Deutsche traditionelle rezepte in Nürnberg, Bayern

“Während eines Trips nach Nürnberg überfiel uns Mittags der Hunger. Da wir uns gerade in der Altstadt bewegten wurden uns vor allem Fränkische Bratwürste angeboten. Bei 32 Grad war das aber etwas zu viel für uns. Dass wir auf das CoCo gestoßen sind, war ein großer Glücksfall. Das Essen war hervorragend, sowohl das Sushi als auch die Ente. Man konnte entspannt draußen sitzen und hatte einen ruhigen Blick an einer nicht zu belebten Straße. Der Service war super freundlich und suchte proaktiv das Gespräch und den Austausch. Hervorragend und so wie ich es mir wünsche. Gutes Essen und freundliche Menschen!”

“Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Der Service war sehr gut. Wer gutes türkisches Essen möchte, ist da gut aufgehoben. Gerne wieder”

“Eine Sportgaststätte und chinesisches Essen..wir hatten keinerlei große Erwartungen und wurden allesamt auf das angenehmste überrascht. Sehr gutes Essen, perfektes Preis-Leistungsverhältnis und ein lauschiger Biergarten. Was will man mehr.”

“Wir waren heute das erste mal zum Frühstücken dort. Schon die Begrüßung zu Beginn war unheimlich freundlich, sodass man sich sofort wohl gefühlt hat. Das Frühstück sowie der Kaffee waren sehr sehr lecker und frisch. Dennoch möchte ich insbesondere die Gastfreundschaft hervorheben. Wir waren mit unsere kleinen Tochter da und durch die Spielecke und die Freundlichkeit gegenüber Kindern hat uns den Aufenthalt sehr entspannt gemacht. Wir kommen definitiv wieder (das nächste mal dann vielleicht auch zum Mittagessen) und können auch unsere vollste Weiterempfehlung aussprechen.”

“Wir hatten keinen Tisch reserviert, zum Glück mussten wir nur ca. 10 Minuten warten. Wir haben Schäufele mit Kloß bestellt – es war alles super lecker, aber es gab leider nur einen Kloß bei viel Fleisch. Ich hätte mir zwei Klöße gewünscht. Für ein solches Essen brauche ich immer ein Stück Brot, das habe ich extra bestellt. Der Salat hat auch gut geschmeckt.”

“Bodenständig uriger Grieche mit Wohlfühl-Garantie und sehr zugewandtem Personal. Der warme Vorspeisenteller ist konsequent und mit Liebe durchfrittiert und sehr lecker. Extralob für das ausgeschenkte Bayreuther Bier. Aber Preise haben auch hier krass angezogen.”

“Das Gasrhaus Engel ist einfach ein klasse Laden! Bei uns in direkter Nachbarschaft gelegen. Tolles Ambiente, angenehme Athmosphäre und normale, freundliche Menschen bei gutem Essen. Was will man mehr? Wir sagen: Danke!”

“Gäbe es in jeder deutschen Großstadt nur ein annähernd authentisches Gasthaus wie dieses: Die Welt wäre für Reisende eine bessere. Traditionsreiches Restaurant mit nicht allzu großer Karte. Überwiegend lokales und regionales Publikum. Typische fränkische Gerichte zu sehr fairen Preisen. Freundlicher und verbindlicher Service. Spitzenmäßige Bratwürste, die dazu gereichten Röstkartoffeln sind unerreicht. Zu empfehlen ist außerdem der Feldsalat mit Weißwurst-Scheiben. Positiv hervorzuheben ist, dass unter anderem das hervorragende alkoholfreie Bier der fränkischen Traditionsbrauerei Landwehr serviert wird. Empfehlung aus vollem Herzen.”

“Das Ambiente hat mich etwas überrascht. Man könnte eine ältere Ausstattung erwarten wenn man das Gebäude betrachtet. Man sitzt drinnen sowie auf der Terrasse sehr angenehm. Das Original Wiener Schnitzel hat seinen Preis aber für Qualität zahlt man eben mehr. Der Service war freundlich und kam in den richtigen Zeitabständen. Ein Besuch ist definitiv zu empfehlen.”

“Leider ohne Fotos, aber sehr fein. Hatten Steak Medium rare, mit Beilagen. Zuvor als Vorspeisen Garnelenspieß mit Knoblauchbrote und Feldsalat mit Speck und Croûtons. Gargrad der Steaks perfekt, Dressing vom Feldsalat ein Traum. Alles in allem super. Die Bedienungen waren sehr freundlich und schnell. Kommen gerne wieder. Wer ein super Essen genießen möchte, ist hier gut aufgehoben.”

“Hier kann man hervorragend die griechische Küche genießen. Die Portionen sind sehr groß und lecker. Das Personal ist sehr freundlich, nett, hilfsbereit und zuvorkommend. Mit der Straßenbahn fährt man fast bis vor die Tür. Dieses Restaurant kann ich empfehlen.”

“Sehr übersichtliche Speisekarte. Bei vielen Gerichten Wahlmöglichkeit vegetarisch/Hähnchen/Schwein/Rind/Garnelen/Ente. Freundlicher Service und für die gebotene Leistungen absolut angemessene Preise. Hervorzuheben ist, meiner Meinung nach, die überdurchschnittliche Qualität der knusprigen Ente.”

“Wir haben zwei hervorragende Pizzen Capricciosa für zu Hause bestellt – und waren rundum begeistert! Der Service war schnell, freundlich und zuverlässig. Die Zutaten sind frisch, hochwertig und perfekt aufeinander abgestimmt – genau so, wie man es sich wünscht. Geschmacklich absolute Spitzenklasse: knuspriger Boden, aromatische Tomatensauce, frischer Belag und perfekt geschmolzener Käse. Ein echter Genuss, der Lust auf mehr macht. Wir bestellen hier garantiert wieder und können diesen Lieferservice uneingeschränkt empfehlen. Vielen Dank für die großartige Qualität und den tollen Service!”

