Fränkische spezialitäten in Bamberg, Bayern

“Waren im Rahmen der Eat the World Tour dort,das Bier war sehr gut,so daß wir gleich noch einen Moment länger bleiben”

“Fantastischer Laden, über den wir zufällig stolperten! Es gibt eine große Auswahl an Bieren, auch alkoholfrei, das Probierbrett sei hier für Entscheidungsschwache empfohlen. Die Einrichtung ist super schick, trotzdem nicht künstlich oder aufgesetzt, sondern immer noch „urig“. Das Personal ist sehr freundlich, verbindlich und schnell. Besonders erwähnen möchte ich noch die sehr gute Küche: das Cordon Bleu war zart und richtig gut gefüllt, die Bratkartoffeln schön kross, vor allem aber die Spare Ribs waren mit Abstand die besten, die wir seit langem hatten. Klare Empfehlung!”

“Urige Wirtschaft, die sehr gut besucht war. Essen prima und nette Bedienung.”

“Urige Pinte aus dem Jahre 1500. Super Service und Essen war auch lecker. Etwas viel geheizt innen aber Fenster gehen auf. Top Lage zentral in Bamberg.”

“Wer sich seine Hochzeit in einem verträumten Landhotel mit wunderschönem Garten und einem liebevollen Team vorstellen kann, ist hier genau richtig!. Das ganze Team der 3Kronen hat dafür gesorgt, das wir uns von Anfang bis Ende sehr wohl gefühlt haben. Alles wurde sehr liebevoll und wie besprochen umgesetzt und war sogar viel besser als erträumt. Wer das auch für seine Hochzeit haben möchte, der sollte hier nicht zögern!”

“Ich war auf einer privaten Feier dort. Das Essen war ein Traum und die Räumlichkeiten sind wunderschön eingerichtet. Der Whisky ist laut meinen Kollegen klasse. Ich konnte keinen trinken, da ich Fahrer war.”

“Eine wunderbare gemütliche Weinstube mit sehr nettem Personal und tollem urigen Ambiente.”

“Wir waren mit der Familie am Wochenende dort. Schneller Service, immer auf Zack und das obwohl die Gaststätte komplett ausgebucht war. Das Essen selbst war ebenfalls sehr lecker.”

“Sehr zu empfehlendes Restaurant mit angenehmer Atmosphäre, ausgesprochen freundlichem Service und einer vorzüglichen Küche, die bei Michelin, Gaultmillau etc. eine lobende Erwähnung verdient. In diesem Sinn viel Erfolg und hoffentlich bald wiedereinmal ”

“Wir waren zu dritt mit den Motorrädern zum ersten Mal mittags zum Essen hier. Es wird sicherlich nicht das letzte Mal gewesen sein. Ich hatte den besten Spargel meines Lebens, mit Lendchen und Sauce Hollandaise. Weiters hatten wir ein absolut perfektes Schäufele und einen klasse Gewürzrollbraten. Alles in Geschmack und Qualität absolut erstklassig. Super freundliches Personal und ein sehr angenehmes Ambiente im Halbschatten des Biergartens haben das Erlebnis abgerundet. Danke dafür - wir kommen sicher wieder!”

“Wir hatten einen rundum perfekten Abend in „Die Küche-Das Esszimmer“ in Bamberg. Als Vorspeise genossen wir ein hervorragendes Rindertartar vom Weiderind – perfekt abgeschmeckt, mit feinem Wachtelei, Sardelle und Kapern – ein geschmacklicher Volltreffer. Der Hauptgang, Yakitori vom Black Angus mit Guanciale, knusprigem Rösti und frischer grüner Papaya, war ein absolutes Highlight: zartes Fleisch, harmonische Aromen und optisch wunderschön angerichtet. Der Service war ebenso exzellent – aufmerksam, herzlich und mit einer angenehmen Professionalität, die den Besuch zu etwas Besonderem macht. Hier stimmt einfach alles: Qualität, Kreativität und Atmosphäre. Wir kommen garantiert wieder!”

“Geiles Bier, leckeres Essen alles im guten Preis-/leistverhätnis. Zudem ehrliche lokale Bedienung. Danke! Hat meine Besuch in Bamberg voll beglückt.”

