Kneipe cafe restaurant in Kulmbach, Bayern

“Ich war kürzlich in der Stadtschänke Kulmbach und habe das Schäuferla probiert – und ich muss sagen: es war wirklich ein Genuss! Bereits beim ersten Blick auf das Gericht fällt die knusprige Kruste ins Auge, die wunderbar goldbraun gebacken war. Darunter verbarg sich saftiges Fleisch, das nahezu vom Knochen fiel – genau so stellt man sich ein Schäuferla vor. Das Aroma war ausgewogen: nicht zu stark gewürzt, aber würzig genug, um den typischen Geschmack fränkischer Hausmannskost zu treffen. Die Beilagen – besonders das Sauerkraut und die Klöße – passten perfekt dazu. Das Sauerkraut war frisch und angenehm säuerlich, nicht übersüßt, und die Klöße schön fluffig und nicht zu fest. Auch die Soße hat mit Tiefe überzeugt; sie rundete das Gericht ab, ohne den Eigengeschmack des Fleisches zu überdecken. Das Ambiente in der Stadtschänke ist urig und gemütlich, typisch fränkisch, so dass man sich gleich wie daheim fühlt. Der Service war freundlich, aufmerksam und effizient – man musste nicht lange warten, und alles kam in guter Qualität auf den Tisch. Preislich war das Schäuferla in Ordnung – für die Portion, die Qualität und den Wohlfühlfaktor stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis definitiv. Fazit: Wer in Kulmbach ein klassisches Schäuferla essen möchte, sollte hier auf jeden Fall hingehen. Sehr gutes Fleisch, tolle Kruste und insgesamt ein überzeugendes Essen!”

“War zum zweiten mal im Restaurant Essen und wir waren sehr zufrieden! Essen sehr lecker, super Service, Ambiente modern gemütlich und Preis Leistung gerechtfertigt!”

“Das Bier gut wie immer, auch das Essen (wieder wie früher) sehr lecker. Ausgesprochen freundlicher und netter Service, Kinder und Hunde sind willkommen. Angenehme Wirtshausatmosphäre und ein paar Flaschen zum Mitnehmen durften natürlich auch nicht fehlen. Wir kommen wieder!”

“Immer sehr lecker kann man nur weiter empfehlen”

“Eins der besten Restaurants in Kulmbach. Egal was ich bisher dort bestellt habe, ob Burger, Steak oder etwas Saisonales, es hat immer super lecker geschmeckt! Der Service war immer aufmerksam und freundlich. Ich habe mich dort sehr willkommen und wohl gefühlt. Absolute Empfehlung!”

“Entdeckt hatten wir das Gasthaus bei einer Fahrradtour an die Kieswäsch und waren da schon angetan vom Essen. Aber bevor ich eine positive Rezension schreibe besuche ich ein Lokal gerne noch ein zweites Mal. Gestern war es soweit. Wir waren anlässlich des Geburtstags meiner Frau, mit unseren Kindern dort zum Abendessen was soll ich sagen der erste Eindruck hat nicht getäuscht. Diesmal waren wir nicht im schönen Biergarten gesessen sondern im gemütlichen Gastraum es war ein sehr schöner Abend mit sehr gutem Essen und netten Bedienungen. Jeder ist satt geworden. Die Preisleistung war top. Dankeschön für den schönen Abend.”

“Es war ein wunderschöner Abend. Tolles Essen, super Ambiente.”

“Wir waren einmal tagsüber im Bierhäusla und einmal zum Abendessen. Sehr schöne Location sowohl innen als auch außen. Wir wurden sehr freundlich bedient. Alle Gerichte waren sehr lecker, Bier und Wein ebenfalls.”

“Ganz gemütliche Kneipe mit rustikalem Wirt”