Regionaler zutaten in Füssen, Bayern

Das Restaurant ROTER HAHN by Maximilian Schmidt begrüßt seine Gäste im Herzen der historischen Altstadt von Regensburg in einem stilvollen Ambiente. Hier verschmelzen historische Mauern mit moderner, kreativer Haute Cuisine zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Die Küche bietet anspruchsvolle mehrgängige Menüs, die durch eine faszinierende Kombination aus regionalen Oberpfälzer Produkten und feinen japanischen Einflüssen bestechen.

“Sehr schönes Restaurant am Abend und tagsüber vor allem das Kurcafe. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam und das Essen einfach lecker. In der kleinen Gruppe war jeder zufrieden, klare Empfehlung.”

“Wir waren mit 2 Erwachsenen und 2 kleinen Hunden dort essen. Alle wurden herzlich empfangen und wir konnten im Wintergarten gemütlich sitzen. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Unsere Essen war von hervorragender Qualität und hat sehr gut geschmeckt. Bezahlen konnten wir mit Karte. Wir können das Restaurant ohne Einschränkungen empfehlen.”

“Wir haben den Abend unserer Hochzeit zu sechst mit einem Vier-Gänge-Menü im Restaurant Sommer verbracht und es war einfach perfekt. Bereits im Vorfeld wurden wir sehr freundlich und kompetent zu den verschiedenen Gängen beraten, unsere geschmacklichen Vorlieben wurden exakt umgesetzt und sogar die Garnierung der Speisen wunderbar an unser florales Motto angepasst. Wir haben uns rundum wohl und willkommen gefühlt. Das Ambiente ist modern und gemütlich zugleich, der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam und das Essen war vom ersten bis zum letzten Gang einfach erstklassig lecker mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail. Alle Gäste waren begeistert. Ein ganz herzliches Dankeschön für diesen krönenden Abschluss unserer Hochzeitsfeier, an den wir uns sehr gerne und lange erinnern werden!”