Regionale saisonale kochen in Bayern

Das Restaurant ROTER HAHN by Maximilian Schmidt begrüßt seine Gäste im Herzen der historischen Altstadt von Regensburg in einem stilvollen Ambiente. Hier verschmelzen historische Mauern mit moderner, kreativer Haute Cuisine zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Die Küche bietet anspruchsvolle mehrgängige Menüs, die durch eine faszinierende Kombination aus regionalen Oberpfälzer Produkten und feinen japanischen Einflüssen bestechen.

“Außerordentlich gutes Café!! Mit dem besten Carrot Cake in der Nachbarschaft! Und darüberhinaus gibt es noch so viele andere Leckereien, wie Foccacia oder bunt gemischte Salate! Besonders gut hat mir der Ceasar Salat geschmeckt zubereitet von Luna und der Hafer Cappucino mit feinster Latte Art von Toni!! Ein wahrlich eingespieltes Team die beiden!!”

“Sehr freundlich und zuvorkommendes Personal. Das Essen im Restaurant wird mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet und ist echt Klasse. Das fängt schon beim Frühstück an. Vielen Dank für die schöne Zeit. Für Bogenschützen liegt das Hotel nah an Schloss Guteneck mit einem tollen Parcours.”

“Der laden ist mittelmäßig, oft fehlen Angebote und er ist nicht immer gut aufgefüllt. Die Arbeiter sind allerdings der Wahnsinn. Allein die Kassiererin heute war wahnsinnig ruhig und freundlich obwohl die Kundin vor mir (ältere dame) sie richtig angeschnauzt hat, die kassiererin hat einfach immer wieder erklärt warum etwas nicht ginge und die Kundin hat es nicht eingesehen. Nach dem die Kundin bezahlt hat war die Kassiererin weiterhin freundlich, hat sich nicht aufgeregt oder beschwert über die Frau. Top Personal!”

“Super Edeka, waren auf der Suche nach Surimi, und habens prompt gefunden. In der Umgebung ist es der größte Supermarkt und man findet alles was man braucht. Vorallem interessant für sie Leute aus der Umgebung, dann muss man nicht andauernd nach Marktoberdorf fahren”

“Das Katzenfuttersortiment ist hier Weltklasse und hat Fachhandel-Niveau! Ich dachte, ich sehe nicht recht: Mjamjam Pet's Del WIldes Land Happy Cat Cat's Love u.v.m. Das ist wirklich überragend! Ansonsten finden wir hier auch alles, was wir brauchen:)”

“Ich bin immer wieder gern in diesem Edeka, aber heute möchte ich besonders Alessandro an der Kasse hervorheben. Extrem freundlich, aufmerksam und schnell. Genau der Service, den man sich als Kunde wünscht. Man merkt, dass er seinen Job ernst nimmt und gleichzeitig eine positive Stimmung verbreitet.”

“Sehr nettes Personal und haben sogar Sonntag vormittag geöffnet finde ich super”

“Immer was ich brauche, zu fairen und guenstigen Preisen. Warum soll ich sonstwo einkaufen?”

“Wenn wir von Würzburg kommen trinken wir dort immer Kaffee und essen etwas dazu. Meine Frau kauft dann dort auch ein, wenn sie etwas benötigt.”

“Ein Ort an dem ich sehr gerne einkaufe. Das unkomplizierte, herzlich-freundliche Personal verbreitet eine gute Stimmung. Eine Besonderheit ist auch die extra eingerichtete Glashauskühlecke für Getränke jeder Art. Dieser Markt ist anders als die anderen unpersönlichen "Selbstbedienhallen".”

“Sauber, gute Auswahl, auch die Metzgerei und Käse Abteilung. Bis jetzt nur freundliche Mitarbeiter erlebt.”

“Sehr schöner Markt, Parkplätze ausreichend vorhanden (während meinem Besuch). Sortiment ist anspechend und strukturiert platziert. Sauberkeit war sehr zufriedenstellend.”

“Sehr sauberer und aufgeräumter Supermarkt mit guter Auswahl. Das Obst und Gemüse ist stets sehr frisch. Im Laden gibt es einen Metzger, eine Käsetheke sowie einen Bäcker. Die Mitarbeiter sind immer sehr hilfsbereit und freundlich, der Chef packt mit an und begrüßt sowohl jeden Mitarbeiter als auch jeden Kunden wenn er vorbeiläuft. Kurz: man fühlt sich willkommen. Ich kaufe sehr gerne dort ein. Hervorzuheben ist auch die Kinderfreundlichkeit. Inzwischen gibt es eine große Auswahl an "Fahrzeugen" (Auto-Wägen, kleine Einkaufswägen, einen Wagen für die Babyschale, Wägen für Menschen mit Geh-Behinderung,...), was in meinen Augen für einen ländlichen Supermarkt absolut ungewöhnlich ist. Das erleichtert das Einkaufen mit Kind(dern) ungemein. Auch beim Metzger und an der Kasse sind die kleinen Kunden König, werden in Gespräche einbezogen und werden häufig mit einer Scheibe Wurst oder einem Bonbon belohnt. Auch sonst scheinen dem Inhaber seine Mitmenschen und seine Umwelt wichtig zu sein. In den Regalen finden sich viele regionale Produkte wie Kartoffeln oder Honig aus Rennertshofen oder Nudeln aus dem Altmühltal, wobei zusätzlich stets auch die günstigeren Eigenmarken angeboten werden. Vor dem Gebäude laden Bänke und Tische bei gutem Wetter zu einer kleinen Pause ein, was insbesondere für Radfahrer interessant sein dürfte. Außerdem gibt es eine Ladesäule für E-Autos.”

