Exquisit küche in München, Bayern

“Wir hatten einen wunderschönen Abend im Käfer. Die Atmosphäre war fantastisch, das Personal freundlich. Was das Essen betrifft, waren wir mit der köstlichen Auswahl sehr zufrieden. Schönes Lokal mit unglaublichem Essen! Ich kann es nur empfehlen! Vielen Dank für alles, was Sie getan haben, um uns eine schöne Zeit zu bereiten!”

“Eine sehr schöne Location und sehr schön eingerichtet. Die Bedienung ist sehr freundlich und sehr aufmerksam. Die Qualität vom essen ist sehr gut. Man bekommt ein Erlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Preislich echt sehr fair. Es ist sehr sauber und gepflegt. Kann es nur empfehlen. Bei größeren Gruppen, empfehle ich vorher zu reservieren.”

Das Restaurant B3 Gastronomie begrüßt seine Gäste in ruhiger Lage in Unterschleißheim nahe München. In einem stilvollen und außergewöhnlichen Ambiente wird den Besuchern ein besonderes kulinarisches Erlebnis geboten. Die Speisekarte umfasst verfeinerte Gerichte, saftige Steaks sowie exzellente Burger von hoher Qualität. Ergänzt wird das Angebot durch kreative Vorspeisen und raffinierte Nachspeisen wie traditionellen Kaiserschmarrn. Kulinarische Extrawünsche der Gäste werden bei der Zubereitung der frischen Speisen gerne berücksichtigt.

“10 von 10 Punkte! Das Ambiente ist stilvoll und mit viel Flair eingerichtet. Ich habe mich vom Personal beraten lassen, da ich betr. Essen sehr unschlüssig war. Die Speisen waren wunderschön angerichtet und extrem lecker. Wir kommen wieder, wenn wir das nächste Mal in Nürnberg sind.”

“Unser Besuch bei Il Tenore war im wahrsten Sinne des Wortes ein Erlebniss, ein Erlebniss was sich auf dem Gaumen abspielt. Das Personal war sehr aufmerksam, herzlich und liess keine Wünsche übrig. Wir wollten ganz klassisch bleiben haben eine Margerita, Penne al arabiata und Pistazien Tiramisu bestellt. Die Qualität in den Zutaten macht sich so bemerkbar, dass das Geschmackserlebnis in andere Dimensionen hoch schiesst. Die verschiedenen Olivenöle mit Geschmäckern waren auch der Hammer (Fenchel war mein Favorit). Überlegt nicht lange, wenn ihr italienisch essen wollt, weil hier ist man am besten in ganz München aufgehoben, daher haben wir uns entschieden das es nicht unser letzter Besuch hier war und freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Vielen Dank PS Die Arabiata Sauce war so gut das von der Sauce nichts übrig geblieben ist.”

“Wir hatten einen tollen Abend im Atelier Gourmet! Das Essen ist modern angerichtet, im Kern aber unverwechselbar französisch, qualitativ hochwertig und sehr kreativ komponiert. Vor allem das Spiel mit Süße und Säure hat uns gefallen. Die zum Essen servierten Weine haben das Ganze geschmacklich toll abgerundet. Der Service war zuvorkommend und sehr familiär. Nicht unerwähnt bleiben sollte auch das fantastische Preis-Leistungs-Verhältnis. das Atelier Gourmet ist sicher ein kleiner Geheimtipp in der Münchener Restaurant-Szene und unbedingt einen Besuch wert!”

“Wir waren zum Valentinstagsessen dort und wurden von Anfang an begeistert. Das Essen war einfach überragend, von der Qualität bis zur Präsentation auf höchstem Niveau. Der Service war ausgezeichnet, zuvorkommend und sehr aufmerksam, sodass wir uns rundum wohlgefühlt haben. Das Ambiente war zünftig schön und stimmungsvoll, perfekt für einen romantischen Abend. Besonders beeindruckend war, wie die österreichische feine Kultur einzigartig und brillant vermittelt wurde. Ein echter Genuss für alle Sinne! Wir können diesen Ort nur wärmstens empfehlen und werden sicherlich wiederkehren.”

“Es gibt eine sehr gute Auswahl an vegetarischen Speisen. Das Essen war rundum lecker. Das Personal war zuvorkommend und höflich. Wir haben sogar Mangosaft und Papadam aufs Haus bekommen. Einen Tisch konnten wir noch spontan reservieren. Vielen Dank für den schönen Abend.”

“Vietnamesische und Thailändische Küche, große Auswahl an Gerichten. Portionsgröße ist passend zum etwas höherem Preis. Gut zubereitet (Schärfe europäisch angepasst, leider viel Salz) und schnell und freundlich serviert. (Fisch S4 sollte gegrillt sein, es waren aber frittierte Fisch-Nuggets mit viel Panade für 19,90€. Lecker, aber nicht das Erwartete.) Nettes Ambiente innen. Vorm Lokal auch einige Sitzplätze. Parkplätze auf Straße schwierig. Tram Haltestelle in Nähe. (Lokal ist auch im B-My Munich Gutscheinbuch: ein Gericht Rabatt.) Es gibt auch günstigere Mittagskarte.”

