Exquisit küche in Bayern

“Wir kamen an einem Samstagabend zu dritt und es wurde uns sofort Bruschetta aufs Haus gebracht. Zwei bestellten ein Glas Wein, woraufhin uns die Flasche am Tisch gelassen wurde, mit der Erklärung, dass am Ende je nach Fülle abgerechnet werden würde (max. 28€). Die Nudelgerichte waren alle drei sehr lecker und eine große Portion für einen sehr guten Preis. Mir hat die vegetarische Auswahl super gefallen! Am Ende gab es sogar noch ein Tiramisu aufs Haus!! Obwohl das Restaurant dann komplett voll war, war die Stimmung super angenehm und wir wurden nicht von unserem Platz „gescheucht“. Wir wurden die ganze Zeit vom Inhaber (?) bedient, dessen Art kurz angebunden und vielleicht schroff erscheinen mag, aber für uns war das Teil des Ambientes und spätestens nach dem Bruschetta mehr als sympathisch. Ich werde sehr gerne wiederkommen!”

“Schwarzreiter Restaurant (Fine-Dining) – Auf dem Weg zurück zu den Sternen Mitten im Herzen Münchens, im traditionsreichen Hotel Vier Jahreszeiten an der Maximilianstraße, befindet sich das Schwarzreiter Fine Dining. Hier trifft klassischer Vier Jahreszeiten-Hotelcharme auf eine angenehm moderne Interpretation, was das Interieur als auch die Küche betrifft. Der Speisesaal des Schwarzreiter ist elegant, ohne überladen zu wirken. Die Raumgestaltung verbindet die historische Noblesse des Hauses mit Zeitgenössischem. Man fühlt sich gut aufgehoben, eingebettet in dezente Farben, klare Linien und hochwertiges Interieur – ein Rahmen, der dem Anspruch des Hauses gerecht wird. Der Service zeigte sich über den Abend hinweg sehr aufmerksam, charmant und bereits erstaunlich sattelfest – besonders wenn man bedenkt, dass es sich um den zweiten Service eines gänzlich neuen Menüs handelte. Kleinere Unsicherheiten, wie das versehentliche Servieren eines Amuse Bouche trotz zuvor kommunizierter Unverträglichkeit, wurden professionell und mit Souveränität gehandhabt. Die Küche präsentiert sich ambitioniert, modern und präzise. Man spürt deutlich, dass hier auf den nächsten Michelin-Stern hingearbeitet wird – und das mit Stil. Besonders in Erinnerung geblieben sind uns das Wagyu, die Auster und das Rhabarber-Pre-Dessert: Das "Bayrische Wagyu" ein kraftvoller, zugleich feingliedriger Hauptgang mit japanischer Umami-Tiefe, nur leicht getrübt durch eine etwas zu salzige Beilage, die das exzellente Fleisch unnötig überdeckte. The Winner Oyster – das prämierte Gericht des Küchenchefs: Eine muschelgewordene Liebeserklärung an Textur und Geschmack, die den „Prix International ArsNova de cuisine d'auteur“-Titel absolut verdient hat. Abschließend der Rhabarber mit Tonkabohne | Ingwer | Himbeere | Baiser. Das Pre-Dessert als perfekter Frühlingsgruß: Frisch, säurebetont, kreativ – ein echtes Highlight. Im direkten Vergleich wirkte das eigentliche Dessert leider blass und unspektakulär auf der Zunge. Fazit: Ein kreatives, ambitioniertes Menü, ein guter und sympathischer Service sowie ein stilvolles Ambiente machen den Besuch lohnenswert. Perfekt war der Abend (noch) nicht – kleinere Schwächen im Detail verhinderten den ganz großen „Sternenmoment“. Doch es ist deutlich spürbar: Dieses Restaurant ist definitiv einen Besuch wert und kratzt mehr als nur leicht an der Tür zur Michelin-Welt.”

“Tolles Lokal mit einem sehr sympathischem Team. Man fühlt sich sofort wie zu Hause. Alles läuft sehr professionell und in aller Ruhe ab. Das Essen schmeckt hervorragend und ist mit gewöhnlichen griechischen Gerichten nicht zu vergleichen. Sehr lecker. Kommen gerne wieder.”

