Gastronomische in Nürnberg, Bayern

Das Indische Restaurant NAMASTE ist eine beliebte kulinarische Adresse in Nürnberg, unweit der historischen Altstadt gelegen. Die zentral erreichbare Location besticht durch ihr einladendes Ambiente und eine warme, gepflegte Atmosphäre. Auf der Speisekarte finden Gäste eine vielfältige Auswahl an authentischen indischen Spezialitäten, von würzigen Masala-Gerichten bis hin zu aromatischem Malai Kofta. Neben köstlichen Hauptspeisen werden frische Tandoori-Gerichte, erstklassiges Naan-Brot und cremiges Lassi frisch zubereitet.

Das Restaurant Levantine Nürnberg lädt mitten in der historischen Altstadt zu einer Reise durch die levantinische Küche ein. In der Schottengasse gelegen, besticht das Restaurant durch eine stimmungsvolle und heimische Atmosphäre. Das kulinarische Angebot umfasst eine breite Palette an traditionellen libanesischen Gerichten und Mezzes. Gäste können zwischen einer Vielzahl an kalten und warmen Vorspeisen wie Käsesalat und würzigen Fleischküchlein wählen. Dazu werden perfekt abgestimmte rote Hausweine und weitere Spezialitäten der Orientküche gereicht.

Das Restaurant Jøwåy begrüßt seine Gäste in einer ruhigen und malerischen Gasse der Nürnberger Altstadt. In diesem modernen und zugleich gemütlich eingerichteten Lokal verschmelzen exzellenter Service und herausragende Kochkunst. Die Küche bietet eine gehobene Sterneküche, die durch feine koreanische Einflüsse und kreative Geschmackskombinationen bestechen. Neben den regulären Menüs werden auf Vorankündigung auch hervorragende vegane Gerichte liebevoll zubereitet.

“Meine Erwartungen wurden übertroffen. Das Essen war wirklich extrem lecker. Der selbstgemachte Eistee ebenfalls. Positiv ist mir auch der Service aufgefallen. Sehr freundlich und unsere Hündin hat sich auch wohl gefühlt, als ihr sofort Wasser gebracht wurde.”

“Nettes Personal, Aufmerksam, Essen bleibt bis zum Schluss warm und getränke bleiben Kalt. Essen bruzzelt wenns ankommt hat man auch nicht alle Tage. Fazit: Alle sind Satt und haben lecker gegessen. Empfehlenswert kommen gerne wieder.”

“Schon beim Betreten des Restaurants spürt man jene seltene Mischung aus Wärme, Stil und Authentizität, die man nicht herstellen kann – sie entsteht nur dort, wo Gastgeber mit echter Hingabe am Werk sind. Die Atmosphäre ist von einer feinsinnigen Ruhe getragen, die den Gast einlädt, den Alltag an der Tür abzustreifen und sich ganz dem Genuss hinzugeben. Das kulinarische Erlebnis selbst ist nicht weniger als exzellent. Die verwendeten Produkte sind von erlesener Qualität, sorgfältig ausgewählt und mit einer Präzision zubereitet, die nur Köche beherrschen, die ihr Handwerk nicht nur verstehen, sondern leben. Jeder Teller erzählt eine kleine Geschichte – von Herkunft, Handwerk und einer tiefen Wertschätzung für das Produkt. Die Aromen sind klar, ausgewogen und dennoch voller Charakter; nichts ist zufällig, alles ist abgestimmt. Besonders hervorheben möchte ich die Gastgeber, deren natürliche Herzlichkeit dem Abend jene besondere Note verleiht, die man nicht planen kann. Man fühlt sich willkommen, gesehen, umsorgt – ohne jemals das Gefühl zu haben, es werde zu viel. Diese Kunst beherrschen nur wenige. Es war ein wundervolles Erlebnis, dort zu sein – eines jener raren Abende, an denen man spürt, wie sehr gutes Essen und aufrichtige Gastfreundschaft die Seele berühren können. Jeder, der Genuss schätzt, sollte sich dieses Restaurant unbedingt gönnen. Es ist ein Ort, den man nicht nur besucht, sondern erlebt. Ein Ort, zu dem man zurückkehren möchte, noch bevor man ihn verlassen hat.”

