Traditionelle gerichte in Bamberg, Bayern

“Ambiente, Service und Essen sind wirklich spitze! Im Nikko findet man sehr leckere asiatische Küche. Egal ob Bao Bun, Curry, Sushi oder Ramen, jeder Liebhaber der asiatischen Küche, kommt hier auf seine Kosten. Besonders gut haben mir die Ramen geschmeckt. Ich hatte bisher noch keine so guten Ramen Nudeln. Ambiente ist sehr ansprechend und das Personal sehr freundlich.”

“Gehören für mich beim Stadtbummel dazu: Sommerrollen mit Tofu - sehr lecker. Es gibt neben der großen Speisekarte noch eine Mittagskarte. Das Personal ist schnell und freundlich. Besonders mag ich das moderne Ambiente und dass man in Ruhe essen kann. Für eine kleine Auszeit beim Shopping einfach perfekt.”

“Fantastischer Laden, über den wir zufällig stolperten! Es gibt eine große Auswahl an Bieren, auch alkoholfrei, das Probierbrett sei hier für Entscheidungsschwache empfohlen. Die Einrichtung ist super schick, trotzdem nicht künstlich oder aufgesetzt, sondern immer noch „urig“. Das Personal ist sehr freundlich, verbindlich und schnell. Besonders erwähnen möchte ich noch die sehr gute Küche: das Cordon Bleu war zart und richtig gut gefüllt, die Bratkartoffeln schön kross, vor allem aber die Spare Ribs waren mit Abstand die besten, die wir seit langem hatten. Klare Empfehlung!”

“Urige Pinte aus dem Jahre 1500. Super Service und Essen war auch lecker. Etwas viel geheizt innen aber Fenster gehen auf. Top Lage zentral in Bamberg.”

“Die Taverna Georgios in Bamberg ist ein wahres Kleinod für alle, die sich nach einem kleinen Urlaub in Griechenland sehnen, ohne die Stadt zu verlassen. Schon beim Betreten fühlt man sich, als wäre man direkt in eine authentische griechische Taverna teleportiert worden, unprätentiös, herzlich und voller Lebensfreude. Das Essen ist ein absolutes Highlight: Alles wird frisch zubereitet, ohne Convenience-Produkte, und schmeckt, als käme es direkt aus Mamas griechischer Küche. Besonders charmant ist, dass Vorspeisen, Beilagen oder kleine Desserts oft nicht auf der Karte stehen, sondern einfach an den Tisch gebracht werden und das ohne Extrakosten. Die Preise sind für die gebotene Qualität und Menge mehr als fair, ja geradezu günstig. Ob klassische Gerichte oder individuell zusammengestellte gemischte Teller, hier ist fast alles möglich, und genau das macht die Taverna so besonders. Die Atmosphäre ist genauso, wie man es von einer echten griechischen Taverna erwartet: unkompliziert, lebendig und herzlich. Es ist kein steriles Gourmet-Restaurant, sondern ein Ort, an dem man sich sofort wohlfühlt. Die Bedienungen sind freundlich und zuvorkommend, aber der wahre Star ist Wirtin Nancy. Sie geht auf jeden Gast ein, fragt nach Wünschen, ob alles passt, und verbreitet mit ihrer offenen Art eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Man merkt, dass sie ihre Gäste liebt, und die Gäste lieben sie. Das Getränkeangebot rundet das Erlebnis ab: Neben einer Auswahl an griechischen Weinen gibt es hervorragende lokale Biere aus der Bamberger Umgebung. Besonders empfehlenswert ist das kleine „Buffet am Tisch“, bei dem man eine bunte Auswahl an griechischen Spezialitäten – teils von Nancy selbst zubereitet – serviert bekommt. Das ist nicht nur ein Genuss, sondern ein echtes Erlebnis. Die Taverna Georgios ist ein Ort, an dem man nicht nur isst, sondern lebt und genießt. Hier wird man herzlich willkommen geheißen, fühlt sich wie zu Hause und bleibt gerne länger, um das griechische Flair aufzusaugen. Wir kommen immer wieder – und das aus gutem Grund: Es ist einfach ein Ort, der das Herz erfreut. Fazit: Ein Muss für alle, die authentisches griechisches Lebensgefühl und köstliches Essen in Bamberg suchen!”