“Waren am ersten Weihnachtsfeiertag dort. Das Essen war super und sehr schön angerichtet,auch der Service war sehr freundlich. Die Villa Meßmer ist ein sehr schönes Anwesen und das Ambiente der Gasträume gemütlich und mit Liebe dekoriert. Sehr zu empfehlen für Feierlichkeiten. Die Fotos sprechen für sich, immer wieder gerne, Lg.Fred und Andrea”

“Super liebe Bedienung, sehr kinderfreundlich und das Essen war sehr lecker. Der Pizzateig war super lecker. Wir waren voll und ganz zufrieden.”

“Sehr empfehlenswert, sowohl als eigener Restaurantbesuch oder als Teil eines Hotelaufenthaltes im Spa&Resort Bachmair Weissach”

“Ein phantastisches Essen, auf jeden Fall einen Umweg wert. Wir haben dort zweimal gegessen und waren jedesmal sehr angetan von der Qualität der Speisen. Besonders angetan waren wir vom angebratenen weißen Spargel mit Bozner Sauce. Wir werden wieder kommen.”

Der Gasthof Weißes Roß in Hawangen ist Ihre erstklassige Adresse für hervorragende Kulinarik, gemütliche Gastlichkeit und professionelle Veranstaltungen. Gelegen im Herzen von Hawangen verbindet das Haus den Charme einer urigen Dorfwirtschaft mit modernem Service auf höchstem Niveau. Neben dem klassischen Restaurantbetrieb bietet der Gasthof ein exquisites Catering für Hochzeiten, Verlobungen und private Feiern an. Die Speisekarte besticht durch abwechslungsreiche warme und kalte Gerichte, die stets frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Axel Thiel bietet in Ottobeuren ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis rund um die Kunst der Sushi-Zubereitung. Gelegen im Herzen des Allgäus ist diese Adresse der perfekte Anlaufpunkt für alle, die Sushi nicht nur essen, sondern auch selbst kreieren möchten. Das Angebot umfasst professionell geführte Sushi-Workshops für Einsteiger und Fortgeschrittene. Teilnehmer lernen hier Schritt für Schritt die richtige Zubereitung von Reis, das Schneiden von Fisch und das Rollen von Maki und Co.

“Nett eingerichtete Pizzeria, die Pizzen waren wirklich sehr gut, der gemischte Salat schön angerichtet. Die Besitzer sind sehr nette, aufmerksame Leute. Wir waren auf dem Nachhauseweg, der Stopp hat sich gelohnt. Man erkennt das Lokal nicht gleich beim vorbeifahren. Das Parken vor dem Haus ist möglich. Wir kommen gerne wieder.”

“Wollten dort was bestellen, zum Abholen und haben gefragt wie lange die Küche geöffnet ist, es hieß bis 21:30 Uhr und da es schon 21:15 Uhr war haben wir nichts bestellt. 5 Minuten später haben sie uns zurückgerufen und gefragt ob wir was noch wollen, sie würden noch auf uns warten und die Bestellung machen. Daraufhin haben wir zum Abholen bestellt, es ging sehr schnell, schmeckt sehr gut und sehr nettes Personal, nur zum weiterempfehlen.”

“Wir haben uns die vegetarische Platte für zwei geteilt. Das Essen war überragend gutes die Bedienung super freundliche und auf zack und das Ambiente schön. Wir kommen gerne wieder, wenn wir mal wieder in der Gegend.”

“Wenn wir in Landshut sind, ist ein Besuch im Thai Thuna ein "Muss". Das Essen schmeckt sehr gut. Allerdings sind die kleinen Getränkekarten, die auf den Tischen stehen immer klebrig. Die gehören evtl. öfter mal abgemischt.”

“Das Essen ist der Hammer, selten so gut beim Asiaten gegessen. Einziger kleiner Minuspunkt, da alles frisch zubereitet wird, muss man etwas Zeit mitbringen. Eine Reservierung ist am Abend sehr zu empfehlen.”

