit auch Kleinkinder vor Ort. Bedenkt es vorher bevor ihr euch danach beschwert.. ;)”

“Ein tolles Restaurant! Ich war schon sehr oft hier beim Essen und jedes Mal wieder schmeckt es einfach köstlich! Dazu muss man sagen sind die Angestellten wirklich äußerst freundlich und fragen auch mehrmals nach ob alles passt! Der Service sticht wirklich sehr positiv heraus! Rundum einfach wirklich schön, gerade jetzt wo man auch wieder draußen essen kann. :)”

Mühlbartls Weinstube in Oberammergau empfängt ihre Gäste in einer herrlich urigen Atmosphäre, die an eine gemütliche Berghütte erinnert. Gelegen am Kreuzweg, gilt das kleine, feine Restaurant als absoluter Geheimtipp für Einheimische und Urlauber gleichermaßen. Die Küche verwöhnt Sie mit einer feinen Auswahl an regionalen Gerichten, die mit viel Liebe und frischen Zutaten zubereitet werden. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören zarter Tafelspitz mit krossen Bratkartoffeln, saftiges Zwiebelsteak und knusprige, frisch gebackene Pizzen.

“Spontan einen Tisch für Kaffee und Kuchen zu bekommen ist so gut wie unmöglich. Hier wurde darauf hingewiesen, dass nur Tische für Personen, welche Mittag Essen, verfügbar wären. Nach uns wurden andere Gäste, welche auch nur Kaffee und Kuchen wollten, trotz vieler freier Tische, weggeschickt. Ansonsten war die Location und auch das Essen absolut hervorragend. Einen kleinen Fauxpas gab es bei der Bestellung, aber dieses Problem konnte sehr schnell gelöst werden.”

“Wer vor allem gute Fleischgerichte bevorzugt, sollte unbedingt den "Platzhirsch" in Seeg ausprobieren. Besonders das Cordon Bleu ist fantastisch! Doch auch der Grillteller beweist die gute Qualität. Das Ambiente lädt zum Verweilen mit ein paar Bieren ein. Im Urlaub werden wir hier auf jeden Fall wieder einkehren.”

“Im Rahmen unserer Weihnachtsfeier besuchten wir das Rittermahl in Nabburg – und es war ein voller Erfolg. Die Atmosphäre war stimmungsvoll, das Essen hervorragend und das Personal ausgesprochen freundlich. Ein besonderes Highlight war die Möglichkeit, selbst an einem Schwertkampf teilzunehmen, was für zusätzliche Unterhaltung gesorgt hat. Ich würde das Erlebnis jederzeit wiederholen und kann es uneingeschränkt empfehlen.”

“Super leckeres Essen! Ganz tolle Mitarbeiter. Wir hatten über Lieferando bestellt und die Bestellung ging erst durch, als wir zur Abholung schon im Laden waren. Obwohl sie nichts dafür konnten, haben sie sich mehrfach entschuldigt, sofort unsere Bestellung zubereitet und uns noch einen extra Nachtisch und Saucen geschenkt. Das wäre absolut nicht nötig gewesen. Große Empfehlung! Immer wieder gerne!”

“Wunderschönes kleines Restaurant der gehobenen Gastronomie. Der junge Mann im Service liefert Serviceniveau der höchsten Stufe. Essen deliciös und in angemessener Menge (keine Mickey Mouse Portionen) wir feiern regelmäßig unseren Jahrestag hier... Das Casa ist etwas Besonderes”

“Super Buffet, der Teppanyaki Grilltheke kann man verfallen, Salate, Reis und Nachspeisen ohne Ende! Lachs, Hirsch, Rind, Schwein und auch sonst alles was mal laufen oder schwimmen oder fliegen konnte, soviel dass es nur noch Spass macht!! Der Preis ist für diese Zeit normal, aber....man kann mehr als üblich dafür essen. Empfehlenswert!!”

“Das Mittagessen - Käsespätzle mit Salat - war sehr gut und reichlich. Preis-/Leistungsverhältnis sehr gut. Die Bedienung war schnell, ausgesprochen freundlich und kundenorientiert.”

