Deutsche traditionelle rezepte in Hessen

“Schöne urige Gaststätte mit guter Küche. Empfehlenswert sind die Schnitzelgerichte und Bratkartoffeln, wie in guten alten Zeiten zubereitet, lecker. Die Preise sind völlig in Ordnung und die Bedienung freundlich. Vielen Dank.”

“Schöne Urige Kneipe mit Feinen Leuten immer wieder schön ….”

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Zufallstreffer, super sympathische Leute, Essen wird komplett frisch gemacht, daher dauert es ein wenig. Aber es lohnt sich auf jeden Fall. Ob Schnitzel oder Grillteller, Alles ein Genuss. Wir kommen gerne wieder. Thx”

“Das Personal war, trotz sehr viel Betrieb, professionell und sehr nett. Das Einzelzimmer war zweckmäßig und sauber. Ich hab mich sehr wohl gefühlt!”

“Wer richtiges Hessisches essen will ist hier genau richtig. Dazu haben wir richtigen Applwoi im Bembel getrunken. Ein Muss .”

“Immer wenn wir in Frankfurt am Main sind, ist es ein absolutes Muss, hier essen zu gehen. Dieses Restaurant gehört für uns mittlerweile fest zu jedem Besuch dazu. Wir nehmen meistens als Gericht die Haxe mit Kartoffelbrei und Sauerkraut, ein echter Klassiker, der hier einfach perfekt zubereitet wird. Außen schön knusprig, innen zart und saftig genau so, wie man es sich wünscht. Auch der Kartoffelbrei ist herrlich cremig und das Sauerkraut hat genau die richtige Würze. Hier findet man einfach die gute, ehrliche deutsche Küche. Sehr, sehr lecker und zu einem absolut angemessenen Preis. Die Portionen sind großzügig, sodass man wirklich satt wird und das Gefühl hat, für sein Geld richtig gut gegessen zu haben. Auch andere Gerichte, die wir bereits probiert haben, waren jedes Mal top. Egal ob Schnitzel, Bratwurst oder Rinderroulade, alles schmeckt frisch und hausgemacht. Das Restaurant liegt super zentral, direkt an der Zeil, also perfekt, um nach einem Stadtbummel oder Shoppingtag dort einzukehren.”

Das Dayana Restaurant begrüßt seine Gäste im Herzen von Frankfurt am Main, genauer gesagt im charmanten Stadtteil Höchst nahe dem Mainberg. Diese kulinarische Oase ist hervorragend an den öffentlichen Nahverkehr angebunden und lädt zu einer geschmacklichen Reise ein. Spezialisiert ist das Haus auf authentische persische Küche, die mit frischen Zutaten und nach traditionellen Rezepten zubereitet wird. Auf der Speisekarte finden sich köstliche traditionelle Gerichte, bunte Vorspeisenteller sowie hausgemachtes Safraneis als erfrischender Abschluss.

“Eine Oase! Wir haben sonntags vorbeigeschaut. Das Sortiment an Tees sucht seinesgleichen, ebenso die Qualität. Dazu gibt es selbstgemachte Tartes, Kuchen und Mochis. Erwähnenswert ist die sehr liebevolle und authentische Einrichtung, siehe Fotos. Abgesehen davon kann man auch entspannt durch das Lokal schlendern und die unzähligen Teeservices, Bücher oder chinesische Deko bewundern, die teilweise auch verkauft werden.”

“Auf unserer Zwischenreise haben wir spontan bei „Zur Hainmauer“ Halt gemacht und waren sehr positiv überrascht von dem gemütlichen Ambiente, der tollen Auswahl am Frühstücksbuffet und ganz besonders von dem herzlichen und zuvorkommenden Service. Wir hatten keine Reservierung, jedoch hat die freundliche Besitzerin uns noch einen freien Tisch im vollen Restaurant improvisiert. Das Buffet war super abwechslungsreich, reichhaltig und mit Liebe zubereitet. Zum Abschluss gab es noch eine Süßigkeit und Wege-Hörnchen aufs Haus für unsere beiden Mädchen. Wir kommen auf jeden Fall wieder - dann mit Reservierung :)!”

“So lecker, dass ich jeden Tag vorbeikomme. Rein zufällig natürlich. Hat gar nichts mit der bezaubernden Mitarbeiterin zu tun.”

“Es war das erste Mal das ich hier war und ich war begeistert. Wir waren in einem separaten Raum , was ich echt klasse fand . Das Personal super freundlich und das richtig lecker ! Preis - Leistung einfach top . Sehr zu empfehlen !”

“Ich habe mir Essen bestellt, und es kam schön warm an – schon mal ein großer Pluspunkt. Bestellt habe ich einen Cheeseburger, einen Chickenburger und die Knoblauchpommes. Die Pommes waren genau das, was der Name verspricht: ordentlich Knoblauch drauf. Der Chickenburger war gut, vor allem durch den Coleslaw, der gut dazu gepasst hat. Das absolute Highlight war aber der Cheeseburger: ein richtig klassischer, saftiger Burger – nicht zu fettig, perfekt abgestimmt mit Käse und Soße. Da hat einfach alles gepasst. Ich würde allein wegen dieses Burgers auf jeden Fall wieder dort bestellen oder hin gehen – wirklich richtig gut!”

“Ich war heute zum ersten Mal hier und bin total begeistert und sehr zufrieden. Als Vorspeise gab es Bruschetta, danach das Roastbeef. Beide Gerichte haben exzellent geschmeckt und auch zwei Stunden später schwärme ich noch davon. Das Service-Personal ist sehr freundlich gewesen und hat uns zuvorkommend bedient. Als Fazit kann ich nur sagen: Ich war sicher nicht das letzte Mal hier! Vielen Dank für diesen Abend.”