“Während eines Trips nach Nürnberg überfiel uns Mittags der Hunger. Da wir uns gerade in der Altstadt bewegten wurden uns vor allem Fränkische Bratwürste angeboten. Bei 32 Grad war das aber etwas zu viel für uns. Dass wir auf das CoCo gestoßen sind, war ein großer Glücksfall. Das Essen war hervorragend, sowohl das Sushi als auch die Ente. Man konnte entspannt draußen sitzen und hatte einen ruhigen Blick an einer nicht zu belebten Straße. Der Service war super freundlich und suchte proaktiv das Gespräch und den Austausch. Hervorragend und so wie ich es mir wünsche. Gutes Essen und freundliche Menschen!”

“Sehr schönes modernes Restaurant. Die Bedienung sehr freundlich und die Speisekarte strukturiert und durchdacht. Das Essen wird für alle Sinne erstellt. Optisch und geschmacklich außergewöhnlich. Komme gerne wieder wenn ich in Nürnberg bin. Danke für den schönen Abend.”

“Wir schreiben den 18.12.2025. Nach einer erfolgreichen Weihnachtsfeier, bei der das ein oder andere Bier zu viel den Weg in meinen Körper gefunden hat, setzte ich mich mit einem durchaus vertretbaren Kater in diesem feinen Lokal nieder. Mein Körper schrie nach einer inneren Umarmung. Nachdem ich meine letzten Kräfte mobilisiert hatte, ging die Bestellung raus: Nummer 27. Die Brühe, die genauso gut von Göttern hätte zusammengestellt werden können, roch ich bereits, bevor ich die Ramen überhaupt sah. Ihre Energie und Ausstrahlung waren ihresgleichen beraubt. Während ich die Schale vor meinem Antlitz bewunderte, setzte ich meine Kopfhörer auf und ließ mich von Klängen in eine Welt tragen, in der Sorgen und Probleme keine Rolle spielten. Die warme, kräftige, salzige Brühe berührte mich innerlich auf eine Weise, die ich sonst nur kenne, wenn mein Vater mir auf die Schulter klopft. Die Schüssel war so kunstvoll angerichtet, dass ich mich in einem einzelnen Öltropfen spiegeln konnte – inklusive einer leise rinnenden Träne. Ich betrat diesen Laden als lustloses, energieloses Geschöpf und verließ ihn wieder als Mensch.”

“Das Essen ist immer sehr lecker und warm. Ich habe schon viele Gerichte dort gegessen und mir haben alle geschmeckt. Die Portionen sind sehr groß, es gibt aber auch die "Senioren" Variante. Es gibt ebenfalls eine kleine Speisekarte für Kinder. Wenn man am Wochenende (Fr oder Sa Abend, So Mittag) dort essen möchte, ist eine Platzreservierung notwendig. Das Personal ist sehr freundlich und man wird vom Chef persönlich begrüßt. Die Wartezeit bis man das Essen bekommt beträgt zwischen 20 und 30 Minuten. Wenn es wegen hoher Auslastung etwas länger dauert, wird man darüber freundlich informiert. Das Warten hat sich immer gelohnt! Probiert es selbst mal aus.”

“Ich war jetzt schon mehrmals dort. Es war immer alles lecker. Die Hauptgänge dürfen gerne einen Hauch größer ausfallen. Ein Streifen Fleisch ist zu wenig. Das ist gerade ausreichend um den Geschmack festzustellen.”

