Frisch zutaten in Bremen, Bremen

“Authentischer Genuss bei Meleks Grill in Bremen – ein Geschmackserlebnis! Ich war vor Kurzem bei Meleks Grill in Bremen und habe dort ein Adana Rollo bestellt – und ich kann nur sagen: absolut empfehlenswert! Alle Rollo-Gerichte werden hier nach typischer Hatay Art zubereitet, was man sofort schmeckt. In meinem Rollo war frisch zubereiteter Salat aus Petersilie, Zwiebeln und Tomaten, dazu der saftige Adana-Spieß, perfekt gewürzt – unter anderem mit Sumak, was dem Ganzen eine angenehm säuerliche Note verleiht. Das Highlight: Das Rollo wird zusammengerollt, von außen mit einer speziellen Tomatensauce bestrichen und anschließend auf den Grill gelegt, bis es von allen Seiten knusprig ist. Das Ergebnis ist ein rundum stimmiges, vollmundiges Gericht mit intensiven, aber gut aufeinander abgestimmten Aromen. Man schmeckt jede einzelne Zutat heraus – frisch, würzig, einfach perfekt auf den Punkt. Ich habe selten etwas so Leckeres gegessen. Wer authentische türkische Küche sucht, ist hier genau richtig. Ich komme definitiv wieder!”

“Ich war schon mehrmals im Restaurant Kohenoor und bin jedes Mal sehr zufrieden gewesen. Das Essen ist wirklich sehr lecker und immer frisch zubereitet. Auch die Auswahl ist wunderbar. Besonders loben möchte ich die Mitarbeiter, die alle sehr freundlich und zuvorkommend sind. Man wird herzlich begrüßt und fühlt sich gut aufgehoben. Ein wirklich schönes Restaurant, das ich gerne weiterempfehle.”

“Super lecker und sehr netter Service. Es gab direkt Tee und Falafel. So herzlich und kinderfreundlich. Das Essen war einfach nur klasse. Die Salate waren super gewürzt und auch die Falafel und das Hähnchen köstlich. Wenn ihr in Bremen seid, kommt unbedingt her.”

“Hervorragendes Essen und sehr aufmerksamer und freundlicher Service, gemütliches Ambiente zeichnen das Restaurant aus. Es hat sich auf jeden Fall gelohnt. Kommen gerne wieder”

“Das beste Hummus welches ich bis jetzt je hatte! Wir waren heute zum ersten Mal hier und es hat uns sehr gut gefallen, wir kommen auf jeden Fall wieder. Sehr freundliche Bedienung.”

“Wir waren mit vier Erwachsenen und zwei Kindern heute da. Super freundlich nett das Essen heiß und lecker. Toiletten sauber und toll . Für uns alles perfekt .. auf die Wünsche der Kinder würde auch sofort eingegangen. Danke weiter so”

“Soeben hier einen Döner gegessen mit Allem, Schafskäse und scharf. Als aller erstes fiel mir auf, wie unglaublich freundlich der Besitzer war und wie viel Stolz er für sein Geschäft hat. Auch seine Mitarbeiter waren mehr als zuvorkommend, trotz dessen dass ich kurz vor 22 Uhr vorbei kam und sie bereits sauber machten. Zum essen selber: es gibt zwei verschiedene scharf-pulver, was ich als absoluten Pluspunkt betrachte. Das Brot scheint frisch im Haus gemacht worden zu sein. Außen schön knusprig, innen nicht zu dick aber dennoch spürbar ein gutes Brot. Das Kraut war gut gewürzt angemacht, der Schafskäse in kleinen Würfeln. Finde ich ehrlich gesagt besser als nur die scheiben, auch wenn es ein bisschen mehr Sauerei macht als die scheiben. Es zeigt einfach, das mit viel mehr Gedanken an die Sache ran gegangen wird. Zwiebeln wurden eindeutig per Habd geschnitten, also nicht diese hauchdünnen zwiebelscheibchen sondern gut was zum beißen Salat war zwar nur Eisberg, doch trotz der späten Uhrzeit nicht welk sondern schön frisch und immernoch gut im Biss. Und nun zum Star des Essens: das Fleisch. Man merkt schon vom Betrachten dass dies nicht dein 0815 Dönerspieß ist, sondern gute Qualität verarbeitet wurde. Es war kross, der Geschmack intensiv und würzig und trotz der ganzen anderen Sachen immernoch der Star des Döners. Der Besitzer erzählte mir stolz von der Restaurantqualität des Fleisches und das merkt man. Es ist eindeutig spürbar, dass dies ein echtes Grillhaus ist und nicht einfach der Otto Normal Döner um die Ecke. Das einzige was ich mir beim Döner noch gewünscht hätte wäre Rotkraut, aber ich weis, dass dies einfach meine persönliche Präferenz ist. Zum Ambiente kann ich sagen dass hier der Grull im Vordergrund steht und ich es optisch etwas fad empfand, doch die Menschen ließen das Ambiente schlussendlich doch als Warm zu Empfinden. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Zudem ist es preislich auch voll in Ordnung gewesen. 7,50€ für nen Döner in der heutigen Ölonomie finde ich in Ordnung, vor Allem mit dieser Fleischqualität.”