“Wir hatten heute unsere Team Weihnachtsfeier im Kachelofen. Alles lief total unkompliziert, die Bedienung war unglaublich herzlich und aufmerksam. Das Essen war richtig lecker und es gab trotz vollem Haus keine langen Wartezeiten. Besonders hervorzuheben ist der Chef – super sympathisch, authentisch und mit dem Herz auf der Zunge. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder!”

“Wir waren mit ein paar Kollegen zu Besuch in Bamberg und haben uns abends für Stilbruch entschieden. Beste Wahl, es war eine absolut tolle Atmosphäre, lockerer und entspannter Service, obwohl die wirklich viel zu tun hatten. Können wir daher total empfehlen.”

“Ein 'Geheimtipp'. Sonntag von Mittag bis Abend.”

“Ich kann die guten Rezessionen nur bestätigen. Liest man die SCHLECHTEN Rezessionen muss man feststellen dass diese ausschließlich aus POLITISCHEN Gründen schlecht bewertet wurden. Diese Leute sind manipuliert, fanatisch und Kopfgewaschen. Ich kann diese Gastwirtschaft nur empfehlen wenn man sehr gut bürgerlich und zu angemessenen Preisen essen möchte. Man sollte neutral durch einen Besuch und eigener Meinung beurteilen und sich nicht durch politische Hetzer beeinflussen lassen.”

“Was ein Ausblick! Der Weg hoch lohnt sich unbedingt. Top Service-Personal, Preis-Leistung top. Wir hatten als Vorspeise (3 Teller auch kein Problem) den Brotzeitteller und dann Schäuferla. Bier war auch sehr gut.”

“Rustikaler Brauereiausschank in der Altstadt von Bamberg! Hier gibt es das typische und sehr besondere Rauchbier in verschiedenen Variationen. Dazu werden kleine und größere Speisen gereicht. Es gibt in mehreren Gasträumen zahlreiche Plätze und dazu noch einen Biergarten. Hervorzuheben ist der Ausschank am Tresen zur Selbstbedienung für einige Plätze im Innenhof aber insbesondere zum Genießen vor dem Gebäude. Der Service ist sehr freundlich und zügig. Ein schöner Ort zum Einkehren im Bamberg!”

“Das Schäufele war absolut perfekt – zart und mit einer wunderbar knusprigen Kruste. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Besonders hervorheben möchte ich auch das Bier: einzigartig im Geschmack und eine tolle Begleitung zum Essen. Rundum ein gelungener Besuch – sehr empfehlenswert!”

“Sehr freundliche und fränkische Atmosphäre. Essenskarte war typisch fränkisch und Essen war wie, als hätte jemand zuhause gekocht. Ambiente war gemütlich und urig. So wie man sich eine fränkische Gasstätte vorstellt. Wir waren begeistert und kommen bei einem nächsten Besuch in Forchheim sicher wieder mal vorbei.”

“Wir sind am Himmelfahrtswochenende kurzfristig Richtung Bamberg aufgebrochen, wollten in der Gegend übernachten um weiter südlich zu fahren - durch Zufall fanden wir den Buger Hof, hier gab es tatsächlich noch ein freies Zimmer für uns (mit Gemeinschaftsdusche/WC auf dem Gang, für 1 Nacht völlig OK). Das Zimmer war sauber und geräumig, die Sanitärräume ebenfalls. Der Oldie-Charme des gesamten Hotels hat uns super gefallen, der Empfang und die Bewirtung durch die Gastgeber war herzlich und freundlich. Abends gab es sensationell leckeres Schäufele und süffiges Kellerbier auf der schönen Terrasse - nette Gespräche mit anderen Gästen ergaben sich ebenfalls. Das Frühstücksbuffet ist reichhaltig und ich behaupte, es ist für jeden etwas dabei! Wir waren überrascht, wie viele Gäste morgens im Frühstücksbereich saßen, man hat nichts von der zahlreichen Belegung mitbekommen, es war sehr ruhig in der gesamten Anlage. Bamberg und seine Attraktionen sind gut zu erreichen, die Regnitz fließt gemütlich am Hotel vorbei und ist sicher einen Spaziergang wert. Wir würden hier jederzeit wieder Station machen. Wenn dies Hotel auch etwas in die Jahre gekommen ist, heißt es noch lange nicht, daß man hier nicht gut untergebracht ist - Respekt für die Betreiberfamilie, es ist sicher nicht einfach heutzutage, so ein Hotel zu führen!”

“Ansprechende Gastwirtschaft mit freundlicher Bedienung und schmackhaften Essen”