“Nett eingerichteter Imbiss. Die Leute sind alle sehr freundlich und die Pizza war hervorragend. Man merkt deutlich, dass hier mit frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten gearbeitet wird. Zum Beispiel werden die geschmacklich besseren, aber auch teureren brauen Champignons statt den weißen verwendet. Ich wohne leider nicht in Bamberg, sonst wäre ich dort mindestens einmal die Woche. Ist aber wohl auch besser so ;-)”

“Wir waren am Samstag spontan im Tambosi essen. Hatten vorher nicht reserviert. Uns hat eine sehr freundliche Kellnerin in Empfang genommen und hat uns spontan, trotz sehr vielen Reservierung eine Tisch ermöglicht. Das Personal war trotz des vollen Restaurant sehr freundlich. Unser Essen wurde zügig serviert. Geschmacklich war das Essen sehr gut und auch das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Wir kommen gerne wieder”

“Es war ein spontaner Besuch im Samrat da ich in Bamberg nur zu Gast bin. Ich war allein vor Ort und wurde Herzlichst Empfangen. Die Gastfreundlichen Betreiber/Kellner kamen direkt auf einen zu. Das Essen war grandios und sehr lecker, diese Geschmacksvolle Kombination aus den Gewürzen und dem Zarten Lamm war erste Klasse, ich hab selten so gut indisch gegessen als in diesem Laden. Auf einem spontanen Besuch hat sichs defitniv gelohnt. Zu meiner Überraschung stellte ich fest das es das erste Naan Brot ist das ich vertragen hatte kein Sodbrennen oder üble Bauchschmerzen. Das Gemüse schmeckte auch ganz frisch und stecke voller Saft und Leben. Danke für dieses Wundervolles Geschmackserlebnis, ich komme wieder!”

“Durch Umzug auf den Imbiss aufmerksam geworden. Sauber und gepflegt. Das leckerste Schnitzel Sandwich das wir je gegessen haben. Frische Zutaten. Schnitzel saftig und lecker gewürzt. Chef sehr freundlich und nett.”

“Super leckeres Essen. Wir hatten zwei Vegetarische/Vegane Gerichte. Super lecker, toller Service und auch das Ambiente sind absolut top. Am Ende gab es noch einen Schnaps aufs Haus. Darüber hinaus waren auch die sanitären Anlagen sehr gepflegt. Klare Empfehlung!”

“Ein surreales Erlebnis. Auch das Essen und der Service waren hervorragend.”

“Klein und familiär. Ein Ehepaar schmeißt den ganzen Laden. ”

“Ich war auf einer privaten Feier dort. Das Essen war ein Traum und die Räumlichkeiten sind wunderschön eingerichtet. Der Whisky ist laut meinen Kollegen klasse. Ich konnte keinen trinken, da ich Fahrer war.”

“Der Döner schmeckt sehr lecker, das Brot ist besonders knusprig, die Soße auf den Punkt, da gibt es nichts zu meckern, die Mitarbeiter sind freundlich, entgegenkommend und gut organisiert, nette Atmosphäre, man kann sich auch an einen Tisch setzen, Toilette vorhanden, wenn auch nicht im allerbesten Zustand. Beim nächsten Mal vielleicht eine Pizza? Wie die in der Luft in Form gedreht wird, ist beeindruckend. Wir kommen gerne wieder.”

“Die Gaststätte ist urig und gemütlich, netter Biergarten und dann noch superleckeres, selbstgebrautes Bier! Das Dorf liegt idyllisch und wir haben eine sehr schöne Wanderung gemacht. Sehr empfehlenswert auch die Ferienwohnungen die keine Wünsche offen lassen. Superfreundlicher Empfang, toller Service, alles tiptop sauber!. Einfach super! Absolute Empfehlung!”

“Beste Dönerladen in ganz Bamberg, Sehr nette Service und das Essen schmeckt auch richtig saftig und lecker”

“Tolles Ambiente mit Fluss-Terasse. Still und ruhig gelegen dennoch zentral. Freundliches sowie schnelles Personal. Hier wartet man nicht lange. Man genießt seine Speise zum Flusslauf und Geplätscher. Die Geräuschkulisse und Atmosphäre mit Blick auf die historische Kirche macht sehr viel her.”

“Das war super lecker! Das Fleisch war sehr zart und der Geschmack sehr angemessen ! Der Koch und die Kellnerin waren sehr nett, freundlich und hilfsbereit. So ein schickes und angenehmes Lokal kann ich nur empfehlen!”

