Berliner leckereien gourmet in Berlin

“Nach vielen Jahren, kürzlich wieder einmal im Maredo am Gendarmenmarkt eingekehrt. Eigentlich wollten wir uns an der - uns seit damals bekannten - üppigen Salatbar bedienen, die es aber leider nicht mehr gibt. Auch waren wir über den erst seit kurzem erfolgten Umbau des Restaurants erstaunt, hatten wir doch das damalige Ambiente erwartet. Der neu gestaltete Restaurantbereich mit offen einsehbarer Küche ist sehr straight gestaltet. Keine Schnörkel, nix tuffiges. Klar, modern, regelrecht clean aber nicht abstoßend gestaltet. Bemerkenswert positiv ist uns das Servicepersonal aufgefallen. Das gibt es in Bäählin inzwischen nur noch selten. Unsere Servicekraft namens DANIEL war absolut aufmerksam, sehr aufgeschlossen und dem Gast gegenüber zugewandt, er hat uns gut beraten und einfach eine positive Grundstimmung verbreitet. Richtig gut bei DANIEL war (und davon können sich in Bäählin fast alle Arbeitskräfte im Dienstleistungsbereich eine Scheibe von abschneiden), dass er - als er zahlreiche Speisen an die von ihm betreuten Tische bringen musste - uns proaktiv zu verstehen gab, dass er unseren Zahlungswunsch nicht vergessen hat, sondern er sofort bei uns sein würde. Was die von uns gewählten Speisen betrifft, können wir auch nur positives berichten. (Beer)-BBQ Burger und Cheeseburger mit Maredo-Pommes waren ausgesprochen schmackhaft und hatten eine große Geschmacksfülle. Kein Vergleich zu den Burgern der beiden großen Burger-Fast Food- Ketten. Die Burger hatten eine durchaus bemerkenswerte Größe, so dass der Preis völlig angemessen war. Die Getränke - Lillet Wild Berry und ein Primitivo - haben, wie auch die abschließenden Espressi ebenfalls ausgezeichnet geschmeckt. Die Espressi hatten nahezu keine Säure sondern waren vollmundig und kräftig; sie hätten allerdings einen Tick heißer sein können. Alles in allem ein perfekter Abschluss eines ohnehin schönen Tages. Wir werden jedenfalls bis zu unserem nächsten Besuch im MAREDO am Gendarmenmarkt nicht wieder mehrere Jahre ins Land gehen lassen und hoffen, dass wir dann wieder von DANIEL bedient werden.”

“Es war ein wunderbarer Abend im PeterPaul. Tapas essen war ich schon häufig, aber eine Variante mit deutschen Gerichten ist wirklich eine Seltenheit und eine sehr gelungene obendrein. Wir haben uns quer durch die Speisekarte probiert und waren durchweg vom Geschmack begeistert. Dazu kamen die perfekt abgestimmten Drinks von der Sommerkarte und ein ausgezeichneter, aufmerksamer Service. Über die Preise lässt sich sicherlich streiten, oder eben nicht. Für die gebotene Qualität und das besondere Konzept halte ich sie für absolut angemessen. Bei meinem nächsten Berlin-Trip steht für mich fest: Ich würde definitiv wieder hier essen wollen!”

“Selbstgemachtes Deutsches Restaurant im 2 Mann Betrieb. Man merkt die Leidenschaft im Essen ! Nachtisch eher nh kleine Auswahl von Eis aber alles andere ist eine Sache wo man gerne wiederkommt :).”

“Man muss nicht immer nach Geheimtipps in Hinterhöfen oder versteckt in Seitenstraßen suchen. Mitten in den Hackeschen Höfen, zwischen all dem touristischen Trubel, gibt es meiner Meinung nach eine der besten Pizzen Berlins! Der Teig ist einfach hervorragend und die Zutaten frisch und sehr geschmackvoll. Wir waren im Capvin zu zweit abends essen und genossen leckere Pizzen, ein knuspriges Bruschetta und eine feine Nachspeise. Preis-Leistung ist top! Wir kommen gerne wieder vorbei.”

“Nette Bedienung, super Cocktails. Auch das Essen ist gut und Frisch. Die Preise sind fair”

“familiäres Ambiente und voller Details in der Dekoration und anderen Dingen”

“Hier gibt es sehr leckeres Asiatisches Essen. Wir sind hier nachmittags spontan eingekehrt und waren sehr zufrieden. Das Mango Curry war sehr schmackhaft! Das Essen war schnell fertig und auch bezahlbar. Die Mitarbeiten waren freundlich und die Bänke mit Tischen vor dem Restaurent bieten sich optimal als Essensplatz an.”