“Das Ambiente ist Edel und schick aber schlicht. Mein Steak esse ich immer Medium Rare und genau so habe ich es auch bekommen. Und es war sehr lecker und einem Steak entsprechend Zart. Auch die Beilagen waren sehr gut. Ich hatte die Trüffelpommes die gebratenen Piltze und den Trüffel Wirsing. Achtung all diese Beilagen zu einem Steak wird ziemlich viel. Besseran teilt sich die Beilagen. Der Service war sehr gut und kompetent. Wenn man mal gehoben essen gehen möchte und ein Ruhiges gemütliches Ambiente schätzt ist man hier sehr gut aufgehoben. Die Preise passen zur Qualität.”

“Das Essen war ausgezeichnet, Gemüse frisch und knackig, die Soßen sehr gut abgestimmt und Tofu ein Traum. Tolle Auswahl an Vor- und Hauptspeisen, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch eine umfangreiche Sushi-Karte ist vorhanden. Der Service war super freundlich und zuvorkommend. Preislich günstig bei sehr guter Qualität. Sehr gemütlicher Innenhof”

“Diese Location und das Sushi kann ich auf jeden Fall weiterempfehlen – es hat uns sehr gut geschmeckt.”

“Sauber, gesund, frisch und LECKER! Immer ein Must Besuch, wenn wir im Frankencenter sind. ^.^ Die Wrapps sind auch mega! Gibt man gerne das Geld hier aus anstatt bei den fettigen Fastfood-Läden um die Ecke. :D”

“Egal ob Fleisch oder Fisch es schmeckt einfach alles absolut köstlich! Auch das Auge darf sich freuen, weil das Essen offensichtlich mit "viel Liebe" zubereitet und angerichtet wird. Und die Beilagen: gebratenes Gemüse immer knackig und nicht "verkocht" oder der Salat mit einer köstlichen Salatsoße. Auch auf Wünsche geht Maria oder der Mitarbeiter im Service gerne ein. Ich freue mich schon auf das nächste Mal.”

“Ich war kürzlich im Restaurant Travolta in Nürnberg und hatte einen rundum großartigen Abend. Der Service durch unseren Kellner Peperim war hervorragend – aufmerksam, herzlich und mit einem echten Gespür für Gastfreundschaft. Das Essen war ausgezeichnet: Die Trüffelpizza war ein echtes Highlight – knuspriger Rand, aromatischer Trüffel und cremiger Käse perfekt abgestimmt. Auch die Pasta-Gerichte waren wunderbar – frisch, geschmackvoll und perfekt abgeschmeckt. Ein Restaurant, das man unbedingt weiterempfehlen kann. Vielen Dank an Peperim und das ganze Travolta-Team für den tollen Abend – wir kommen ganz sicher wieder!”

“CÔCÔ Indochine ist ohne Zweifel eines der besten Sushi-Restaurants, in dem ich je war! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich unübertrefflich. Ich habe bereits zweimal dort bestellt und war jedes Mal begeistert – heute habe ich zum ersten Mal vor Ort abends gegessen und es war einfach fantastisch. Das Ambiente ist wunderschön – besonders die stimmungsvolle Beleuchtung schafft eine unglaublich angenehme Atmosphäre. Das Personal ist super lieb, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich rundum wohlfühlt. Wir hatten das Summer Menü für zwei Personen und es war einfach perfekt: Die Auswahl an unterschiedlichen Special Rolls war nicht nur optisch ein absoluter Hingucker, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight. Jeder Bissen war ein kleines kulinarisches Erlebnis! Ich freue mich jetzt schon auf meinen nächsten Besuch!”

“Sehr gutes Essen, freundlicher und aufmerksamer Service. Bei einer offenen Küche kann man sehen, dass alles frisch zubereitet wird. Sehr empfehlenswert.”

“Freundliche Besitzer, tolles Essen. Neben klassischen Steaks und DryAge gibt es auch Bison. Sowohl die Steaks als auch alle Beilagen und Vorspeisen sind sehr lecker, die Ofenkartoffel ist ein Mist have. Wir sind öfters dort und hatten noch kein einziges Mal eine Enttäuschung.”