“EDEKA Maruhn in Feldkirchen-Westerham bietet eine tolle Auswahl an frischen, regionalen Produkten und eine freundliche Atmosphäre. Das Personal ist stets hilfsbereit, die Regale sind gut sortiert, und die Qualität der Waren überzeugt. Besonders die Frischetheke mit erstklassigem Fleisch, Käse und Fisch ist ein Highlight. Die Obst- und Gemüseabteilung punktet mit saisonalen Produkten, und das breite Sortiment an Bio- und Spezialitätenartikeln lässt keine Wünsche offen. Auch die Sauberkeit und Übersichtlichkeit des Marktes sind top. Einkaufen macht hier wirklich Spaß – ein absolut empfehlenswerter Supermarkt!”

“Frisch, qualitativ, sehr zuvorkommend und top Preis/Leistungsverhältnis. Findet man nicht mehr oft in München und Umgebung. Nur zu empfehlen!”

“Wie immer super Angebot und sehr gutes Brot und Gebäck zu guten Preis”

“Sehr angenehme Atmosphäre, sehr freundliches Personal, die Zimmer bequem, es gibt Anwendungen u.a. Massagen, das wunderschöne Wasserschloss gleich um die Ecke, vor der Haustür wunderbare Wanderrouten. Mehr kann man nicht erwarten und bekommen. Jederzeit wieder!”

“Schöner gut sortierten Laden immer Freundliches Personal.”

“Sauber, Übersichtlich, als auch ordentlich. Gute Aktionspreise. Gutes Sortiment an Waren. Nette, hilfsbereite Mitarbeiter / - innen. Zahlungssystem ein bisschen umständlich. Besser mit EC zahlen. Bäcker mit Sitzgelegenheiten innen - und aussen vorhanden.”

“Sehr freundliche Bedienung. Schnitzel normal. Kartoffelsalat lecker, hätte mir allein gereicht so lecker war der. Krustenbraten und Bier ebenfalls lecker. Wir kommen wieder.”

“Gut sortiert und freundliches Personal, ich gehe dort gerne hin.”

“Hervorragender Liefersevice..sehr freundliche Bestaufnahme..sehr gute Produkte auch aus dem Angebot..macht mir mein Leben viel leichter da die Angebote der Bushaltestellen und Fahrpläne in Hof nicht gerade berauschend sind..Vielen vielen Dank”

“Geschäftlich in der Stadt Amberg unterwegs, etwas zum Abendessen gekauft, hier kann ich voll und ganz 5 Sterne verteilen, Markt ist gut strukturiert und gut aufgebaut, selbst frisch gemachtes Obst und Gemüse to Go gibt es hier zu kaufen, Obst war sehr frisch und die schokolierten Trauben waren ebenfalls sehr lecker, wer Was als dem Glutenfreien Sortiment (Dr.Schär) möchte der Markt ist sehr gut aufgestellt genauso auch im Latosefreien Segment in der Kühlung, hier gibt es auch mal Kultige Getränke sehr zu empfehlen... an der Kasse angekommen... sehr freundliche Kassiererin vielen lieben Dank für das tolle einkaufserlebnis ... macht weiter so”

“Ich kaufe sehr gerne in diesem Edeka Markt ein, hier sind alle Mitarbeiter freundlich, schnell und hilfsbereit. Wenn man etwas nicht findet, wird sofort geholfen, ich denke manche Kunden sollten sich ab und zu mal selbst an der Nase packen, die Mitarbeiter können nicht mehr als arbeiten u hier sind wirklich alle freundlich und auch schnell. Diese permanente Kritik ärgert mich am meisten u überall kann es mal ne Panne geben, Lieferung kommt zu spät etc. - selten ist der Markt schuld. Vielen Dank an alle Mitarbeiter in diesem Markt für die klasse Arbeit!”

“Ich bin begeistert! Alles da was das Herz begehrt. Frische Fleichtheke 1+ mit Sternchen. Super freundliches und hilfsbereites Personal. Alles frisch und sauber und super modern eingerichtet. Ich komme definitiv wieder.”

“Ein sehr schöner und sauberer Edeka mit freundlichen Personal. Der Markt ist sehr gut sortiert. Besonders der Bereich mit den dem frischen Gemüse, Pralinen, Frische und Whiskey hat uns sehr gut gefallen.”

“Vielen Dank an den Nasi, meine Frau war überglücklich dass er so freundlich war und ihre Kaffeemaschine extra bestellt hat die sie so wollte Danke”