Kochrezepte in Berlin

Das Masaya Restaurant entführt seine Gäste in der Zietenstraße im Berliner Stadtteil Schöneberg in die vielfältige Welt der arabischen Küche. Das geschmackvoll eingerichtete Lokal bietet einen gemütlichen Rückzugsort für Liebhaber orientalischer Spezialitäten. Die Speisekarte umfasst eine breite Auswahl an frisch zubereiteten libanesischen Gerichten, darunter reichhaltige Orientplatten für mehrere Personen. Zu den Spezialitäten gehören cremiger Hummus mit frischem Brot, zarte Fleischgerichte und tagesaktuelle, hausgemachte Desserts.

Im grünen Berliner Ortsteil Marienfelde bietet die Gastronomie Heilandsweide eine gemütliche Anlaufstelle für Liebhaber der gutbürgerlichen Küche. Das traditionsbewusste Restaurant in der Meßmerstraße lädt Gäste dazu ein, in familiärer Atmosphäre herzhafte Speisen zu genießen. Auf der Speisekarte stehen klassische bayerische Gerichte sowie saisonale Spezialitäten wie traditioneller Gänsebraten mit Klößen, Rotkohl und Grünkohl. Neben saftiger Gänsebrust und Gänsekeule serviert die Küche auch eine feine Auswahl an handgemachten Klassikern und wechselnden Gerichten.

Das charmante italienische Bistro Da Balistreri begrüßt seine Gäste direkt am lebendigen Mierendorffplatz im Herzen von Berlin. Als traditionsreiches Familienunternehmen bringt das Lokal ein Stück echte italienische Lebensfreude und Urlaubsflair in den Kiez. Die Küche bietet eine feine Auswahl an täglich frisch zubereiteten Klassikern der authentischen italienischen Küche. Besonders beliebt sind die reichhaltig belegten Paninis, wie das feurige Panino Diavolo mit scharfer Salami und Provolone.

“Ich hatte kürzlich das Vergnügen, in diesem Restaurant zu speisen, und ich kann es nur wärmstens empfehlen! Das Ambiente ist äußerst gemütlich, was sofort für eine entspannte und einladende Atmosphäre sorgt. Das Highlight meines Besuchs war das Steak, das einfach unglaublich gut war. Perfekt zubereitet, zart und voller Geschmack – besser könnte es nicht sein! Besonders hervorheben möchte ich zudem die Bedienung. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam, was den Abend zusätzlich angenehm gestaltet hat. Ich komme definitiv wieder und kann dieses Restaurant nur empfehlen!”

“Wir waren zum Morgenpost Menü in dem Restaurant und da ist schon meistens das Preis-Leistungs-Verhältnis großartig, wenn nicht die Betreiber daran scheitern, eine große Zahl von Gästen zügig und mit Qualität zu bewältigen. Das war mit gewissen Abstrichen gelungen und die Leute im Service waren durchweg zugewandt und kenntnisreich. Die Weine übertrafen unsere Erwartungen, da jedenfalls die feinherben Weine nicht in den süßen Bereich abglitten. Das lässt sich leider für das Essen nicht durchgehend sagen. Von fünf Gängen waren drei durch den übertriebenen Einsatz von Zucker beeinträchtigt.”

“Wir haben den Laden schon beim reinfahren nach Berlin gesehen und sind dann extra rum gekommen, weil wir neugierig waren - und es hat sich gelohnt, wir waren absolut begeistert. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist das am aufwendigsten und schönsten servierte Sushi, was ich bisher gegessen habe und bei der Dekoration der Räumlichkeiten wurde sich sehr viel Mühe gegeben. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr lecker, vor allem die veganen Gerichte.”

“Das kulinarische Erlebnis war außergewöhnlich! Jedes Gericht zeugte von raffinierter Handwerkskunst. Ein bezauberndes Restaurant in Berlin. Absolut empfehlenswert – 100%!”

