Heimisches deutsches essen in Bayern

Die Tölzer Schießstätte am Buchberg in Wackersberg steht für gehobene bayerische Gastlichkeit in einer traumhaften Lage. Nahe Bad Tölz gelegen, empfängt dieses traditionsreiche Gasthaus seine Gäste in einer idyllischen und ruhigen Umgebung. Die Küche bietet bayerische Schmankerl auf höchstem Niveau, zubereitet aus frischen und regionalen Zutaten. Zu den kulinarischen Highlights gehört der fangfrische Saibling, serviert mit feinen Petersilienkartoffeln und knackigem Salat.

Das Restaurant FlammTimes liegt zentral in Sonthofen und hat sich als beliebte Adresse für Liebhaber der elsass-pfälzischen Spezialität etabliert. Ein liebevoll gestalteter Biergarten im ruhigen Innenhof lädt bei schönem Wetter zum Verweilen ein. Das Gastronomiekonzept konzentriert sich auf eine vielfältige Auswahl an knusprigen Flammkuchen in deftigen und süßen Variationen. Ergänzt wird das Menü durch frische, knackige Salate sowie erfrischende, hausgemachte Limonaden. Für besonders große Genießer wird ein attraktives All-You-Can-Eat-Angebot für Flammkuchen bereitgestellt.

“Sehr gutes, gut gewürztes und frisches Essen in einem Grillrestaurant! Das Servicepersonal ist ausgesprochen freundlich und merklich stolz auf das Haus und die eigene Arbeit! Einzig der kühle Gastraum (eher ein Wintergarten) mit sehr lauter Belüftung/Heizung könnte verbessert werden!”

“Sehr nettes Restaurant, leckeres Essen und freundliches Personal. Ganz lecker waren Fischplatte und Salat mit Garnelen, dem Knoblauchbrot mit Mozzarella hat etwas mehr Knoblauchgeschmack gefehlt. Wir kommen bestimmt wieder, Viel Erfolg euch!”

“Sehr schönes, liebevoll renommiertes Hotel. Nettes Personal und auch unsere nächtliche Anreise hat problemlos geklappt. Kann ich nur weiterempfehlen”

“Super fränkisches Essen, hatten die Platte zu 3, war ausreichend und hat uns sehr gut geschmeckt!”

“Nach Empfehlung einer Freundin war ich als Stop auf einer Fahrradtour das erste aber sicher nicht das letzte Mal hier. Es sitzt sich gemütlich schattig im Biergarten, freundliches Personal, kleine Karte, was sicher kein Nachteil ist, da alles frisch ist, das ist uns lieber als 50 warmgehaltene Gerichte. Der Burger ist wirklich Klasse, der Zwiebelrostbraten mit schlotzigen Zwiebeln (wo bekommt man die schon) ebenso. Preis/Leistung absolut ok. Wir kommen wieder, keine Frage.”

“Zoiglstum, zeitgemäß modernisiert, sehr freundlicher Service und süffiger Zoigl.”

“Gäbe es in jeder deutschen Großstadt nur ein annähernd authentisches Gasthaus wie dieses: Die Welt wäre für Reisende eine bessere. Traditionsreiches Restaurant mit nicht allzu großer Karte. Überwiegend lokales und regionales Publikum. Typische fränkische Gerichte zu sehr fairen Preisen. Freundlicher und verbindlicher Service. Spitzenmäßige Bratwürste, die dazu gereichten Röstkartoffeln sind unerreicht. Zu empfehlen ist außerdem der Feldsalat mit Weißwurst-Scheiben. Positiv hervorzuheben ist, dass unter anderem das hervorragende alkoholfreie Bier der fränkischen Traditionsbrauerei Landwehr serviert wird. Empfehlung aus vollem Herzen.”

