Elegantes abendessen in Berlin

Das Shiori ist ein exklusives und zutiefst authentisches japanisches Omakase-Restaurant im Herzen von Berlin-Mitte. Mit nur zehn verfügbaren Plätzen bietet dieses verborgene Juwel eine außergewöhnlich intime und ruhige Atmosphäre für Genießer. Die Gäste erwartet ein sorgfältig komponiertes, saisonales Menü aus 13 bis 14 meisterhaft aufeinander abgestimmten Gängen. Jeder einzelne Gang wird vom Chefkoch mit höchster Präzision und Hingabe direkt vor den Augen der Gäste zubereitet.

“Unser Lieblingsort für libanesisches Essen! Wir sind immer sehr zufrieden, der Service ist immer freundlich und aufmerksam, und das Essen ist von gleichbleibend hoher Qualität. Die Gerichte wie Kafta und Kebab sind immer frisch, lecker und perfekt gewürzt. Man merkt, dass hier mit viel Liebe gekocht wird. Sehr empfehlenswert :)”

“Wunderbarer Ort zum Frühstücken! Auch für größere Familien oder Gruppen geeignet. Alle Speisen, die wir bestellt haben wurden frisch zubereitet und waren sehr lecker. Der Service ist herausragend! Sehr freundlich und sehr schnell. Das Highlight sind die selbstgemachten Simit Ringe! Extrem lecker und frisch vort Ort gebacken! (siehe Foto). Die Torten haben wir leider nicht geschafft weil wir so satt waren. Aber wie auf dem Foto zu sehen 》 toll! Und bestimmt lecker. Die Tische sind ein bissel niedrig zum Sitzen ... aber das ist natürlich Geschmackssache. Es gibt auch schöne Ecktische - da sollte man aber lieber den Tisch reservieren. Insgesamt 》 TOP!!! 5 Sterne!!!”

“Wir waren zum erstenmal da und wir waren sehr sehr zufrieden. Super Essen und netter Chef. Hervorragendes Preis Leistungsverhältnis. Können wir nur empfehlen.”

“Ich hatte das große Vergnügen, hier zu essen, und es war ohne Zweifel eine der herausragendsten gastronomischen Erfahrungen meines Lebens. Bereits beim Eintreffen wurden wir unglaublich herzlich vom außergewöhnlich freundlichen Personal empfangen – man fühlt sich sofort willkommen. Das stilvolle, besondere Ambiente sorgt dafür, dass man von Anfang an in eine andere Welt eintaucht. Doch das wahre Highlight ist selbstverständlich das Essen: Jeder einzelne Gang war perfekt, geschmacklich außergewöhnlich und bis ins kleinste Detail kunstvoll präsentiert. Hier wird nicht einfach gekocht – hier wird auf höchstem Niveau zelebriert. Was im 893 Ryōtei auf die Beine gestellt wurde, ist ein kulinarisches Meisterwerk. Für mich persönlich das Beste, was ich je erleben durfte. Absolute Empfehlung für alle, die eine besondere und unvergesslichen Zeit genießen möchten. Vielen Dank für den tollen Abend – ich komme definitiv wieder!”

“Tolle Erfahrung! Das Schnitzel kann sich sehen lassen. Hier hat alles gepasst. Der Service war zusätzlich sehr gut.”

“Wir waren gestern mit Freunde im Stradivari und waren sehr erfreut. Das Personal super nett , das Restaurant sehr sauber und die Tische sehr schön eingedeckt, die Stühle finde ich auch sehr bequem zum sitzen. Und ich kann nur ein super großes Lob an die küche geben. Egal was wir zum essen bestellten . Das essen sah sehr ansprechlich auf die Teller aus und es hat alles sehr wirklich sehr gut geschmeckt. Also mein Fazit ist, da gehen wir jetzt öfters hin Daumen hoch von mir.”

“Exzentrische Designs und Muster. Liebte die einzigartige Atmosphäre dieser Boutique. Man merkt, dass in dieser Marke viel Liebe, Nachdenklichkeit und kühne Kreativität steckt. Gut gemacht. Ich werde in Zukunft weitere Stücke über den Online-Shop kaufen. :) :)”

“Wo soll ich anfangen... Um es kurz zu sagen, die Speisen, die Räumlichkeiten und das Personal waren perfekt. Wir haben uns sehr wohl und aufgehoben gefühlt und es wurde jeder Wunsch erfüllt. Die Speisen waren sehr gut angerichtet, kreativ und von höchster Qualität. Wenn man sich in den Essenssaal setzt hat man das Gefühl in eine andere Welt einzutauchen, es ist alles sehr luxuriös und Geschmacksvoll gestaltet, so wie der Rest des Hotels. Das Personal ist einfach nur Spitze!!! Herzliche Menschen, die ziemlich aufmerksam sind, aber nicht aufdringlich. Ich möchte wirklich ein großes Lob aussprechen für die Professionalität des Personals und den Services des Hauses. Der Besuch war jeden Cent wert und wir kommen gerne wieder. Mit freundlichen Grüßen Herr Beganovic”

“Wir haben dort einen Geburtstag feiern dürfen. Wirklich eine schöne Loction mit coolem Ambiente. Insbesondere der Service ist hervorzuheben! Super freundlich, extrem aufmerksam - einfach fantastisch!”

“Haben hier den Geburtstag meiner Schwiegermutter gefeiert. Das Ambiente hier im Restaurant ist sehr schön und das Essen ist ebenfalls große Klasse Alle Kellner waren freundlich zu uns Es war ein schönes Erlebnis hier zu essen und vielleicht werden wir wieder kommen. Ich kann das Restaurant sehr empfehlen”