“Egal wann mann kommt immer freundlich und gutes Essen. Ich hoffe ihr bleibt uns lang erhalten. Viel Kraft, Erfolg und Gesundheit. LG Carmen”

“Bester Inder in Berlin, vor allem wenn man indisches streetfood mag. Super netter Service! Immer wieder gerne!”

“Gemütliches Restaurant mit italienischem Charme, etwas abseits des Straßenlärms gelegen und dennoch perfekt zu Fuß zum ÖPNV erreichbar. Fantastisches Essen und super nette Bedienung. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und werden bei unserem nächsten Ausflug in Berlin sehr gerne wieder vorbeischauen.”

“Eine kulinarische Offenbarung – À-la-carte im Jungblut Unser Besuch im Jungblut war von Anfang bis Ende ein echtes Gedicht. Schon beim Betreten des Restaurants spürt man die Liebe zum Detail – stilvolles Ambiente, aufmerksamer Service und eine Atmosphäre, die zugleich gehoben und herzlich wirkt. Wir haben à la carte gegessen und waren restlos begeistert. Jeder Gang war nicht nur optisch ein Kunstwerk, sondern geschmacklich eine wahre Komposition. Die Produkte waren von höchster Qualität, perfekt abgestimmt und mit großer Finesse zubereitet. Besonders beeindruckt hat uns, wie harmonisch Aromen, Texturen und kreative Akzente auf dem Teller zusammenkamen – man schmeckt einfach, dass hier echte Leidenschaft und Können am Werk sind. Auch der Service war ausgezeichnet: freundlich, kompetent und mit dem richtigen Gespür für den Gast. Jeder Gang wurde mit einer kurzen, aber sehr informativen Erläuterung serviert – genau richtig, um das Erlebnis abzurunden, ohne aufdringlich zu wirken. Fazit: Das Jungblut ist ein Ort für Genießer, die Wert auf echte Handwerkskunst und authentische Gastfreundschaft legen. Wir kommen definitiv wieder – denn so etwas erlebt man nicht alle Tage.”

“Ich war jetzt zum fünften Mal da und werde sicher wiederkommen. Die Standardkarte ist sehr vielfältig und fokussiert sich auf eine kreative Interpretation nationaler Küche (Gulasch, Spätzle, Wurst, Matjes). Die vegetarischen Angebote sind ebenfalls sehr hochwertig und keinesfalls Alibi Veggie Gerichte. Es gibt ein wechselndes Wochengericht und eine kleine, aber feine Weinauswahl. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit, nimmt sich zeit und ist auch nicht aufdringlich. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut fair. Die Einrichtung ist rustikal, aber schön. Vor allem die Fliesenwand ist sehr schön. Die Schrauben an den Stühlen könnten mal wieder festgezogen werden, aber auch nur das wäre mein einziger Kritikpunkt. Macht weiter so. Danke.”

“Leckere sehr authentische Küche. Freundchen, schneller Service.”

“Waren gestern dort und WOW!!! Ich bin nicht der größte Fisch Fan aber jedes einzelnegerixht war unfassbar gut! Hohe Qualität, kein Fisch Geruch, weder Gräten noch sonstige Unannehmlichkeiten - auch meine 2 jährige Tochter konnte nicht aufhören den Backfisch zu essen ! Kommen definitiv wieder Reservieren von Vorteil !”

“Echt hausgemachte Speisen – richtig lecker”

“Wahnsinn! Unscheinbar von außen, aber Service auf ganz hohem Niveau, sehr herzlich und entspannt. Die Auswahl an Weinen, Bier und Cocktails war stimmig und sehr lecker. Vom essen war der gesamte Tisch (6 Leute) komplett begeistert - egal ob Cevice, Spargel, Spitzpaprika, oder Osso Buco, es war brutal gut!”

