Restaurant welt in München, Bayern

“Der Eröffnungsabend im The Cloud by Käfer war ein außergewöhnliches Erlebnis, das selbst für erfahrene Fine-Dining-Liebhaber und Kenner der internationalen Spitzengastronomie neue Maßstäbe setzt. Schon beim Betreten des Restaurants wird klar, dass man hier nicht einfach essen geht – man begibt sich auf eine durchkomponierte Reise für alle Sinne. Das Lichtkonzept taucht den Raum in atmosphärische Farbtönen, die gemeinsam mit wolkenartigen Installationen an der Decke eine fast surreale Leichtigkeit erzeugen. Die großzügige Architektur mit hohen Decken, eleganten Vorhängen und einer wohldurchdachten Möblierung schafft ein Umfeld, das zugleich stilvoll, modern und dennoch einladend und entspannt wirkt. Im Zentrum steht die offene Küche – nicht nur ein gestalterisches Highlight, sondern Ausdruck der Philosophie von Transparenz und Nähe. Hier wird mit Hingabe gearbeitet, mit Präzision und Freude. Man spürt als Gast, dass das gesamte Team nicht einfach ein Menü serviert, sondern mit Herzblut an einem Gesamterlebnis mitwirkt. Die Zubereitung der Gerichte kann man hautnah miterleben – ein faszinierender Blick auf das Zusammenspiel von Handwerk und Kreativität auf höchstem Niveau. Das Menü, thematisch unter dem Titel Nomadic Earth stehend, ist eine kulinarische Weltreise, inspiriert von globalen Aromen und verwurzelt in regionaler Handwerkskunst. Jeder Gang erzählt eine Geschichte, mal geprägt von den Küsten Ost- und Südafrikas, mal verankert in bayerischen Feldern oder alpinen Ursprüngen. Die Küche wagt den Spagat zwischen internationaler Raffinesse und lokalem Bezug – und meistert ihn mit bemerkenswerter Leichtigkeit. Texturen, Farben, Aromen – alles ist fein aufeinander abgestimmt, überraschend und dennoch stimmig. Die Gerichte sind präzise komponiert, optisch kunstvoll präsentiert und geschmacklich bis ins Detail durchdacht. Besonders auffällig ist die mutige Kombination von Zutaten, etwa Ziegenmilch mit Erbse und Dukkah, kenianische Bohnensuppe mit jungem Lauch oder das Cape Malay Curry mit geräucherter Aubergine – eine Aromatik, die begeistert. Was diesen Abend aber ganz besonders gemacht hat, war die alkoholfreie Getränkebegleitung – so überzeugend, so nuanciert, so stimmig wie in noch keinem anderen Fine-Dining- oder Sternerestaurant, das wir bislang besucht haben. Hier wird nicht einfach Saft serviert, sondern ein durchdachtes, aromatisch vielschichtiges Pairing, das den Charakter jedes einzelnen Gangs unterstreicht und inhaltlich auf Augenhöhe mit der Küche agiert. Der Getränkekünstler, der dieses Konzept verantwortet, passt perfekt in dieses Haus – seine Kreationen sind fantasievoll, präzise abgestimmt und voller Überraschungen. Ob fermentierte Komponenten, hausgemachte Essenzen oder ungewöhnliche Kombinationen- Hier wird alkoholfreie Begleitung nicht als Ersatz, sondern als gleichwertiger Genussmoment zelebriert. Ebenso herausragend ist das gesamte Team. Der Küchenchef bringt nicht nur handwerkliche Meisterschaft, sondern auch eine klare Vision auf den Teller – er versteht es, Geschichten durch Geschmack zu erzählen. Die Restaurantleitung sorgt für einen reibungslosen, professionellen Ablauf mit einer angenehmen Präsenz, die spürbar macht, dass hier mit Leidenschaft geführt wird. Der Service agiert auf (noch leicht unsicherem) Spitzenniveau – aufmerksam, herzlich, fachkundig und dabei niemals steif oder aufgesetzt. Jede Bewegung wirkt selbstverständlich, jede Erklärung ist auf den Punkt, jede Interaktion mit dem Gast charmant und ehrlich interessiert. Besonders die Harmonie zwischen Küche, Service und Getränkebegleitung fällt auf – hier greift alles ineinander, als wäre dieses Team seit Jahren eingespielt. The Cloud by Käfer ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem Gastronomie, Design, Atmosphäre und Menschlichkeit zu einem Gesamtkunstwerk verschmelzen. Jeder Moment dieses Abends war sorgfältig inszeniert und doch nie überinszeniert, jeder Gang war ein Kapitel einer Geschichte, die neugierig auf mehr macht. Wer Fine Dining liebt, wird hier nicht nur kulinarisch, sondern emotional berührt.”