“Das essen ist einfach jedes ma aufs neue Super und man bekommt wirklich was für sein Geld. Keine langen Wartezeiten und wirklich super nettes und lustiges Personal. Gerne immer wieder:)”

“Super leckeres Essen, freundliche und aufmerksame Bedienung. Man schmeckt, dass der Koch in der Sterneküche gearbeitet hat. Alles top!”

“Bester Backfisch! Bester hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise! Bester hausgemachter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise! Diese „Fischbratküche“ ist Kult und wir sind schon mit unseren Eltern vor 50 Jahren dort gewesen. Zu Weihnachten war immer eine lange Schlange von Menschen mit Schüsseln vor der Tür, um den Kartoffelsalat mit nach Hause zu nehmen. Wir lieben es.”

“Pizza schmeckt hier sehr lecker. Kann ich nur weiterempfehlen.”

“Wir sind durch den Schlemmerblock darauf aufmerksam geworden. Das Essen war sehr lecker und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Wir haben auch nicht lange gewartet bis das Essen fertig war.”

“War durch meiner Freundin das erstmal dort. Bin vom essen hin und weg alles super lecker und die frische im Salat schmeckt man das Dressing dazu ist der Hammer man merkt das der Koch Spaß an seiner Arbeit hat ich würde kurz und bündig sagen es wird mit Liebe gekocht. Portionen sind genauch richtig und was man nicht schaffst nimmst mit. Service sehr lieb ...freundlich und schnell.. Ambiente innen gemütlich und sehr sauber. Alles im allen 100% weiter zu empfehlen. Ich komme sehr gerne wieder.”

“Leckeres kleines Restaurant mit wenig Sitzplätzen und sehr netten Personal. Der Hauswein schmeckt gut, die Pizzen haben eine gute Größe und sind richtig lecker. Die Soße ist richtig gut. Die Preise sind unschlagbar, wie man sie kaum noch findet für diese Qualität.”

“Ein echter Geheimtipp in Bremen! Superleckeres Essen, toller Service und eine richtig gemütliche Atmosphäre. Man merkt, dass hier mit Herz gekocht und gearbeitet wird. Ich komme definitiv wieder!”

“Chic, Lecker, überragender Service!!! Wir waren Abends im Loui & Jules in Vegesack und hatten eine Super Zeit! Das Restaurant ist toll eingerichtet mit Liebe zum Detail! Das Essen ist hervorragend und bietet neben der Abendkarte noch eine Tageskarte…für jeden was dabei! Besonders hervorzuheben ist der Service! ( Junger Mann mit Bart) Beratung und Freundlichkeit sucht seines gleichen!! Hier fühlt man sich wohl!!! Unterm Strich eine eindeutige Empfehlung…wir kommen auf jeden Fall wieder!!”

“Ich war wirklich begeistert vom Essen und dem schönen Ambiente. Die Vorspeisen waren super lecker und auch der Fisch als Hauptgericht hat richtig gut geschmeckt. Alles war zu meiner vollsten Zufriedenheit. Das Restaurant wurde vor kurzem umgestaltet und sieht richtig toll aus, wie auch schon vorher. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Ich komme auf jeden Fall gerne wieder und kann es nur weiterempfehlen.”

“Hähnchenfleisch mit Safran Reis. Sehr lecker. Preis Leistung stimmt hier überein!”