“Ja, das Restaurant „Goldener Stern“ ist schon etwas touristisch, aber die Nürnberger Bratwurst schmeckt trotzdem richtig gut. Das Personal ist super freundlich, und das helle Bier passt perfekt dazu. Das Gebäude ist schön typisch deutsch und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn man in Nürnberg ist.”

“Der Karpfen war top, der Service freundlich. Was allerdings echt jedes Mal stört (meine Kollegen ebenfalls), dass der Fettdunst der Fritteuse massiv in den Gastraum reinwabert. Eine Tür oder eine bessere Abzugshaube wären echt ratsam. Meine kompletten Klamotten konnte ich danach zum Waschen packen.”

“Hotelrestaurant. Sehr netter und effizienter Service. Die Gerichte sind sehr lecker, schön angerichtet und die Portionsgrößen sind ausreichend. Dass es gut war, beweist die Tatsache, dass wir das Restaurant während unseres Aufenthalts im Hotel zweimal besucht haben.”

“Sehr leckeres Essen und sehr netter Service. Als Bonus kann man im Sommer auf der Terrasse den Sonnenuntergang über dem Sportplatz genießen.”

“Stand 08/2025: Neu renovierter Asia Imbiss. Gibt es schon sehr lange. Freundlicher Service. Große Speisenauswahl. Guter Geschmack, Freundliche Mitarbeiter.”

“Das Assmanns Bammes verbindet traditionelle deutsche Küche mit einem Hauch von Eleganz – und das in Perfektion. Schon beim Betreten spürt man die besondere Atmosphäre: stilvoll, warm und mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Das Essen ist schlichtweg hervorragend. Klassische Gerichte, modern interpretiert und geschmacklich auf Sterne-Niveau. Alles frisch, perfekt abgeschmeckt und wunderschön angerichtet. Der Service ist aufmerksam, freundlich und professionell, ohne steif zu wirken. Man fühlt sich willkommen – ob zum gemütlichen Abendessen oder zum besonderen Anlass. Fazit: Ein Restaurant, das auf höchstem Niveau präsentiert – absolut empfehlenswert und für mich einer der besten Adressen in der Region.”

“Der Service, das Essen war sehr gut. Kroketten, Spätzle und Klöße sind alle selbst gemacht, zb die Lende war super gewürzt und das Fleisch zart. Wir waren sehr zufrieden. Vielen Dank, gerne wieder.”

“Heute zum ersten Mal da gewesen und ich fande es gut. Personal war nett, die Backwaren auch lecker. Kann nichts negatives sagen. Gehe gern wieder hin wenn ich in der Nähe bin”

“Einen super Döner soeben gegessen. Personal ist super freundlich, vielen Dank. Den Mitarbeiter (Haytam) möchte ich besonders hervorheben. Ich komme sehr gerne wieder (5 SterneCard Team).”

“Typisch fränkische Küche in rustikalem Ambiente. Alle bestellten Gerichte waren sehr gut und der Service sehr freundlich.”

“Wir haben spontan ein Tagesausflug nach Nürnberg gemacht und sind zum Abendessen hier eingekehrt. Das essen war sehr lecker, gute Portion, und sehr freundlicher Service. Ist definitiv zum empfehlen.”

“Sehr tolles Lokal mit nettem Personal und leckeren fränkischen Gerichten. Absolut empfehlenswert!”

“Wir waren nur zum Frühstück dort, dasselbe war an Reichhaltigkeit nicht zu überbieten. Es gab guten Oppmann Sekt aus Würzburg, leckeren Lachs und Forellenfilet, frischgepressten Orangensaft, der auch tatsächlich so schmeckte, Eier konnte man sich in allen Varianten zubereiten lassen und auch die Käse und Wursttheke lies keine Wünsche offen. Auch an Vegetarier und Veganer wird gedacht, auch für diese Kundengruppe sind ausreichend Speisen vorhanden. Das Personal ist, wie es sich in einem 5 Sterne Haus gehört unwahrscheinlich freundlich und zuvorkommend, es gab keine offenen Wünsche. Obwohl der Frühstückspreis gehoben ist, ist er dennoch angemessen, denn im Vergleich zu manchem Bäcker ist es hier fürstlich, da „all you can eat“ und wenn man ein ausgiebiges Frühstück geniest, ist der Preis keinesfalls zu viel, ich würde sogar sagen, das Preis-, Leistungsverhältnis ist dann sehr gut. Wiederholungsgefahr sehr groß.”

“Perfekter Service und hervorragendes Essen ! Wir waren Samstag nachmittag um 15.30 Uhr hier und wurden sofort aufmerksam und freundlich bedient. Da wir uns für die Tageskarte - Schweinshaxe mit Knödeln und Weißkraut für akzeptable 16,90 Euro entschieden hatten, kam unser Essen auch bereits nach wenigen Minuten. Qualität und Geschmack hervorragend, die Haxe war so groß, dass wir uns die Hälfte einpacken lassen mussten. Top Qualität und Service mit persönlicher Atmosphäre mitten im Herzen von Nürnberg - 5 Sterne !!!!”

“Super Service, kompetente Beratung und zügige Bearbeitung! Ich bin zufrieden, die jungs vom stollenpapst haben es richtig drauf. Gerne wieder!”

“Hallo, ich esse bei fritz (kosename da der echte name unaussprechlich ist) schon seit 8 jahren auch weil ich weis das die küche 1A sauber ist. Das essen hat ein gutes preis leistungsverhältnis. Ich empfehele pizza mafia oder rigantoni alla chef!”