“Wir waren zum Mittagessen dort und wurden direkt sehr freundlich begrüßt – wirklich ein sympathisches Team. Die Speisekarte ist vielseitig; besonders positiv fällt die eigene vegetarische und vegane Karte mit vielen Optionen auf. Einziger Minuspunkt: Es ist nur Barzahlung möglich, weshalb ich beim Service einen Stern abziehe. Die Klöße sind fantastisch. Es gibt sie in 300 g oder 600 g – ein kleiner Kloß hat völlig ausgereicht, um satt zu werden. Dazu hatte ich den gemischten Braten aus Rind und Schwein. Beides sehr lecker, gut zubereitet und stimmig. Die Soße war gut, hätte aber gerne noch etwas kräftiger ausfallen dürfen. Das Ambiente hat mich nicht ganz überzeugt. Für diese Art Küche hätte ich mir etwas urigere Atmosphäre gewünscht. Geschmacklich war es dafür umso besser – und am Ende ist das für mich entscheidend. Preislich absolut top. Ich komme gerne wieder.”

“Wir sind durch Zufall in dieses Restaurant gegangen. Und es war ein tolles Erlebnis! Schönes Ambiente, super freundliches Personal, noch besseres Essen. Zu empfehlen sind auch die hausgemachten Getränke. Alles perfekt!”

“Schon seit vielen Jahren unser "Stammquartier" wenn wir in der Region um Bamberg sind. Familie Schuhmann macht das mit viel Liebe. Super leckere fränkische Küche - wir lieben Peters ( Wirt ) Schäufele mit Knödeln und natürlich auch das geniale Bier der hauseigenen Brauerei. Im Oktober zum Bockbier-Anstich sind wir sicher wieder da.”

“Sehr schön hier und extrem freundlich. Danke kann man nur empfehlen.”

“Mein Lieblingsrestaurant in der Oberpfalz. Alleine der Salatteller zu den Hauptspeisen ist schon ein wahrer Genuss. Schön wäre es, wenn es Getränkekarten gibt...so muss man sich immer durchfragen beim Service.”

“Wir haben "leider" nur dort übernachtet. Das Gästehaus ist ein Neubau. Alles war sehr sauber und gepflegt. Das Zimmer gut eingerichtet mit einem großzügigem Badezimmer. Das Bett war mit einer sehr guten Matratze und Bettzeug ausgestattet. Wir haben geschlafen wie ein Baby! Unser Zimmer war im ersten Stock mit einer schönen Aussicht. Das Frühstück war sehr gut mit leckeren Semmeln und Brot. Es war alles da was man brauchte. Wir kommen definitiv wieder zum übernachten und werden auch das Gasthaus testen.”

“Sehr leckere heimische Küche mit grossen Portionen die preise sind schwer in Ordnung. Wer bayerisches essen mag sollte auf jeden fall hier vorbeikommen. Vielen dank an den Koch und die exzellente Servicekraft die immer freundlich ist und ein großes herz für Kinder hat.”

“Wir hatten die Location als geschlossene Gesellschaft gebucht, um karaoke zu singen. Das Ambiente war super, das Personal immer on the move und es blieben keine Wünsche unerfüllt. Wir hatten einen fantastischen Abend mit ca 35 Gästen dort. Vielen Dank nochmal an dieser Stelle für die tolle Bewirtung!”

“Hatte eine gebackene Forelle Sehr gut, knusprig dabei nicht trocken. Die Karpfen am Tisch waren ebenso gut und von der Größe auch perfekt. Das Gasthaus kann man wirklich empfehlen. Wer nicht lange warten möchte sollte vor 12 Uhr kommen, da geht es sehr schnell weil noch nicht so viel los ist.”

“Wir waren einmal tagsüber im Bierhäusla und einmal zum Abendessen. Sehr schöne Location sowohl innen als auch außen. Wir wurden sehr freundlich bedient. Alle Gerichte waren sehr lecker, Bier und Wein ebenfalls.”

