Regionale deutsche küche in Bayern

Die Tölzer Schießstätte am Buchberg in Wackersberg steht für gehobene bayerische Gastlichkeit in einer traumhaften Lage. Nahe Bad Tölz gelegen, empfängt dieses traditionsreiche Gasthaus seine Gäste in einer idyllischen und ruhigen Umgebung. Die Küche bietet bayerische Schmankerl auf höchstem Niveau, zubereitet aus frischen und regionalen Zutaten. Zu den kulinarischen Highlights gehört der fangfrische Saibling, serviert mit feinen Petersilienkartoffeln und knackigem Salat.

Die Gaststätte Wolfsschlucht Hof ist ein echtes kulinarisches Juwel abseits des Stadtzentrums der oberfränkischen Stadt Hof. Gelegen in der malerischen Luisengasse, besticht das traditionelle Wirtshaus durch sein gemütliches Ambiente und einen romantischen Biergarten. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit frisch zubereiteten, gutbürgerlichen Spezialitäten und typisch fränkischen Klassikern. Auf der abwechslungsreichen Speisekarte finden sich deftige Fleischgerichte, feine Fischspezialitäten sowie schmackhafte vegetarische Optionen.

Das Restaurant ROTER HAHN by Maximilian Schmidt begrüßt seine Gäste im Herzen der historischen Altstadt von Regensburg in einem stilvollen Ambiente. Hier verschmelzen historische Mauern mit moderner, kreativer Haute Cuisine zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Die Küche bietet anspruchsvolle mehrgängige Menüs, die durch eine faszinierende Kombination aus regionalen Oberpfälzer Produkten und feinen japanischen Einflüssen bestechen.

Die gemütliche Weinstube Hensler befindet sich in einer charmanten Lage im Herzen von Kempten im Allgäu. Hier erwartet die Gäste eine einladende und familiäre Atmosphäre, die perfekt für einen entspannten Abend geeignet ist. Das Restaurant bietet eine hervorragende Küche mit einer täglich und wöchentlich wechselnden Speisekarte voller saisonaler Gerichte. Neben frisch zubereiteten Hauptspeisen und knackigen Salaten stehen auch köstliche hausgemachte Desserts auf dem Programm.

Die Gaststätte im Gemeindezentrum Fessenheim in Wechingen steht unter dem Motto „Genuss und Zeit mit Freunden“ für herzliche Gastlichkeit. Das gemütliche Lokal ist ein beliebter Treffpunkt für Familien, Gruppen und Ausflugsgäste im malerischen Ries. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit einer vielseitigen Speiseauswahl, darunter traditionelle Spezialitäten wie Schäufele mit Knödeln. Regelmäßige kulinarische Highlights wie der beliebte Schnitzel-Tag, monatliche Buffets und abwechslungsreiche Mottoabende runden das Angebot ab.

Das Restaurant Brennada Huat in Bad Tölz ist eine erstklassige Adresse für Liebhaber von herzhaften Grillspezialitäten. In der Benediktbeurer Straße gelegen, besticht das gemütliche Lokal durch eine entspannte und einladende Atmosphäre. Die Spezialität des Hauses sind saftige Burger, wie der beliebte Elvisburger, die frisch über offenem Feuer zubereitet werden. Neben den Burgern gehören auch perfekt auf den Punkt gegarte Steaks und knusprige Rosmarinkartoffeln zu den Highlights der Karte.

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Obendorfers Eisvogel in Neunburg vorm Wald steht für absolute Spitzenküche auf höchstem Niveau. Gelegen im renommierten Fünf-Sterne-Hotel Der Birkenhof in Hofenstetten, bietet das Restaurant einen atemberaubenden Blick über das Oberpfälzer Seenland. Die Küche unter der Leitung des Küchenchefs kreiert kunstvolle Gourmet-Menüs mit bis zu acht perfekt aufeinander abgestimmten Gängen. Begleitet werden die kulinarischen Meisterwerke von einer hochprofessionellen Weinbegleitung, die von erfahrenen Sommeliers zusammengestellt wird.

Das Restaurant Bei Christoph in Günzburg bietet seinen Gästen eine ehrliche, leidenschaftliche Küche in einer entspannten Atmosphäre. Direkt an der Heidenheimer Straße gelegen und an die örtliche Tennisanlage angrenzend, lädt das Lokal mit einem gemütlichen Biergarten zum Verweilen ein. Die abwechslungsreiche Speisekarte passt sich stets der Saison an und bietet frisch zubereitete, regionale Spezialitäten. Zu den Highlights gehören perfekt zubereitete Simmentaler Steaks mit krossen Bratkartoffeln sowie klassische Schnitzel.

“Sehr nettes Personal, super Essen. Schmackhafte grosse Portionen zum angemessenen Preis. Reservierung empfehlenswert. Wir kommen gerne wieder”

“Toller Biergarten mit schönem Ausblick. Der Service ist immer schnell und freundlich. Die Speisekarte ist zwar relativ klein, das Essen dafür aber wirklich fantastisch. Ich würde mir vielleicht noch das ein oder andere vegetarische Gericht wünschen. Kann man aber auf jeden Fall empfehlen!”