“Sehr zu empfehlen. Essen sooo lecker und die Bedienung mehr als freundlich. Wor fühlen uns immer sehr wohl dort”

“Der angebotene Steak Döner ist mal eine sehr angenehme und leckere Abwechslung er schmeckt anders wie der durchschnittliche Döner den fast jeder anbietet aber dennoch empfehlenswert gut. Die Eigentümer/Mitarbeiter sind sehr nett und freundlich. Das es lecker ist merkt man spätestens wenn man im Laden ist und die durchgehende Kundenfrequenz/Fluktuation mitbekommt. Erwähnenswert Ost auch das man auch gegrilltes Gemüse zum Döner bekommen kann.”

“Einfach rund um perfekt. Wir waren an unserem Jahrestag dort und es war sogar der Tisch geschmückt. Die Räumlichkeiten sind passend zum Thema und das Essen ist unglaublich lecker. Das Käsefondue ist sehr empfehlenswert. Der Service war super freundlich und uns hat es an nichts gefehlt. Perfekt für einen Heiratsantrag.”

“Das Essen ist super lecker. Wir kommen schon lange hier her und sind sehr zufrieden. Eine klare Empfehlung von uns für dieses tolle Restaurant.”

“die vegane heiße Schokolade ist so lecker ich bin süchtig danach. Sie ist so cremig und so vollmundig und man schmeckt keinerlei Hafer heraus. Der Laden selbst ist total süß und liebevoll eingerichtet und die Auswahl an Portugiesisch und spanischen Lebensmitteln ist enorm für diesen kleinen Raum. Auch die Antipasti kann ich von Herzen empfehlen. Man denkt, die Portionen ist klein man wird davon nicht satt, doch ist die Portion sehr gut und ist kulinarisch einwandfrei gewürzt.”

“Sehr schönes und fantastisches japanisches restaurant.Es ist den lokalen restaurants in Tokio sehr ähnlich.Das Essen schmeckt himmlisch,die Dame, die das essen zubereitet macht einen tollen job,alles sehr schnell serviert,sieht perfekt aus und es ist noch besser. Dafür bereitet die dame alles in handschuhen vor,es ist sehr sauber. Sie haben auch japanische biere. Würde auf jeden Fall wieder hierher kommen. Nochmals vielen dank, dass Sie mir das Gefühl gegeben haben, in Japan zu sein. Ich würde es sehr empfehlen,Auf Wiedersehen.”

“Wir haben am Sonntagabend Ben's Burger und Bar ausprobiert. Vorab für 4 Personen res iert, klappte problemlos. Jeder von uns hatte je einen Burger und eine Beilage, dabei haben wir uns gegen das Menü entschieden. Die Männer hatten zwei "doppelte" und die Damen zwei "einfache" Burger, alle vier Burger waren unterschiedlich. Sie haben uns alle super geschmeckt und auch satt gemacht. Die Beilagen kamen uns erst etwas klein vor, hat aber am Ende super gepasst. Als Nachtisch gab's zwei Shakes und zwei Schokotörtchen, auch hier war alles super. Inklusive Getränke haben wir so 120€ hier gelassen, pro Person also gut 30€ was völlig im Rahmen ist. Das Ambiente passt, die Bedienung war freundlich, das Essen hat geschmeckt. Lohnt sich auszuprobieren, wir kommen gerne wieder.”

“Mit einer größeren Gruppe hier gewesen. Besitzer zeigte sich sehr flexibel. Die Gerichte kamen alle sehr zügig und quasi gleichzeitig. Geschmacklich absolut in Ordnung. Servicepersonal könnte noch etwas freundlicher im Auftreten sein, dennoch eine klare Empfehlung.”

“War sehr lecker und nette Leute, wenn man nochmal in Bremen ist gerne wieder”

“Waren heute zum ersten Mal dort und sind super zufrieden. Personal war nett und zuvorkommend und dass Essen war heiß und lecker. Nochmal ein extra Lob, dass wir auch nach den regulären Öffnungszeiten noch empfangen und bedient wurden. Desweiteren durften wir unseren Vierbeiner mitbringen, dafür nochmal ein extra Stern, denn dies ist heutzutage nicht selbstverständlich.”

“Essen sehr länger, Preis ist ok für den Aufwand. Authentische Zubereitung was man schön offen sehen kann, Sehr nette Betreiber. Das Ambiente wirkt kühl, könnte etwas angenehmer ausgestattet sein…”

“Waren richtig nett die Leute dort. Das Essen war sehr gut!”