Zum Skipper Das Fischrestaurant
“Wir kamen eher spontan und etwas später dazu, um Freunde zu treffen, die bereits gegessen hatten – und sehr zufrieden waren. Obwohl die Küche eigentlich schon langsam Richtung Feierabend steuerte, wurde für uns noch einmal die Fritteuse angeworfen. Diese kleine Geste allein verdient schon ein Extra-Lob! Die Pommes waren dann auch richtig gut – knusprig, frisch, perfekt gesalzen. Was uns aber besonders beeindruckt hat, war der Service: Unfassbar freundlich, engagiert und einfach durchweg herzlich. Man hatte nicht das Gefühl, dass man „nur noch schnell was bestellen darf“, sondern wurde mit ehrlicher Gastfreundschaft empfangen. Selten erlebt man so motiviertes und bemühtes Personal, vor allem zu so später Stunde. Auch wenn wir selbst nur eine kleine Bestellung hatten, war sofort klar: Hier liebt man, was man tut. Die Stimmung war angenehm bodenständig, entspannt, ohne viel Schnickschnack – aber mit echter Herzlichkeit. Fazit: Wer Fisch liebt und dabei Wert auf aufmerksamen, ehrlichen Service legt, ist hier genau richtig. Ein Restaurant, das auch im Kleinen überzeugt – und das mit viel Menschlichkeit. Beim nächsten Mal probieren wir definitiv mehr von der Karte.”