“Wir waren heute das erste Mal in der Bavaria in der BMW Welt unter der Leitung von Henning Aldag. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und hatten einen schönen Tisch mit Aussicht auf den Olympiaturm. Der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam. Unser Menü war durchweg auf höchstem Niveau und hervorzuheben sind dabei insbesondere die Trüffel Ravioli und die zart geschmorte Rinderbrust welche von einer hervorragenden Jus ummantelt war. Die Qualität der Produkte sowie die Kreativität in der Zusammenstellung der Speisen zogen sich durch das gesamte Menü. Zusammenfassend hatten wir sehr viel Freunde und werden definitiv wiederkommen! Vielen Dank an das Küchenteam!”

“Ein wirklich wunderbares indisches Restaurant in der Nähe des Scheid en platzes! Die Atmosphäre ist warm und gemütlich, man fühlt sich sofort willkommen. Schon die knackige Vorspeise mit verschiedenen Dips war ein toller Einstieg. Besonders begeistert hat mich der gebackene Käse, der auf aromatischem, heißem Fenchel serviert wurde – eine Kombination, die authentisch, überraschend und richtig lecker war. Auch der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Die Preise sind absolut vertretbar für die Qualität, die man bekommt. Eine klare Empfehlung, wenn man in München Lust auf gute, authentische indische Küche hat.”

“Sehr positiv überrascht von der Atmosphäre und dem lieben Personal. Zimmer top, Personal top, alles top und gute Lage grade für Gäste die aufs Oktoberfest oder in Konzerte der nahegelegenen Olympiahalle wollen. Gleich verbunden mit nem schönen Spaziergang durch den Park Kann man nur weiter empfehlen”

“Wie schön, dass es hier eine umfangreiche komplettVegane Karte neben der „normalen“ Karte gibt! Das Essen war super. Besonders gut die Zucchinipuffer. Bedienung zuvorkommend und großzügig mit Brot und Schnäpsen. Kommet zahlreich!”

“Ein geräumiges und nett eingerichtetes Zimmer, gratis Snacks in der Lobby, gratis Minibar Getränke und auch der Service war einwandfrei. Frühstück Buffet ebenfalls sehr lecker. Toll, dass man Hunde mitnehmen kann! Direkt gegenüber ein Bäcker und ein Edeka. Direkt an der Autobahn und mit der S-Bahn kommt man direkt nach München rein, ohne den Stadtverkehr.”

“TOP!! Lecker und frisch! Bedinung ist abspulen Freundlich schön das sowas heute noch gibt!”

“Kleine Rand Notiz. Man kann bargeldlos bezahlen. Nötig ist dazu die PayPal-App.”

“Sehr nettes Lokal mit freundlichem Service. Das Essen war mit viel frischem Gemüse zubereitet und sehr lecker. Wir hatten Bao, Ban, Bi Khao, Edamame, Sommerrollen zum selber rollen. Die Preise sind angemessen. Gerne wieder.”

