Traditionelles japanisches restaurant in Berlin

“Authentisches vietnamesisches Restaurant, mit sehr frischen Zutaten. Ich finde es immer lecker hier. Auf individuelle Wünsche wird unkompliziert eingegangen.”

“Wir waren in unserem Urlaub sogar zweimal hier essen, weil es uns wirklich sehr gut gefallen hat. Ich hatte Wantan und Miso, beides geschmacklich sehr lecker und für uns mal was anderes. Kellner sind sehr nett. Umgebung sehr schön. Unser Hund hat ohne Aufforderung sofort Wasser bekommen. Kartenzahlung ist möglich.”

“Es ist immer lecker Der Weg lohnt sich Super Auswahl Netter Service Tolles Ambiente”

Das Shiori ist ein exklusives und zutiefst authentisches japanisches Omakase-Restaurant im Herzen von Berlin-Mitte. Mit nur zehn verfügbaren Plätzen bietet dieses verborgene Juwel eine außergewöhnlich intime und ruhige Atmosphäre für Genießer. Die Gäste erwartet ein sorgfältig komponiertes, saisonales Menü aus 13 bis 14 meisterhaft aufeinander abgestimmten Gängen. Jeder einzelne Gang wird vom Chefkoch mit höchster Präzision und Hingabe direkt vor den Augen der Gäste zubereitet.

“War wirklich ein Erlebnis. Zu erwähnen vor allem der nette Service vom jungen Kellner der den Besuch zu etwas besonderem macht. Ohne ihn wäre es wahrscheinlich nur ein normales Essen.”

“Das Essen war eine 10/10. Die Preise sind super fair und die Qualität ist bombastisch. Das essen spiegelt die japanische Küche perfekt wieder. Zwischen allen Geschmacksnuancen ist alles ausbalanciert(Säure, Schärfe, süße, würze, frische) und es wird drauf geschaut, natürlich das meiste Umami aus allen Zutaten herauszuholen und sie zu fusionieren. Noch nie in Deutschland so lecker japanisch gegessen! Der Service ist auch eine 10/10. Der Kellner ist ein sehr netter und zuvorkommender Mitarbeiter. Er hat öfter gefragt, ob alles passt und mir ebenfalls noch eine Schale Reis als Nachschlag gegeben auf Anfrage. Die Ambiente ist sehr japanisch angelehnt und es wurden sich Gedanken gemacht. Bambuspflanze, japanische Lampen, und Vorhänge als Türe statt Türe. Man fühlt sich auch sehr wohl! War eine 10/10”

“Immer wieder wirklich schön dort - und vor allem freundlicher Service und himmlisches Sushi. So zart und gut abgestimmt. Hab viele verglichen und für mich immer wieder: Hier gibt es das beste Sushi (von den unzähligen Restaurants, in denen ich Sushi probierte bisher zumindest) und ein sehr leckerer Wasserspinat-Salat sowie sogar auf Wunsch auch glutenfreie Sojasoße. Danke”

“Wir waren am Abend zu zweit da. Das Sushi war sehr frisch und lecker. Eigenes zusammenstellen von verschieben Angeboten auf einer Platte war kein Problem. Der Service war ebenfalls sehr freundlich. Einen Besuch können wir nur empfehlen!”

“Sehr süsses Restaurant mit tollen Mitarbeiterinnen! Das Preis-Leistungsverhältnis is tip top! Kommen sehr gerne wieder!”

“Wir waren gestern zu dritt dort essen – inklusive unserer kleinen Tochter und waren sehr happy! Die Bedienung als auch der Sushikoch waren ausgesprochen freundlich, aufmerksam und stets gut gelaunt. Das Sushi war sehr gut: frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich top! Auch unsere Tochter wurde herzlich willkommen geheißen und bekam sogar Kinderstäbchen, was wir wirklich aufmerksam fanden. Man merkt, dass hier mit viel Liebe zum Detail gearbeitet wird und Gäste jeden Alters willkommen sind. Das Ambiente ist gemütlich, sauber und modern – man fühlt sich direkt wohl. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder und können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen!”

“Abwechlungsreiches Menü mit guter Auswahl - auch für Vegetarier. Die Preise sind für die Gegend und die Qualität des Essens überdurchschnittlich günstig. Aufmerksames Personal. Draußen sitzt es sich wegen der Kreuzung daneben nicht ruhig, drinnen geht's, auch wenn es nicht sehr geräumig ist.”

Die Enzo Sushi Bar bringt erstklassige japanische Kulinarik direkt an den Potsdamer Platz im Herzen von Berlin. Gelegen im lebendigen Manifesto Food Market, bietet dieses Restaurant eine stilvolle Anlaufstelle für alle Liebhaber der asiatischen Küche. Auf der Speisekarte stehen meisterhaft zubereitete Sushi-Kreationen, die aus frischen und hochwertigen Zutaten handgerollt werden. Neben klassischen Maki und Nigiri bietet die Küche auch kreative Inside-Out-Rolls sowie abwechslungsreiche Lunch-Specials für die Mittagspause.