“Ich habe selten einen so herausragenden Service erlebt – das gesamte Team ist unglaublich sympathisch, aufmerksam und freundlich. Das Essen ist ein absolutes Highlight: sowohl geschmacklich als auch optisch auf höchstem Niveau. Besonders positiv überrascht hat mich die vielfältige Auswahl an vegetarischen und sogar veganen Gerichten, was in dieser Gegend nicht selbstverständlich ist. Das Ambiente ist gemütlich und einladend, man fühlt sich sofort wohl. Kulinarisch überzeugt das Gasthaus sowohl mit lokalen Spezialitäten als auch mit authentischen asiatischen Gerichten – eine tolle Fusion, die Abwechslung und echten Genuss verspricht. Wir können die Krone Schenke wärmstens empfehlen!”

“Schöne Zimmer (im Badezimmer könnten etwas mehr Ablage Möglichkeit sein) Essen sehr gut, Wirtsleute sehr freundlich, Komme immer wieder gerne.”

“Gut um sich ordertlich eins hinters Fressbrett zu schieben. Nach den ersten 0,5 kalibrigen Glasmantelgeschossen geht der abend erst so richtig los. Im Vollsuff wird jegliches letztes Geld zusammengekratzt um sich die wohlverdiente Hacker-Spezial zu genehmigen. Anschließend wird sich bis zur Besinnungslosigkeit weggelötet bis alle Kabel am Reciever abgeklemmt sind. 5 Sterne besser gehts nicht. Personal ist sehr nett :)”

“Wir waren kurzfristig als größere Gruppe zum Mittagessen dort. Super freundlicher Service, riesige leckere Portionen und lecker Schnäpschen zum Abschluss. Auf alle Fälle empfehlenswert.”

“Wir waren begeistert vom Schnapperwirt am Schliersee! Das Essen war nicht nur sehr lecker, sondern kam auch schnell und heiß auf den Tisch – genau so, wie man es sich wünscht. Der Service war absolut 1A: aufmerksam, freundlich und mitdenkend. Besonders positiv aufgefallen ist uns, dass sogar ein alkoholfreies Radler in klein (was wirklich nicht selbstverständlich ist!) ohne Aufpreis möglich gemacht wurde – das zeigt echten Servicegedanken und Kundenfreundlichkeit. Ein rundum gelungener Restaurantbesuch – wir kommen ganz sicher wieder, wenn wir am Schliersee sind!”

“Spontan etwas essen gehen, zum Glück am Montag Abend in der Ankerstuben gelandet, sehr nettes Ambiente, gemütlich, freundlicher Empfang, super Essen und vor allem zu bezahlbaren Preisen, wir kommen wieder”

“„Hier stimmt einfach alles: authentische deutsche Küche mit hervorragendem Geschmack und Qualität, die man sofort merkt. Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail angerichtet und der Service ist aufmerksam, flott und immer freundlich. Ein Ort, an dem man sich rundum wohlfühlt und gerne wiederkommt.“”

“Heute das zweite Mal dort gewesen. Sehr nette und gute Bedienung und Chefs, gutes Essen und alles zu einem fairen Preis. Wir kommen auf jeden Fall wieder, es gibt noch soviele andere gute Gerichte. Auf dem Foto Kohlroulade mit Salzkartoffeln für 12,90 Euro.”

“Besuch 29.11.25, 7 Personen. Keine Wartezeit. Freundlicher Empfang. Begrüßungsgetränk aufs Haus und tollen Mini-Biergläsern. Schöne Idee. Bedienung sehr freundlich und hat sich toll um uns gekümmert. Essen war köstlich auch die Portion genau richtig. Preise für die gute Qualität der Speisen passend. Besten Käsespätzle, die wir jemals gegessen haben. Ein Dank an den Koch :) Salat war ein kleines Gedicht. Mit Liebe angerichtet, etwas Kresse, geröstete Körner zum verfeinern, wunderbar. Ein rundum gelungener schöner Abend. Eine absolute Empfehlung.”