“Tolles Landgasthaus mit exzellenter Küche. Karpfenvariationen/ Burger und noch vieles mehr. Schnell serviert, auch fast gleichzeitig bei größeren Gruppen. Top Bedienungen, sehr freundlich und umsichtig. Alles in Allem einen Besuch wert. Reservierung von Vorteil.”

“Ich hatte wegen einer Hochzeitsfeier im Hotel Freihof ein Studio Zimmer für 3 Personen gebucht. Der Empfang durch eine junge Dame an der Rezeption war sehr freundlich, der Wellnessbereich überschaubar aber schön und das Studio großzügig und sauber. Das Studio Zimmer hätte etwas gemütlicher sein können… Das Frühstück war vielfältig und gut. Lediglich bei einer Rückfrage an der Rezeption zum Wellnessbereich und beim Check -Out war eine andere Dame an der Rezeption sehr reserviert und m.E. etwas unfreundlich. Alles in allem ein wunderbar gelegenes, schönes Hotel in einem sehr süßen Ort. Auch die Hochzeitsfeier hier war fantastisch!”

“Volle 5 Sterne- Nettes und sympathisches Team und tolle Auswahl an regionalen Essen. Dazu schöne und urige Stube. Auch die Lage ist wunderschön. Wir fühlen uns immer wohl auf dem Bodenschneidhaus und kommen gerne bald wieder.”

“Sehr nettes Restaurant, leckeres Essen und freundliches Personal. Ganz lecker waren Fischplatte und Salat mit Garnelen, dem Knoblauchbrot mit Mozzarella hat etwas mehr Knoblauchgeschmack gefehlt. Wir kommen bestimmt wieder, Viel Erfolg euch!”

“Sehr nette Bedienung. Super leckeres Essen. Schön gemütlich und liebevoll eingerichtet. Komme gerne wieder☺️”

“Eine absolute Empfehlung. Essen super, der Fische echt lecker und frisch. Preis Leistung passt auf jeden Fall. Wer hier in der Gegend ist muss mal rein schauen. Service freundlich und die Küche echt krass schnell. Ach und da wir in deiner Region von Deutschland sind, in der das flächendeckende Internet noch nicht so recht ankommen ist, ist das kostenlose und schnelle WLAN super.”

“Wir waren zu viert (2 Erwachsene und 2 Kinder) im Dorfgeschwätz essen und waren rundum zufrieden. Für die Kinder gibt es eine eigene Kinderkarte mit fünf verschiedenen Gerichten zur Auswahl – super durchdacht und kindgerecht. Der Service war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und schnell. Wir wurden zügig bedient und das Essen kam ebenfalls sehr flott an den Tisch – perfekt, wenn man mit Kindern unterwegs ist. Das Ambiente ist gemütlich und einladend, und auch geschmacklich war alles top. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder!”

“Wir hatten heute einen wundervollen Abend in einem Restaurant, das nicht nur durch sein geschmackvoll gestaltetes Ambiente überzeugt, sondern auch durch den exzellenten Service und eine herausragende Küche. Das Personal war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, sodass wir uns sofort willkommen gefühlt haben. Zum Essen: Wir bestellten das Wiener Schnitzel vom Kalb mit knusprigen Pommes, Trüffel-Nudeln mit Scampi und ein perfekt gebratenes Rinderfilet. Alle Gerichte waren unglaublich lecker und mit viel Liebe zum Detail gewürzt – einfach ein Gaumenschmaus! Insgesamt ein rundum gelungenes Erlebnis, das wir wärmstens weiterempfehlen können. Wer auf der Suche nach Qualität und Genuss ist, ist hier genau richtig.”

“Was soll man sagen… ich starte am Besten mit 6 Sternen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️! Ohne Reservierung bekamen wir einen schönen Platz. Auf dem Weg durchs Lokal an einen der hinteren Tische wurden wir VON JEDEM Servicemitarbeiter „willkommen geheißen“. Die ansprechende Speisekarte mit einer großen Auswahl an Gerichten mit „Heimatliebegarantie“ machte die Auswahl nicht leicht aber gelang dann doch nach längerer Zeit ;-). Wir bekamen hervorragendes Essen, die Präsentation auf dem Teller war sehr ansprechend und professionell. Kompliment an die Küche und Danke für dieses kulinarische Erlebnis, es war großartig! Ein weiteres großes Lob geht an das freundliche und schnelle Personal. Es war schön zu beobachten wie das Team miteinander agierte, kommunizierte und sich um uns kümmerte. Als Dessert und kleinen süßen Abschluss orderte ich eine Kugel Eis, mehr ging nicht mehr rein. Schaut Euch das Bild an! Eis mit frisch geschnittenen Früchten, einer Waffel, frischer Sahne und das zu diesem Preis! Wir kommen wieder und probieren uns durch die Karte! Rotes Ross, kein „hohes Ross“ sondern ein Restaurant mit Wohlfühlgarantie!”