“Ich möchte es tatsächlich nicht zu hoch loben. Nicht wegen der Wirtschaft, sondern der Menschen. Mehr Leute müssen hier nicht her kommen. Denn hier ist man unter sich. Mehr Menschen braucht es nicht. Alles passt so. Hier kann man Bier trinken, Fußball schauen, Gespräche führen, rustikale Küche genießen. In gemütlicher Runde. Das reicht vollkommen. Und das ist schön.”

“An jenem Abend, war das einzige Restaurant, welche ohne Reservierung serviert hat. Die Gerichte waren sehr frisch und lecker, Bedienung sehr freundlich. Klarer Empfehlung.”

“Ich muss sagen mein erster Besuch damals war im Jahr 2008 Und ich weiß noch ganz genau, wie glücklich ich war wegen des Geschmacks! Und wirklich bis jetzt, hat sich nichts geändert an dem Geschmack! Ich weiß nicht wie es mit anderen Gerichten ist, aber meins ist einzigartig und ich habe es so bei andren Thai Restaurants nicht bekommen. Personal sehr freundlich, und zuvorkommend. Danke für die vielen Jahre, Gutes Essen und guten Service!”

“Wir hatten einen unglaublich tollen Abend im Schmock. Das Essen war ein Gedicht, sowohl die unglaublich leckeren Vorspeisen, als auch die unterschiedlichen Hauptgerichte. Die Ochsenbacken sind vom bloßen anschauen schon zerfallen, so butterzart waren sie. Das Shawarma mit dem rote Beete Humus war geschmacklich einfach ein Traum und das Maishähnchen mit den Artischocken eine Offenbarung. Abseits vom wirklich super leckerem Essen war der Service unbeschreiblich gut. Zuvorkommend, aufmerksam und witzig. Wir haben uns unglaublich wohl gefühlt und würden jeder Zeit wiederkommen. Absolute Empfehlung.”

“Kleines, gemütliches Restaurant - man sollte unbedingt reservieren. Das Essen ist gut aber nicht überdurchschnittlich. Preis-Leistung im normalen Rahmen. Personal freundlich aber nicht allzu engagiert.”

Im Herzen des malerischen Marktfleckens Wirsberg lädt das renommierte Restaurant Gourmet Welten zu einer unvergleichlichen kulinarischen Entdeckungsreise ein. Gelegen im traditionsreichen Posthotel bietet diese erstklassige Adresse im Frankenwald ein exquisites Ambiente für anspruchsvolle Genießer. Die Küche zeichnet sich durch kreative Menüs aus, die von bodenständigen fränkischen Spezialitäten bis hin zu hochklassigen Gourmet-Kreationen reichen. Zu den besonderen Highlights des Hauses gehören mehrgängige Menüs, die meisterhaft aus regionalen Zutaten zusammengestellt werden.

KRATERRAND CATERING ist Ihr zuverlässiger Partner für erstklassige kulinarische Erlebnisse in Wassertrüdingen und der umliegenden Region. Ob im idyllischen Geilsheim oder bei Ihnen vor Ort, das Unternehmen sorgt für unvergessliche Genussmomente bei jedem Anlass. Das vielseitige Angebot umfasst exquisites Event-Catering, das individuell auf Ihre Wünsche abgestimmt wird. Von feinen Canapés und frischen Salatbuffets bis hin zu herzhaften Hauptgängen und kreativen Mitternachtssnacks wird jedes Detail sorgfältig geplant.

“Wir sind hier sehr gerne beim Essen, es schmeckt sehr lecker. Die Besitzer und auch alle Angestellten sind sehr nett. Auch sind hier alle kinderlieb und wir sind hier auch gern mit unserem Enkel beim Essen.”

“Ich war dort und es war so geil. Ich hab ein Döner mit extra Fleisch bestellt und es schmeckte so gut, besonders war es auch ein großes Döner. Ich empfehle auch eine Coca-Cola Zero mit den Döner bestellen. Für diejenigen die Döner lieben sollen hier kommen!!!!!”