“Top!!! Super freundlicher Service, sehr gutes Essen.,.auf Sonderwünsche wird unproblematisch eingegangen Sehr empfehlenswert”

“Wie toll ist bitte dieses Restaurant!! Wir waren zu zweit dort, wurden wirklich herzlich empfangen. Nach der kurzen Frage nach dem Corona- Status, ging das kulinarische Vergnügen dann auch gleich los. Als Vorspeise wählten wir das frische Brot mit dem Dipp bzw. der Gewürz- Butter. Das Brot kam lauwarm und super lecker wenige Augenblicke später an unseren Tisch. Als Hauptspeise entschieden wir uns für die Tapas für zwei. Was soll ich sagen?? Es war einfach ein Traum. Geschmacklich und optisch in meinen Augen einen Stern wert! Der Service war sehr kompetent und aufmerksam. Wir haben uns wirklich sehr wohl bei Euch gefühlt und würden jederzeit wieder zu Euch kommen!! Vielen lieben Dank für den wunderschönen Abend Andi & Andi”

“Hier gibts die beste Pizza von Bamberg! Der Teig ist schön dünn und sehr knusprig. Einfach gut!”

“Sehr schmackhafte Indische Küche, auch Italienisch und Burger im Menü. Sehr schnelles und gutes "All-You-Can-Eat" zu Mittag, abends bis 23h Küche. Das Ganze in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof. Sehr zu empfehlen!”

“Habe eher durch Zufall mit dem Lkw in Strullendorf gehalten und mir dort eine Pizza geholt. Sehr lecker, frisch und vernünftig mit guten Zutaten zubereitet. Hatte die diavolo und muss sagen sie hatte genau die richtige Schärfe und Größe um satt zu werden. Das Lokal ansich is sehr sauber und aufgeräumt. Die Preise sind absolut in Ordnung bei der Größe. Wenn es mal wieder klappt. Halt ich gern nochmal an.”

“Absolute Empfehlung! Macht Spaß im Garten oder am Wendeplatz zu sitzen, Anne serviert schnell und freundlich und das Essen schmeckt herrlich. Wir hatten den Sauerbraten mit Rotkraut und Knödel, 10/10”

“Einer wenn nicht der beste Bäcker der Stadt. Ambiente, ja lässt sich drüber streiten, aber für nen schnellen Snack zwischendurch reicht und passt es super.”

“Super leckerer Döner. Ich würde sagen, einer der besten in Lichtenfels! Alles war frisch, Fleisch und Soßen sehr lecker und das Brötchen warm und leicht kross.”

“Super leckeres Essen bei sehr fairen Preisen. Service sehr zuvorkommend, höflich und bei abweichenden Bestellungen total offen und zugänglich. Gerne wieder!”

“Fujiyama Restaurant Bamberg – Ein kulinarisches Erlebnis abseits des Innenstadt-Trubels Wir hatten das Vergnügen, das Fujiyama Restaurant in Bamberg zum Mittagessen zu besuchen, und es war ein rundum gelungenes Erlebnis. Das Restaurant liegt etwas außerhalb der Stadtmitte, was eine angenehme Ruhe fernab des Trubels der Innenstadt bietet. Wir haben das Mittagsmenü in Anspruch genommen, das bis 14:30 Uhr verfügbar ist und eine hervorragende Preis-Leistung bietet. Ich habe die knusprig gebackene Ente mit Gemüse gewählt, während meine Frau sich für gebratenes Gemüse mit Reis entschieden hat. Beide Gerichte waren köstlich, frisch zubereitet und wunderbar gewürzt. Zum Nachtisch haben wir uns für gebackene Bananen entschieden, die ebenfalls hervorragend geschmeckt haben. Als Getränk hatten wir einen köstlichen Jasmintee mit frischen Jasminblüten. Das Ambiente ist stilvoll und lädt zum Entspannen ein – klassische Musik sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Besonders erwähnenswert ist der exzellente Service: Die Bedienung war äußerst freundlich, zurückhaltend und stets aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Ein weiteres großes Plus: Wir durften sogar unseren kleinen Königspudel-Welpen mitbringen, was wir als sehr gastfreundlich empfunden haben. Wer authentische japanische Küche genießen möchte, ist hier genau richtig. Ein ruhiges, schönes Restaurant mit großartigem Essen, bestem Service und tollem Ambiente. Definitiv eine Empfehlung – wir kommen gerne wieder!”

“Das Essen kommt schnell und ist durch die Bank gut. Vor allem das Fleisch ist qualitativ hochwertig und schön zart, aber die vegetarischen Gerichte stehen in nichts nach. V. A. Panaden sind immer knusprig. Man sitzt dort sehr gut und abgesehen von den vielen Rauchern, für die das Restaurant nichts kann, ist der Biergarten auch top. Wer in Bamberg ein zentral gelegenes, gutes Restaurant sucht, sollte hier einkehren.”

“Das Schäufele war absolut perfekt – zart und mit einer wunderbar knusprigen Kruste. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Besonders hervorheben möchte ich auch das Bier: einzigartig im Geschmack und eine tolle Begleitung zum Essen. Rundum ein gelungener Besuch – sehr empfehlenswert!”