“Schwarzreiter Restaurant (Fine-Dining) – Auf dem Weg zurück zu den Sternen Mitten im Herzen Münchens, im traditionsreichen Hotel Vier Jahreszeiten an der Maximilianstraße, befindet sich das Schwarzreiter Fine Dining. Hier trifft klassischer Vier Jahreszeiten-Hotelcharme auf eine angenehm moderne Interpretation, was das Interieur als auch die Küche betrifft. Der Speisesaal des Schwarzreiter ist elegant, ohne überladen zu wirken. Die Raumgestaltung verbindet die historische Noblesse des Hauses mit Zeitgenössischem. Man fühlt sich gut aufgehoben, eingebettet in dezente Farben, klare Linien und hochwertiges Interieur – ein Rahmen, der dem Anspruch des Hauses gerecht wird. Der Service zeigte sich über den Abend hinweg sehr aufmerksam, charmant und bereits erstaunlich sattelfest – besonders wenn man bedenkt, dass es sich um den zweiten Service eines gänzlich neuen Menüs handelte. Kleinere Unsicherheiten, wie das versehentliche Servieren eines Amuse Bouche trotz zuvor kommunizierter Unverträglichkeit, wurden professionell und mit Souveränität gehandhabt. Die Küche präsentiert sich ambitioniert, modern und präzise. Man spürt deutlich, dass hier auf den nächsten Michelin-Stern hingearbeitet wird – und das mit Stil. Besonders in Erinnerung geblieben sind uns das Wagyu, die Auster und das Rhabarber-Pre-Dessert: Das "Bayrische Wagyu" ein kraftvoller, zugleich feingliedriger Hauptgang mit japanischer Umami-Tiefe, nur leicht getrübt durch eine etwas zu salzige Beilage, die das exzellente Fleisch unnötig überdeckte. The Winner Oyster – das prämierte Gericht des Küchenchefs: Eine muschelgewordene Liebeserklärung an Textur und Geschmack, die den „Prix International ArsNova de cuisine d'auteur“-Titel absolut verdient hat. Abschließend der Rhabarber mit Tonkabohne | Ingwer | Himbeere | Baiser. Das Pre-Dessert als perfekter Frühlingsgruß: Frisch, säurebetont, kreativ – ein echtes Highlight. Im direkten Vergleich wirkte das eigentliche Dessert leider blass und unspektakulär auf der Zunge. Fazit: Ein kreatives, ambitioniertes Menü, ein guter und sympathischer Service sowie ein stilvolles Ambiente machen den Besuch lohnenswert. Perfekt war der Abend (noch) nicht – kleinere Schwächen im Detail verhinderten den ganz großen „Sternenmoment“. Doch es ist deutlich spürbar: Dieses Restaurant ist definitiv einen Besuch wert und kratzt mehr als nur leicht an der Tür zur Michelin-Welt.”

“Die Speisen waren typisch griechisch, mit viel Liebe zubereitet und geschmacklich ein echtes Highlight. Der Service war außergewöhnlich freundlich – aufmerksam, zuvorkommend und sehr sympathisch. Man merkt, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Absolute Empfehlung für alle, die gutes Essen und echte Gastfreundschaft schätzen!”

“Gute Stimmung, faire Getränke und Essens-Preise, interessante Militärshow, für groß und klein. Idealer Weise nicht versuchen auf dem Gelände zu parken, die Kontrollen sind sehr Zeitaufwendig, es gibt in Grafenwöhr diverse Parkplätze mit einwandfreien Busshuttle-Service. Allerdings nur sehr kleine Taschen, keine Rucksäcke mit nehmen, da vermuten die bei den Kontrollen wohl, das man nen Panzer drin versteckt hat, was weiß ich. Ansonsten sehr schöne Veranstaltung”

“"Ein wirklich herausragender Ort! Alles ist sehr sauber und gepflegt. Das Personal ist unglaublich freundlich und hilfsbereit. Besonders angenehm fand ich die ruhige Atmosphäre, die einem sofort ein Gefühl von Entspannung gibt. Absolut empfehlenswert!"”

“Kann ich nur empfehlen sehr gute Gerichte”

“Wir waren jetzt 5 mal beim Essen im Schlößl. Alle Speisen waren vom feinsten. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Sehr freundliches Personal. Nur zu empfehlen.”

“Super liebes Personal, leckeres Essen. Das Restaurant ist auch sehr schön von innen und aussen. Ich komme sehr gerne wieder. Das hotel ist genau über dem Restaurant, aber dafür sehr ruhig abends und nachts. Hat sich auch gut schlafen lassen.”

“Vielen Dank für alles! Meine Schwester hat ihre Hochzeit hier gefeiert und es war bis ins kleinste Detail super organisiert. Das Essen war unfassbar gut und das Personal immer sehr sehr nett. Zusätzlich hatte ich auch ein Zimmer als Gast und das Franz Josef Strauß Zimmer bekommen. Das Zimmer war sehr sauber und sehr groß. Das Bett war sehr gemütlich und das Badezimmer schön groß. Ein großer Dank geht an Josef Heining! So stelle ich mir Service und Gastfreundschaft vor. Wenn ihr ein wirklich ehrlich geführtes Hotel schätzt und gutes Essen mögt, dann seid ihr hier genau richtig!”

“Sehr authentisches bayrisches Lokal mit heimatverbundener Einrichtung, sehr freundlicher und familiärer Bedienung und gutem und äußerst preiswerten Essen, das trotz voller Hütte echt schnell auf dem Tisch stand. Schnell auf unserer Durchreise von der Autobahn Richtung Regensburg zu erreichen. Vielen Dank für das leckere Mittag.”