“Ich bin Mega überrascht, von der Mega Köstlichkeit der Chinapfanne. Ich wurde Zu Beginn Mega freundlich begrüßt. Der Service ist sehr gut und die prasse sind vollkommen io.”

“Es gibt hier einen köstlichen Koreanischen Mittagstisch für 10,- Euro, inkl. ein Glas Tee. Das Ambiente ist hell, minimalistisch und bietet ein typisches Berliner flair.”

“Wie immer alles super. Top Qualität. Super Ambiente. Personal freundlich aufmerksam. Wir hatten die Sushiplatte für zwei Personen und einen Nachtisch.”

“War mega lecker von den Vorspeisen über das Sushi, schön präsentiert und auch kreativ. Sehr nettes Personal, wir saßen oben sehr schön, in der unteren Etage roch es leider etwas nach Toilette.”

“Hier geht es entspannt zu. Bei schönem Wetter gibt es einen kleinen Bereich vor der Tür und ansonsten lädt ein sehr ruhig gestalteter Innenraum zum Essen ein. Die Karte bietet einige spannende Gerichte an. Wer gerne neue Dinge ausprobiert ist hier genau richtig. Das Team ist super nett und berät einen sehr gut.”

“Ich hatte jetzt zum zweiten Mal die vegane Miso Ramen Suppe und war sehr zufrieden! Geschmacklich wirklich lecker! Der Service ist freundlich und super schnell. Das Bestellen läuft online ab, man scannt die Karte am Handy, hat dann die Möglichkeit direkt zu bestellen und online zu bezahlen, Barzahlung ist allerdings auch möglich.”

“Bereits zum zweiten Mal hier gewesen und immer wieder etwas leckeres gefunden. Es schmeckt sehr lecker und auch wenn es voller ist, ist es sehr angenehm.”

“Erstaunlich gutes Essen und super Service! Die Karte ist ziemlich umfangreich, aber jedes Gericht hat faszinierend einzigartig geschmeckt. Besuchenswert!”

“Spektakulärer Genuss inklusive authentischem Japan-Flair Wir haben uns das monatliche 6-Gänge Menü bestellt und in dem Privat-Raum gesessen. Jedes Gericht war sehr aussergewöhnlich, durchdacht und hochwertig. Wir waren positiv überrascht und haben den Abend sehr genossen. Die Kellnerinnen haben jeden Gang erklärt und haben zu dem tollen Erlebnis positiv beigetragen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!”

“Boah! Bestes Sushi der Stadt! SENSATIONELL! Top Ware, große Erfahrung, super nett, exzellenter Service. Dieser Besuch wars wert. Danke.”

“Essen war gut, Mittags Menü auch preiswert. Mitarbeiter ist sehr Professionell mit den super Nervigen Kunden am Nachbartisch umgegangen. Die wollten Sushi ohne Reis wtf ??? Und er musste ihnen jede Rolle erklären obwohl es auf der Karte stand.”

“Heute am 27.4.2025 um 18:30 waren wir wieder hier, das essen schmeckt vorzüglich, die bedienung sehr freundlich, die köche einmalig. eine tisch reservierung ist empfehlenswert. wir werden weiterhin wiederkommen. vielen dank an alle”

“hab leider vergessen ein Foto zu machen... Habe bei Uber-Eats bestellt. Aber muss hier auch nochmal ne Bewertung abgeben. Es war so verdammt lecker. Hatte die Ramen-Fleischsuppe Miso mit Rind. Es war echt super lecker. Für mich 1,86 87kg hätte ein Müh mehr sein können, aber vllt. auch nur weil es so lecker war.”

“Vor allem der Sushiburger ist Top. Ich hab immer nur abgeholt oder liefern lassen, war immer problemlos.”

“Das beste Restaurant für (vor allem) Sushi in Berlin, dass mir bekannt ist. Kann ich nur für jeden Anlass oder einfach mal so weiterempfehlen. Die Bedienung ist außerdem sehr nett.”

“Große Portionen, super lecker, Preisleistungsverhältnis gut. Habe eine Miso Rahmen mit Baked Chicken gegessen. Tee gab es umsonst dazu. Dame die bedient hat war sehr nett :) Ich komme auf jeden Fall bald wieder”

“unser erster besuch seit dem umzug aus dem wedding! es war sehr lecker und netter service. nur den lustigen animestyle aus dem alten laden vermissten wir, der wurde wohl nicht mit umgezogen”

“Freundliches Personal. Das Essen war sehr schnell serviert und das Essen war sehr lecker. Ich habe einmal die Pho Bo und Wantan gebacken bestellt. Es gibt natürlich auch viele vegetarische Optionen für die Vegetaria. Ich werde definitiv wieder kommen.”