“Super leckeres Essen, gute Getränke und freundliche Bedienung. Man kann schön draußen sitzen und drin ist es auch gemütlich! Haben abends Decken bekommen als es etwas kühler wurde und hatten einen super gemütlichen und leckeren Abend! Danke für den phantastischen Service”

“Könnte ich 6 Sterne, ich würd's machen! Stark angepriesen und empfohlen worden, hat meine Erwartungen übertroffen. Doppelburger mit Pommes für nen Zehner, mitten in Grünau, hallo? Dazu hammerstark im Geschmack. Auf jeden Fall wieder, Grüße aus Ostwestfalen”

“hervorragendes Menü, hat uns Erwartungen weit übertroffen”

“Chopsticks ist zwar ein wenig versteckt, bietet aber eine abwechslungsreiche Karte und das Secret Menü ab 2 Personen. Dafür haben wir uns entschieden. Super lecker alles!!! Service auch total freundlich. Und die Küche war sehr sauber! Ambiente ist schlicht und edel. Fast ein wenig skandinavischer Flair. Wir kommen auf jeden Fall wieder und probieren den Rest der Karte durch! Danke für den schönen Abend!”

“Sehr gutes Essen und sehr gute hausgemachte Getränke! Sowohl für Fleischesser als auch vegan. Die udon Nudeln und das Teriyaki Gericht schmecken sehr gut (das Ramen ist etwas langweilig, aber ansonsten schmeckt bisher jedes Gericht) und die Portionen sind perfekt. Wir gehen immer wieder gerne hin. Preise sind auch absolut in Ordnung.”

“Ich war heute zum ersten mal da und war begeistert. Tolle Gastfreundschaft, man hat sich willkommen gefühlt. Sehr leckere orientalische Küche. Danke schön.”

“Ich war mit einem guten Freund dort essen. Da es warm war saßen wir draußen. Schönes Ambiente, jedoch ab und zu sehr laut. Als Vorspeise hatten wir Tempura Chicken und Gedampfte Teigtaschen und als Hauptspeise Mia Ramen. Das essen war sehr lecker und die Bedienung nett. Ich kann euch auf jedenfall die Hausgemacht Lychee Limonade empfehlen. Sie hat das leckere Essen abgerundet.”

“Sushi für zwei nicht nur optisch ein Highlight, sondern vor allem geschmacklich ein Traum. Lachs, Tunfisch und Butterfisch in bester Qualität und geschmacklich ein Traum. Preis/Leistung mehr als fair, Service extrem nett und hilfsbereit. Ambiente absolut stimmig. Jederzeit wieder, klare Weiterempfehlung.”

“Der Gänsebraten ist dort absolut Top. Auch der Biergarten im Sommer ist sehr empfehlenswert. Alles in allem gut bürgerlich und einen Besuch wert.”

“Seit über 10 Jahren komme ich regelmäßig hierher, oft mehrmals pro Woche. Ob alleine in der Mittagspause, mit Freunden oder meiner Familie. Die Qualität des Essens, sowie der Service der Bedienung ist stets sehr gut. Dazu gibt es wirklich große Portionen (auch bei den sehr preiswerten Tagesangeboten). Unsere Kinder (8 und 3 Jahre) lieben es ebenso und würden am liebsten täglich hier essen, da auch sie immer sehr freundlich empfangen werden.”

“Ein sehr netter Laden mit aufmerksamen Personal. Das Essen kommt immer schnell ist schön angerichtet und wirklich lecker. Grade im Sommer kann man gut draußen sitzen und beim Essen den Schatten genießen. Ich kann diesen Laden nur empfehlen.”

“Gute Auswahl an Speisen und Getränken. Geschmacklich wirklich sehr gut. Servicekräfte sehr zuvorkommend und freundlich. Die Preise sind etwas höher aber für die Qualität der Gerichte angemessen. Vom Derag Living Hotel in der Parkstrasse aus in wenigen Minuten zu erreichen. Ich denke wir waren nicht das letzte Mal dort.”