“Wir waren am Sonntag das erste mal in diesem Gasthaus. Wir wurden sehr herzlich begrüßt und dürften uns auch gleich einen Tisch aussuchen. Die Bestellung wurde sehr schnell aufgenommen und das Essen kam zackig und heiß(So wie es sich gehört). Die Portionen sind riesig,und die Qualität ist einfach Top.Die Champignonsoße war sehr sehr lecker und die Bratkartoffeln Megaa:)). Wir waren positiv überrascht,sogar die Panade für das Schnitzel wird selbstgemacht,was leider nicht selbstverständlich ist. Preis Leistung Verhältniss stimmt,und die freundliche Bedienung topt das ganze. Wir kommen gerne wieder und können es jedem Schnitzelliebhaber herzlichst weiterempfehlen.”

“Wer in der Gegend vom Starnbergersee ist würde ich einen kleinen Umweg zum Dorfwirt empfehlen. Familiäres, Uriges Bayrisches Restaurant Sehe ordentliche Portionen, am besten mit großem Hunger dort ankommen. Super zarter Schweinebraten in einer kräftigen Soße, die Kartoffelknödel reichlich und gut. Pfannkuchen Suppe genau so wie man sie sich wünscht. Netter Service. Preisleistung wirklich gut.”

“Essen hervorragend, Personal sehr nett, Location wunderschön. Nur eines stört, der Küchenchef ist keine gute Führungskraft. Sehr muffig und gegenüber neuen Mitarbeitern nicht gerade aufbauend. Vorallem wenn alles von den Gästen passiert. Gut das, dass Essen so hervorragend war und es mich nicht stark ablenken ließ.”

“Schöner Biergarten. Sehr leckeres Essen. Ein Stern Abtug beim Essen weil der Boden beim Hamburger sehr hart war. Ansonsten richtig gut und reichlich. Das Ding war so gross das ich mir die sehr leckeren und günstigen Fritten hätte sparen können.”

“Wir waren gestern mit der Family (8 Personen) im Schlosskeller und waren rundum begeistert! Der Service ist absolute Weltklasse, das Essen (Zwiebelrostbraten) vermutlich einer der besten den ich je gegessen habe. Ebenso das Salatdressing ist hervorzuheben. Top ist zudem die Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Absolut zu empfehlen !”

“Richtig, richtig leckeres, hochwertiges Essen, schönes Ambiente und top Service. Wir hatten das Glück, durch eine Absage, spontan einen Platz zu erhalten und es hat sich wirklich gelohnt. 100 % zu weiterzuempfehlen. Soweit ich das nach einer Woche einschätzen kann, das Beste Restaurant weit und breit”

“Wir waren am Sonntagabend essen mit Hund. Das war kein Problem. Wir haben Surbraten und Zwiebelrostbraten bestellt. Bei beiden Gerichten gab es einen Salat dazu, der ausgezeichnet war. Alles war sehr köstlich. Die Bedienung war sehr freundlich und sehr zuvorkommend. Sehr gern kommen wir wieder.”

“Was für eine tolle Entdeckung! Das wunderschöne Murnau ist ohnehin eines unserer liebsten Ausflugsziele - und jetzt lohnt sich ein Besuch doppelt. Der „Schlossgarten“ ist ein wirklich wunderbarer Ort um herzlichen Service, perfekte Qualität, leckere Speisen und gutes Bier (Augustiner!) in einem geschmackvoll ausgestatteten und liebevoll dekoriertem Ambiente zu genießen. Schade, dass wir dieses Restaurant erst jetzt entdeckt haben. Das moderne und frische Konzept überzeugt mit innovativen Bowls und Burgern, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet sind. Wer jedoch traditionelle Biergartenküche mit Schweinebraten und Co. sucht (wie die Gruppe Rentner nebenan), sollte sich besser woanders umsehen. Wir jedenfalls wissen, dass wir in den Schlossgarten gerne wieder einkehren werden.”

Das Gourmetrestaurant Dichter steht für exzellente Spitzengastronomie in traumhafter Lage in Rottach-Egern. Direkt an der Aribostraße gelegen, bietet das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis am Tegernsee. Die Küche serviert mehrgängige High-End-Menüs mit kreativen, saisonalen und regional inspirierten Gerichten. Begleitet werden die Speisen von einer erlesenen Weinauswahl unter fachkundiger Sommelier-Beratung. Auch eine durchdachte, hochwertige alkoholfreie Getränkebegleitung wird den Gästen angeboten.

“Wir hatten heute unsere Weihnachtsfeier in dem Restaurant. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Essen war gut. Besonders das Schnitzel und das Steak ist zu empfehlen, aber es gab niemanden der etwas zu bemängeln hatte. Preis-Leistung stimmt definitiv. Ein großes Plus sind auch die vielen Parkplätze. Für Feiern kann ich es sehr empfehlen. Lieb war auch, dass sie für uns nochlänger offen hatten.”

“Hervorragendes Essen und innen sehr geschmackvoll eingerichtet. Bei unserem Besuch am Sonntag war es nicht zu voll und es gab genügend Parkplätze. Der Außenbereich liegt leider an einer Straße deswegen ein Punkt Abzug bei Standort.”