Regionaler zutaten in Regensburg, Bayern

“Ein wirklich angenehmer Laden! Das gesamte Team war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, und die Atmosphäre wirkt einladend und entspannt. Man fühlt sich direkt wohl.”

“Wir sind eher zufällig dort gelandet – eigentlich wollten wir zu einem anderen Brauhaus und sind auf dem Weg dorthin vorbeigelaufen. Schon der erste Eindruck hat uns begeistert: Das Lokal liegt wunderschön in einer kleinen Seitengasse, fast schon etwas versteckt. Der Biergarten hat uns sofort angesprochen, er versprüht mit seinem leicht südländischen Flair eine ganz besondere Atmosphäre. Die Theke war draußen aufgebaut, was vermutlich nur im Sommer so ist, und hat perfekt zum Gesamtbild gepasst. Das Ambiente war insgesamt unglaublich stimmig und wir haben uns sofort wohlgefühlt – es hatte von Anfang an etwas Entspannendes. Auch der Service war top: Ein sehr cooler Ober hat uns bedient, war aufmerksam und kam regelmäßig vorbei, um nach den Getränken zu schauen. Das absolute Highlight war jedoch das Essen. Es war schlichtweg hervorragend und tatsächlich das Beste, was wir in diesem Urlaub gegessen haben. Ein rundum gelungener, spontaner Besuch, den wir so schnell nicht vergessen werden.”

Das Restaurant ROTER HAHN by Maximilian Schmidt begrüßt seine Gäste im Herzen der historischen Altstadt von Regensburg in einem stilvollen Ambiente. Hier verschmelzen historische Mauern mit moderner, kreativer Haute Cuisine zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Die Küche bietet anspruchsvolle mehrgängige Menüs, die durch eine faszinierende Kombination aus regionalen Oberpfälzer Produkten und feinen japanischen Einflüssen bestechen.

“Schon nett da. Essen passt auch. Ein bisschen Stammtisch-Feeling also gemütlich. Bedienungen waren klasse, genauso wie das Essen”

“Ich liebe den Beck im Gewerbepark. Euer Mitarbeiter Vasilij ist eine absolute Bereicherung, bei seiner Freundlichkeit und seiner Kundenansprache geht einem das Herz auf und man kann sich keinen besseren Start in den Tag wünschen.”