Regionale deutsche küche in Bamberg, Bayern

“Wie toll ist bitte dieses Restaurant!! Wir waren zu zweit dort, wurden wirklich herzlich empfangen. Nach der kurzen Frage nach dem Corona- Status, ging das kulinarische Vergnügen dann auch gleich los. Als Vorspeise wählten wir das frische Brot mit dem Dipp bzw. der Gewürz- Butter. Das Brot kam lauwarm und super lecker wenige Augenblicke später an unseren Tisch. Als Hauptspeise entschieden wir uns für die Tapas für zwei. Was soll ich sagen?? Es war einfach ein Traum. Geschmacklich und optisch in meinen Augen einen Stern wert! Der Service war sehr kompetent und aufmerksam. Wir haben uns wirklich sehr wohl bei Euch gefühlt und würden jederzeit wieder zu Euch kommen!! Vielen lieben Dank für den wunderschönen Abend Andi & Andi”

“Richtig toller Service, danke ans Personal, haben sich so toll um unseren kleinen gekümmert. Essen war hervorragend, noch nie so ein gutes Schnitzel gegessen, unser kleiner hat den Kaiserschmarren geliebt, DANKE!”

“Unser Aufenthalt im Hotel Martin am Dom war rundum gelungen. Das Bett war unglaublich bequem, sodass wir hervorragend geschlafen haben. Besonders beeindruckt hat uns die Größe unseres Zimmers – mit zwei Badezimmern war es äußerst komfortabel und praktisch. Das Frühstück war zwar nicht üppig, aber sehr lecker, und die frischen Brötchen waren ein Genuss. Das Personal war durchweg freundlich und stets hilfsbereit. Zudem punktet das Hotel mit seiner perfekten Lage, von der aus viele Sehenswürdigkeiten fußläufig erreichbar sind. Einzig das Parken kann etwas herausfordernd sein, aber das trübt den insgesamt sehr positiven Eindruck kaum.”

“Ich war auf einer privaten Feier dort. Das Essen war ein Traum und die Räumlichkeiten sind wunderschön eingerichtet. Der Whisky ist laut meinen Kollegen klasse. Ich konnte keinen trinken, da ich Fahrer war.”

“Die Gaststätte ist urig und gemütlich, netter Biergarten und dann noch superleckeres, selbstgebrautes Bier! Das Dorf liegt idyllisch und wir haben eine sehr schöne Wanderung gemacht. Sehr empfehlenswert auch die Ferienwohnungen die keine Wünsche offen lassen. Superfreundlicher Empfang, toller Service, alles tiptop sauber!. Einfach super! Absolute Empfehlung!”

“Wir fühlen uns im Pelikan immer herzlich willkommen. Ein sehr sympathischer Chef, absolut herzliches, gelassenes, unkompliziertes und flottes Personal. Das Publikum ist total gemischt, von jung bis alt, alle super nett. Regelmäßig gibt es neue Getränke, saisonale und regionale Biere und sogar Federweißer aus Trauben vom gemütlichen Außenbereich. Dort gibt es ab und zu auch ein knisterndes Feuerchen, wenns mal kühler wird. Genau so weitermachen!!”

“Wir waren zu dritt mit den Motorrädern zum ersten Mal mittags zum Essen hier. Es wird sicherlich nicht das letzte Mal gewesen sein. Ich hatte den besten Spargel meines Lebens, mit Lendchen und Sauce Hollandaise. Weiters hatten wir ein absolut perfektes Schäufele und einen klasse Gewürzrollbraten. Alles in Geschmack und Qualität absolut erstklassig. Super freundliches Personal und ein sehr angenehmes Ambiente im Halbschatten des Biergartens haben das Erlebnis abgerundet. Danke dafür - wir kommen sicher wieder!”

“Wir waren im Zeis in Bamberg essen und sind rundum begeistert. Die Bedienung war super freundlich – man hat sich direkt wohlgefühlt. Das Schäuferle war perfekt: außen knusprig, innen wunderbar saftig – ein echter Genuss! Auch der vegane Braten war richtig lecker und zeigt, dass hier mit Liebe und Können gekocht wird, egal ob Fleisch oder pflanzlich. Klare Empfehlung für alle, die fränkische Küche in moderner, entspannter Atmosphäre genießen wollen!”

“Sehr zuvorkommender und freundlicher Service Das Restaurant besticht durch die schöne Lage am Wasser und ist mit edlen, schlichten Holzmaterialien eingerichtet. Das Essen - Karpfenfilet und Kürbisbratlinge - war sehr schmackhaft und mit saisonalem Gemüse angerichtet”

“Ich kann die guten Rezessionen nur bestätigen. Liest man die SCHLECHTEN Rezessionen muss man feststellen dass diese ausschließlich aus POLITISCHEN Gründen schlecht bewertet wurden. Diese Leute sind manipuliert, fanatisch und Kopfgewaschen. Ich kann diese Gastwirtschaft nur empfehlen wenn man sehr gut bürgerlich und zu angemessenen Preisen essen möchte. Man sollte neutral durch einen Besuch und eigener Meinung beurteilen und sich nicht durch politische Hetzer beeinflussen lassen.”

“Ausgezeichnetes Restaurant. Sehr freundliche und kompetente Mitarbeiter. Gemütlicher Gastraum. Das Essen ist qualitativ hochwertig und einfach nur lecker. Wir kommen gerne wieder.”

“Das Schäufele war absolut perfekt – zart und mit einer wunderbar knusprigen Kruste. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Besonders hervorheben möchte ich auch das Bier: einzigartig im Geschmack und eine tolle Begleitung zum Essen. Rundum ein gelungener Besuch – sehr empfehlenswert!”

“Einfach perfekt für Kinder und Erwachsene. Vielen lieben Dank für alles”