“Einfach unglaublich toll. Dieses Restaurant ist so authentisch- Ambiente, Essen und Personal sind überragend. Wir hatten einen Mixteller für knapp 12€ und sind zu zweit mehr als satt geworden. Ich habe noch nie in Deutschland so leckere Falafel und Salate (und ich esse sehr oft syrisch etc.) gegessen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Nach unzähligen Besuchen muss ich es einfach mal schreiben: Ich liebe die Kleine Rose! Aber Achtung: Das hier ist keine Schickimicki-Bude, sondern eine echte, ehrliche „Boazn“ – und genau das macht sie so besonders, wenn man dem etwas abgewinnen kann. Man sollte sich vom urigen Ambiente nicht täuschen lassen, denn man muss fast immer reservieren. Warum? Weil das Gesamtpaket einfach unschlagbar ist. Das Essen ist grundsolide und absolut lecker, aber die Portionen sind legendär. Das „normale“ Gyros macht locker zwei Personen satt und der Preis dafür ist eine absolute Sensation. Wo kann man heute noch für um die 20 Euro mit Hauptgericht und zwei Getränken mehr als satt und glücklich nach Hause gehen? Hier geht das! Der Service ist dabei herzlich, flott und herrlich authentisch. Mein Fazit: Die Kleine Rose ist wie ein wilder Rosenstrauch mit ein paar Dornen. Wer sich aber darauf einlässt, findet bei jedem Besuch die schönste Blüte. Absolute Empfehlung!”

“Ich bin mir sicher: der beste Döner der Stadt. Spieß selbstgemacht, Soßen lecker, Brot selbstgemacht, Gemüse frisch. Auch die Falafel sind selbstgemacht…. Vielleicht sogar wie der nette Besitzer meint der beste Döner Deutschlands. Essen also 5/5 Service 5/5 Ambiente 4/5 da klein, unscheinbar und schnell zu übersehen. Dafür aber tip top sauber innen.”

“Mega netter Service. Lieb und zuvorkommend. Essen frisch und geschmacklich ausgezeichnet. Volle Empfehlung. Ambiente etwas in die Jahre gekommen. Ist aber egal, da der Rest übertrumpft.”

“Einfach gutes - griechisches - Essen. Und als Bonus der Blick über das Olympiabecken des Dantebades. Besonders im Winter in der Nacht, mit dampfenden Schwimmbecken ein nicht alltäglicher Ausblick. Tipp: Vor dem Essen ein paar Bahnen schwimmen...”

“Super schönes kleines Café. Das inhabergeführte Café hat Charme und sehr gute Produkte. Wir waren an unserem Aufenthalt morgens zweimal dort. Die Kaffeespezialitäten sind vorzüglich. Die Bohnen aus Italien schmecken sehr gut ! Die Produkte zum verzehren sind auch alle sehr lecker und ansehnlich zubereitet. Die Croissants schmecken wie in Frankreich. Die Bagels werden frisch getoastet und schmecken super! Nur zu empfehlen”

“Typisch bayerische Küche. Wir hatten Schweinsbraten und Haxe. Beides hat brutal lecker geschmeckt. Die dunkle Soße dazu, einfach Topp! Der Kellner war auch sehr zuvorkommend und gut gelaunt. Preis-Leistungsverhältnis hat absolut gepasst! Uriges Ambiente!”

“Super Restaurant, sehr leckeres Essen. Alle sind total nett – sowohl das Personal als auch der Inhaber. Ich war jetzt schon 3–4 Mal dort und werde auf jeden Fall öfter hingehen. Klare Weiterempfehlung!”