Das traditionsreiche Gasthaus Zur alte Post in Lohra-Kirchvers ist ein echter Geheimtipp für Liebhaber der gutbürgerlichen Küche. In idyllischer Lage bietet das Restaurant eine gemütliche und einladende Atmosphäre für ein entspanntes Essen mit Freunden und Familie. Die Küche hat sich als wahrer Schnitzel-Tempel etabliert und bereitet die Fleischgerichte stets frisch, saftig und in beachtlicher Größe zu. Neben den legendären Schnitzelvariationen stehen auch weitere klassische deutsche Gerichte auf der sorgfältig zusammengestellten Speisekarte.

“Wir hatten im Dezember einen schönen Aufenthalt in der Hütte. Wir waren in einer Gruppe von 10 Personen im Rahmen einer Firmenveranstaltung da. Das Essen hat uns gut geschmeckt. Die Hütte bietet Platz für größere Gruppen und hat einen schönen Außenbereich (Biergarten), den wir gerne im Sommer besuchen möchten. Wir haben auf Wunsch die Rechnung (sehr zügig) erhalten. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch!”

“Exzellentes authentisches Essen, alles frisch und sehr lecker. Die Bedienung war überaus freundlich und sehr zuvorkommend. Als Vorspeise gab es frisch gebackenes Brot und diverse Dips, was insgesamt schon sehr lecker war. Danach habe ich den Grillteller gegessen, dieser war überragend, das Fleisch war butterzart und sehr lecker. Der Salat und der Reis als Beilage waren beide überdurchschnittlich gut.Auch was Preis/ Leistung betrifft kann man dieses Restaurant nur lobend weiterempfehlen. Ich komme gerne wieder!”

“Absolut top! Das Shawarma hier ist der Hammer, schmeckt einfach unschlagbar gut und auch das Broasted Chicken ist mega lecker. Meine klare Empfehlung!”

“Die Reihenfolge: sehr leckeres Essen zu moderaten Preisen. Super freundliche und nette Bedienung. Top Service. Einfach tolles Restaurant und absolut zu empfehlen. Sehr gerne wieder und ist auf jeden Fall vorgemerkt.”

“Wir waren heute zum ersten Mal bei Broos Döner und können es nur wärmstens weiterempfehlen. Die Döner waren wirklich super lecker, das Fleisch saftig, die Soße geschmackvoll und das Kraut war auch hervorragend eingelegt. Das Brot ist außen kross und innen weich. In Summe einer der besten Döner den wir bisher hatten. Der Service war super freundlich und schnell. Kartenzahlung war ebenfalls möglich. :)”

“Das ist ein sehr guter Ristorantn Es wird frisch gemacht und lecker”

“Absoluter schöner Abend verbracht, trotz Panne am Auto , netter Service. Schön Menschlich und sozial man fühlt sich gleich heimisch. Essen ist eine hervorragende deutsche Küche.”

“Also wir sind heute auf Grund der Bewertungen und weil wir nicht in den schnitzel Buden essen wollten eingekehrt. Eine tolle Ruhe im Lokal. Nicht zu groß. Kleine aber sehr gute Speisekarte. Uns hat es sehr gut gefallen. Die Ramen waren sehr schmackhaft und die Gyoza mit Huhn und Schwein, mega lecker. Wir würden wieder kommen. Wer diese Art von Küche mag muss es ausprobieren wenn man die Möglichkeit hat.”

“Top Adresse. Richtig guter Imbiss wie aus Kindertagen. Das Essen ist gut und der Chef verbreitet gute Laune. So muss das sein.”

“Wirklich wunderbare Nudeln, die dort verkauft werden. Ich bin schon wirklich anspruchsvoll, was Essen angeht. Bin mit der Qualität aber absolut zufrieden gewesen. Völlig zurecht verdient.”

“Hallo war gestern das erste mal dort. Das Essen war sehr gut und die Portionen waren sehr reichlich es ist vom Essen her alles zu empfehlen vom Burger,Pizza und Schnitzel gibt es alles. Der Service ist sehr gut und sehr freundlich. Das Preis Leistungsverhältnis trifft voll zu. Würde jeder Zeit dort wieder Essen. Man kann auch bestellen und es abholen aber ein Lieferdienst haben die glaube ich auch. Nur zu empfehlen.”

“Tolles gutbürgerliches Lokal mit prima Hausmannskost, freundlicher Service. Schließt leider Ende Januar.”

“Leckeres Essen und im Sommer richtiger Italienischer-Flair. An warmen Sommertagen sitzen noch über 22 Uhr hinweg, Personen davor, schwätzen, trinken ein Glas Wein und essen ein Stück Pizza. Hier müsst ihr unbedingt mal vorbeikommen! Schönste Restaurant Atmosphäre in der Umgebung”

“Die Tür geht auf und man verfällt in Nostalgie. Die Yugo Musik der Schale Geruch von Bier und Zigaretten. Und die großen Portionen. Wir sind durch Zufall hier rein. Wir geben zu, nicht gerne Jugo essen zu gehen. Es ist immer das gleiche und nicht wirklich unserer Küche entsprechen. Jetzt kommt ihr und sagt , Wieso? Čevape Pommes uns Šopska hat doch jeder. Ja das stimmt. Der Unterschied ist, hier schmeckt es. Alles passt. Selbst das Brot ist am Originellsten. Also Fazit, wer gerne Jugo essen möchte für kleines Geld und große Portionen, mit ner lieben Kellnerin und nem freundlichen Koch, ist hier genau richtig”