Französische küche in Deutschland

Der BackesJung in Immerath bringt den authentischen Geschmack traditioneller Steinofen-Spezialitäten direkt in die Vulkaneifel. Als kulinarisches Highlight der Region begeistert das Team seine Gäste mit frisch zubereiteten Köstlichkeiten aus dem Ofen. Auf der Speisekarte stehen neben klassischer, knuspriger Pizza auch die in der Region einzigartigen, frisch gebackenen Panuozzos. Mit einem mobilen Pizza-Wagen bietet der Betrieb zudem ein erstklassiges Catering für Hochzeiten, Polterabende und private Events an.

Das Gourmetrestaurant La Vallée Verte empfängt Sie in der idyllischen Kulisse des Schlosshotels Hohenhaus in Herleshausen. Umgeben von der malerischen Natur des Ringgaus erwartet Sie hier ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Die Küche setzt auf ein innovatives, nachhaltiges und konsequent regionales Konzept, das klassische Handwerkskunst mit modernen Überraschungen verbindet. Serviert werden aufwendig zubereitete Gourmet-Menüs mit bis zu zehn Gängen, die von einer mutigen und perfekt abgestimmten Weinauswahl begleitet werden.

“Es gibt auch internationale Weizengläser für die Gäste.”

“Das Personal, der Ort und der Service sind alle großartig”

Das Restaurant s´Hochgradig° begrüßt seine Gäste in traumhafter Lage direkt am Golfplatz in Oberstaufen. Mit einem spektakulären Blick von der Terrasse auf die Driving Range bietet die Location ein einzigartiges Ambiente für Golfer und Nicht-Golfer gleichermaßen. Die Küche verwöhnt Sie mit einer feinen Auswahl an kulinarischen Spezialitäten, die mit viel Liebe zubereitet werden. Auf der Speisekarte finden sich neben regionalen Klassikern auch hausgemachte Gerichte speziell für Kinder.

“Herr Meisel kam heute zu uns und hat ein Fünfgänge-Menü am Grill gezaubert, dass keine Wünsche offen gelassen hat. Sympathisch, Liebe zum Kochen, vieles handmade. Besser geht's nicht!”

“Gemütliche Kneipe um ein Bier zu trinken”

“Ich und meine Vater haben schon viel von ihm gekauft und sind mega zufrieden es gibt niemand besseren der sich so gut auskennt und so viel Liebe ❤️ ihn seine Bögen reinsteckt. Ich kann es jedem empfehlen egal ob Anfänger oder die wo z.b. umsteigen wollen von recurft auf Compound.”

“Sehr Kundenfreundlich gerne wieder”

“Sehr schönes Lokal, wo man zu jedem Anlass hingehen kann. Viel Platz drinnen und draußen.”

“Nettes Bistro. Faire Preise. Essen ist ok, die Kartoffeln fand ich nicht gut. Personal ist freundlich.”

“Gestern waren wir in der Brasserie für ein Candle light Dinner und es war einfach ganz wunderbar. Das Essen hat eine ganz hohe Qualität, Alle Gänge haben uns super gut geschmeckt. Das beste an dem Abend für uns war aber die wunderbare Kellnerin, die sich um uns hervorragend, kompetent und sehr herzlich gekümmert hat. Sehr zu empfehlen!”