“Es ist wirklich alles super hier: die Inneneinrichtung, selbstgemachte Kuchen, Abendessen, wir kommen sehr gerne her. Inneneinrichtung: Es wird an alles gedacht, was sonst blöd ist, wenn man mit Kindern essen geht. Die Tische sind so weit auseinander, dass die Kinder sich frei bewegen können. Die Tische sind auch so groß, dass man nicht Angst haben muss, dass die Kinder was umwerfen. Kinderstühle, Kinderbesteck sind selbstverständlich genug da. Es gibt zwei Spielbereiche. Sowohl meine jetzt 4 jährige, als auch meine damals 6 Monates Baby findet was zu spielen. Es gibt auch eine kleine gemütliche Leseecke. Beim Regen gibt es innen drin sogar genug Platz für Kinderwagen. Draußen gibt es auch ein kleines Klettergerüst. Service: Die Besitzer sind super nett. Es dauert aber länger, bis das Essen kommt, weil wirklich alles selbst gemacht ist. Es lohnt sich also, alles zusammen zu bestellen am Anfang. Essen: Wir haben viele Kuchensorten probiert, Käsekuchen, Schokokuchen, unterschiedliche Obstkuchen, die waren alle super lecker. Ich würde sogar behaupten, dass sie leckerer waren als Kuchen von manchen Konditoreien. Sie sind alle von der Besitzerin selbst gemacht. Die gebratene chinesische Maultaschen sind auch super lecker, sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch. Sie sind auch super für Kinder. Auch diese sind selbst gemacht, von Teig bis Füllung. Am frühen Abend nehmen wir gerne einen Flammkuchen. Sie sind knusprig und gleichzeitig nicht trocken, auch nicht zu salzig für die Kinder. Neuerdings gab es chinesische Nudelsuppe und Wantansuppe. Das Rinderfleisch in der Suppe war so unglaublich zart! Das Fleisch war allerdings ein ganz kleines bisschen scharf. Für unsere Kinder war das kein Problem. Die Wantansuppe schmeckt so viel besser als Wantansuppe von so manchen Läden, die tiefkühl Wantan verwenden. Auch hier ist die Brühe leicht scharf wegen weißen Pfeffer. Falls die Kinder gar nicht vertragen, sollte man das vorher sagen. Alles in einem ein super Ort für Eltern um sich mit anderen zu treffen. Oder auch einfach um gutes Essen zu genießen.”

“Das war der beste Abend meines Lebens. Noch nie so guten Fisch und Meeresfrüchte gegessen und ich esse es leidenschaftlich. Danke für den tollen Abend...”

“Ich bin ein sehr großer Fan von IHS. Die Auswahl der Speisekarte ist sehr gross. Ich habe viele Gerichte probiert und bisher hat jedes davon ausgezeichnet geschmeckt! Wenn ich in der Nähe bin, nehme ich das Essen auch gleich mit, aber auch bei jedem Heimservice ist Verlass auf IHS! Die Lieferzeit ist top und das Personal ist auch wirklich sehr kundenfreundlich. Ich empfehle es jedem weiter !”

“Wir hatten am Abend in der Nähe einen Termin und sind anschließend zum ersten Mal ins Ristorante Cortile gegangen. Wir wurden auch ohne Reservierung im gut besuchten Wintergarten herzlich begrüßt. Es wurde ein sehr schöner Abend. Vorspeise und Hauptgericht waren sehr, sehr lecker und Simone hat sich sehr professionell unserer angenommen. Wir empfehlen das Restaurant Cortile deshalb sehr gerne weiter.”

“Sehr leckeres authentisches Essen .”

“Ich bin regelmäßig im Goloseo Grande und bin einfach immer wieder begeistert. Der Service ist einfach toll, persönlich und begeisternd, das Essen immer klasse. Gestern hatte ich hervorragenden Spargel mit Schnitzel. Einfach klasse. Das Kaffee-Sorbet war zum niederknien - Danke, Monika!”

“Danke für den wunderbaren Aufenthalt. Wir hatten ein sehr ruhiges modernes Zimmer zum Hof raus. Es war sehr sauber, netter Service, sehr gutes Frühstück & ausgezeichnete Lage. Nur die Glaswand/Duschwand in der Badewanne müsste ein gutes Stück länger sein, wir haben das Bad beim Duschen doch sehr 'gewässert'.”

“Das Essen war einfach phänomenal! Jeder Bissen war ein Genuss für die Sinne. Die Atmosphäre war gemütlich und das Personal sehr aufmerksam. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen!”

“Ich habe ein Steak mit Pfifferlingen und Kartoffelpüree bestellt und als Getränk einen einfachen schwarzen Tee genommen. Ich war sehr zufrieden – das Essen war sehr gut zubereitet. Auch der Service hat mir gefallen, die Kellnerin Villani war sehr freundlich und aufmerksam.”