“Obwohl wir nicht reserviert und spontan gekommen sind und es ziemlich voll war, bekommen wir sofort einen Tisch und wurden superfreundlich bedient. Das Essen war relativ schnell da, wenn man bedenkt wieviel los war. Was soll ich sagen; geschmacklich der Hammer, ausgewogen von den Gewürzen her, frisch und reichlich!! Sollten wir wiedermal durch Nürnberg kommen, führt uns der Weg sicher wieder ins „Safran“”

“Wir haben ein Gyros überbacken mit Käse und einen Tuspo Teller gegessen. Die Menge war viel und das Essen war sehr lecker. Es gibt im Gegensatz zu vielen anderen Restaurants sogar noch einen Beilagensalat ohne Aufpreis dazu. Der Service war hervorragend.”

“Die Fleischgericht Imitationen sind gut gelungen und total witzig. Dass es nicht wirklich wie Original schmeckt, macht gar nichts aus, denn der Geschmack vom Seitan usw. sowie der Beilagen ist sehr gut. Ich konnte zB die (echt große) Portion aufessen obwohl mir meistens nach wenigen Bissen von so Ersatzprodukten „reicht“. Ich denke nur, dass der Salzgehalt ziemlich hoch war, da ich nen wahnsinnigen Brand danach hatte. Der Service ist top, Essen kam schnell und heiß.”

“OK, ich hab keine Ahnung wie Lassi schmecken soll, mir hat geschmeckt und praktisch alle Inder um mich herum tranken es auch. Mindestens die Hälfte der Gäste um mich herum sahen aus wie Inder. "Das ist sehr vielversprechend für ein indisches Lokal" sagte ich mir und habe das Büfett genommen. So wie anscheinend alle um mich herum; und das hat wohl seinen Grund, erstklassiges. Preis-Leistungs-Verhältnis. Schade, dass ich nur auf Urlaub hier bin und das nicht öfters haben kann. Update: und wieder habe ich Urlaub, und wieder habe ich mich gefreut hier zu essen. Allerdings habe ich inzwischen eine winzige Einschränkung: Wenn Du über 1,40m groß bist, dann vermeide die runden Tische, denn Du weißt nicht wohin mit deinen Füßen.”

“Ist ein schöner Ort zum sitzen, gibt viele Tische im Freien. Getränke und Essen schmeckt richtig gut. Bedienung ist freundlich. Preise sind ok. Wir kommen wieder.”

“Super fränkisches Essen, hatten die Platte zu 3, war ausreichend und hat uns sehr gut geschmeckt!”

“Mein Mann und ich waren hier essen und waren rundum begeistert. Das Essen war super, das Personal freundlich und flexibel. Wir durften auch einen Blick in die Räumlichkeiten werfen – ein paar Tage später haben wir uns entschieden, hier unsere Hochzeit zu feiern. Wir freuen uns schon jetzt auf diesen besonderen Tag. ❤️”

“Ein schöner, relaxter Biergarten unter großen Bäumen, mit sympathischem, aufmerksamem Service und leckerer fränkischer Küche. Tolle Idee: Man kann jedes Gericht als kleine Portion bestellen. Das lässt Platz für Nachtisch - unbedingt die Apfelküchle und das Schwarzbroteis probieren!”

“Habe telefonisch das Essen bestellt zum abholen ( 2 Karpfen und 1 Kinderschnitzel ). Super freundlich und sehr schönes Ambiente. Essen war in 30 Minuten abholbereit. Die Karpfen Super lecker und frisch und auch das Schnitzel war absolut lecker. Für bisschen was über 50 Euro mega Essen. Absolut empfehlenswert für jeden der gutes Essen zu schätzen weiß.”

“Das Restaurant hat unsere Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen. Wir waren zu dritt und haben uns durch die Karte probiert. Die Lammhaxe war unfassbar zart und aromatisch, ein absolutes Muss! Aber auch die Burger haben vollends überzeugt! Der Service verdient ein großes Lob. Man merkt sofort, dass hier Wert auf Gastfreundschaft gelegt wird.”