“Wir kamen an einem Samstagabend zu dritt und es wurde uns sofort Bruschetta aufs Haus gebracht. Zwei bestellten ein Glas Wein, woraufhin uns die Flasche am Tisch gelassen wurde, mit der Erklärung, dass am Ende je nach Fülle abgerechnet werden würde (max. 28€). Die Nudelgerichte waren alle drei sehr lecker und eine große Portion für einen sehr guten Preis. Mir hat die vegetarische Auswahl super gefallen! Am Ende gab es sogar noch ein Tiramisu aufs Haus!! Obwohl das Restaurant dann komplett voll war, war die Stimmung super angenehm und wir wurden nicht von unserem Platz „gescheucht“. Wir wurden die ganze Zeit vom Inhaber (?) bedient, dessen Art kurz angebunden und vielleicht schroff erscheinen mag, aber für uns war das Teil des Ambientes und spätestens nach dem Bruschetta mehr als sympathisch. Ich werde sehr gerne wiederkommen!”

“Schwarzreiter Restaurant (Fine-Dining) – Auf dem Weg zurück zu den Sternen Mitten im Herzen Münchens, im traditionsreichen Hotel Vier Jahreszeiten an der Maximilianstraße, befindet sich das Schwarzreiter Fine Dining. Hier trifft klassischer Vier Jahreszeiten-Hotelcharme auf eine angenehm moderne Interpretation, was das Interieur als auch die Küche betrifft. Der Speisesaal des Schwarzreiter ist elegant, ohne überladen zu wirken. Die Raumgestaltung verbindet die historische Noblesse des Hauses mit Zeitgenössischem. Man fühlt sich gut aufgehoben, eingebettet in dezente Farben, klare Linien und hochwertiges Interieur – ein Rahmen, der dem Anspruch des Hauses gerecht wird. Der Service zeigte sich über den Abend hinweg sehr aufmerksam, charmant und bereits erstaunlich sattelfest – besonders wenn man bedenkt, dass es sich um den zweiten Service eines gänzlich neuen Menüs handelte. Kleinere Unsicherheiten, wie das versehentliche Servieren eines Amuse Bouche trotz zuvor kommunizierter Unverträglichkeit, wurden professionell und mit Souveränität gehandhabt. Die Küche präsentiert sich ambitioniert, modern und präzise. Man spürt deutlich, dass hier auf den nächsten Michelin-Stern hingearbeitet wird – und das mit Stil. Besonders in Erinnerung geblieben sind uns das Wagyu, die Auster und das Rhabarber-Pre-Dessert: Das "Bayrische Wagyu" ein kraftvoller, zugleich feingliedriger Hauptgang mit japanischer Umami-Tiefe, nur leicht getrübt durch eine etwas zu salzige Beilage, die das exzellente Fleisch unnötig überdeckte. The Winner Oyster – das prämierte Gericht des Küchenchefs: Eine muschelgewordene Liebeserklärung an Textur und Geschmack, die den „Prix International ArsNova de cuisine d'auteur“-Titel absolut verdient hat. Abschließend der Rhabarber mit Tonkabohne | Ingwer | Himbeere | Baiser. Das Pre-Dessert als perfekter Frühlingsgruß: Frisch, säurebetont, kreativ – ein echtes Highlight. Im direkten Vergleich wirkte das eigentliche Dessert leider blass und unspektakulär auf der Zunge. Fazit: Ein kreatives, ambitioniertes Menü, ein guter und sympathischer Service sowie ein stilvolles Ambiente machen den Besuch lohnenswert. Perfekt war der Abend (noch) nicht – kleinere Schwächen im Detail verhinderten den ganz großen „Sternenmoment“. Doch es ist deutlich spürbar: Dieses Restaurant ist definitiv einen Besuch wert und kratzt mehr als nur leicht an der Tür zur Michelin-Welt.”

“Tolles Lokal mit einem sehr sympathischem Team. Man fühlt sich sofort wie zu Hause. Alles läuft sehr professionell und in aller Ruhe ab. Das Essen schmeckt hervorragend und ist mit gewöhnlichen griechischen Gerichten nicht zu vergleichen. Sehr lecker. Kommen gerne wieder.”

“Ich möchte es tatsächlich nicht zu hoch loben. Nicht wegen der Wirtschaft, sondern der Menschen. Mehr Leute müssen hier nicht her kommen. Denn hier ist man unter sich. Mehr Menschen braucht es nicht. Alles passt so. Hier kann man Bier trinken, Fußball schauen, Gespräche führen, rustikale Küche genießen. In gemütlicher Runde. Das reicht vollkommen. Und das ist schön.”

“Wir hatten einen unglaublich tollen Abend im Schmock. Das Essen war ein Gedicht, sowohl die unglaublich leckeren Vorspeisen, als auch die unterschiedlichen Hauptgerichte. Die Ochsenbacken sind vom bloßen anschauen schon zerfallen, so butterzart waren sie. Das Shawarma mit dem rote Beete Humus war geschmacklich einfach ein Traum und das Maishähnchen mit den Artischocken eine Offenbarung. Abseits vom wirklich super leckerem Essen war der Service unbeschreiblich gut. Zuvorkommend, aufmerksam und witzig. Wir haben uns unglaublich wohl gefühlt und würden jeder Zeit wiederkommen. Absolute Empfehlung.”