Regionale küche in Deutschland

“Außergewöhnlich und unvergleichlich. Einfach immer wieder ein tolles Erlebnis: Viele verschiedene sowie ausgefallene Speisen werden serviert. Wir haben bisher noch nie sowas ähnliches erlebt. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert!!!”

“Wir waren vom 3.10-6.10 dort. Und sind sehr zufrieden. Die Vermieterin ist sehr freundlich und hatte trotz viel Arbeit immer etwas Zeit für ein Gespräch. Das Frühstück war reichhaltig und lecker. Das Zimmer war sauber und wurde täglich gereinigt. Wir können den Landgasthof nur empfehlen. Wir werden sicherlich wiederkommen.”

Das Restaurant josefs bar & bistro begrüßt seine Gäste im Herzen des malerischen Mittenwalds mit einem modernen und einladenden Ambiente. Gelegen in der historischen Hochstraße, bietet dieses kulinarische Highlight einen wunderbaren Blick auf das umliegende Dorf und die Berge. Die Küche verwöhnt Sie mit hochwertigen, kreativ zubereiteten Gerichten wie zartem Ossobuco, klassischem Zwiebelrostbraten, feinen Rouladen und frisch zubereitetem Tatar. Neben den herzhaften Hauptspeisen, darunter die weithin gelobten Spareribs, bietet das Haus auch eine erlesene Auswahl an Desserts.

Das Restaurant Dürrer Hase SÜD bereichert das Nürnberger Nibelungenviertel in der Allersberger Straße mit erstklassiger Küche. Nur unweit vom Hauptbahnhof gelegen, bietet das Lokal ein schlichtes, zeitloses Ambiente sowie einen wunderschönen Biergarten im Sommer. Die überschaubare, aber erlesene Speisekarte konzentriert sich auf perfekt zubereitete Steaks und köstliche, knusprige Flammkuchen. Besonders das butterzarte Rinderfilet-Steak, serviert mit frischen Röstkartoffeln und gegrillter Paprika, gilt als absolutes Highlight.

Im Herzen von Fulda, in der gemütlichen Nonnengasse, erwartet Sie mit Christian & Friends Tastekitchen ein kulinarisches Highlight der Extraklasse. Dieses exklusive Restaurant verbindet eine familiäre Wohnzimmeratmosphäre mit moderner, kreativer Sterneküche auf höchstem Niveau. Die Küche bietet anspruchsvolle, mehrgängige Degustationsmenüs, die durch fantasievolle Kreationen und überraschende Geschmackskombinationen überzeugen.

Das Restaurant Rustico begrüßt seine Gäste direkt am historischen Marktplatz im Herzen von Altentreptow. In gemütlicher und einladender Atmosphäre erleben Besucher kulinarische Vielfalt und herzliche Gastfreundschaft. Das vielseitige Speisenangebot umfasst frisch zubereitete italienische und regionale Spezialitäten für jeden Geschmack. Neben deftigen Hauptgerichten wird täglich ein abwechslungsreicher und preiswerter Mittagstisch angeboten. Zudem verwöhnt das Haus seine Gäste mit hausgemachtem Kuchen, aromatischen Kaffeespezialitäten und erfrischendem Eis.

Das Restaurant Wiesenau begrüßt seine Gäste im malerischen Ostseebad Prerow in einer besonders idyllischen und einladenden Atmosphäre. Gelegen in der Grünen Straße, ist dieses kulinarische Juwel der perfekte Ort für Genießer, die das Besondere an der Ostseeküste suchen. Die Küche verwöhnt Sie mit frisch zubereiteten Speisen, darunter exzellente Fleischgerichte und meisterhaft abgestimmte Menüs. Neben einem exquisiten Vier-Gänge-Menü bietet das Haus eine feine Auswahl an saisonalen und regionalen Spezialitäten.

“Super-einfache Internet-Reservierung mit großzügig-entgegenkommender Stornomöglichkeit. Keine Kreditkarte erforderlich. Kostenlose Parkpläze, auch 2 E-Auto-Ladestationen und Behindertenparkplatz direkt vor dem Eingang. Einfacher erster Zugang zum Motel mit (per E-Mail mitgeteiltem) Code. Das Motel sowie die sehr geräumigen Zimmer sind barrierefrei und mit den neuesten Standards, technisch sehr gut und geschmackvoll ausgestattet. Kostenloses und gutes WLAN mit einfachem Zugang. Das liebevoll bereitgestellte, umfangreiche Frühstücksbuffet läßt keinen Wunsch offen, falls doch, so wird dieser persönlich erfüllt. Kaffeemaschine und Wasserkocher mit Tee-Ecke stehen im Frühstücksraum auch außerhalb der Frühstückszeiten kostenlos zur Verfügung. Der Inhaber des Motels versteht es, mit seinen Gästen immer freundlich zu kommunizieren und fast jeden Wunsch von den Lippen abzulesen. Das Motel Hasetal ist toll und mit familiärer Freundlichkeit geführt. Der Aufenthalt hier macht Spaß und ist seinen Preis wert.”

Bottega di Gian.Lu.Ca bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

Das Restaurant Finkemeyer in Bakum steht für erstklassige Gastronomie und stilvolles Ambiente im Landkreis Vechta. An der Essener Straße gelegen, bietet das Haus den perfekten Rahmen für gehobene kulinarische Abende und große Feiern. Die Küche kreiert erlesene Mehrgang-Menüs mit saisonalen Spezialitäten und kreativen Vorspeisen. Zu den Highlights zählen feine Fleischgerichte wie zarter Hirschrücken sowie exquisites Rindertatar. Ergänzt werden die Speisen durch hausgemachte Brote, aromatische Dips und eine erstklassige Weinbegleitung.

Das Brosio Ristorante Pizzeria empfängt seine Gäste in der Zehnthofstraße in Nideggen mit uriger italienischer Gemütlichkeit. Mit seinem charmanten Innenhof bietet das Restaurant eine idyllische Kulisse für Ausflügler, Radfahrer und Feinschmecker. Die Speisekarte zeichnet sich durch authentische Gerichte aus der Region Neapel aus. Neben knuspriger Pizza mit hervorragendem Teig stehen klassische Pastagerichte und regionale Spezialitäten auf der Karte. Spezialitäten wie Parmigiana di Melanzane, neapolitanische Bohneneintöpfe und individuelle Kundenwünsche bereichern das Angebot.

“Klare Empfehlung bzgl. Freundlichkeit,Frische der Speisen sowie Preis/Leistung! Gerne wieder :-) zum Abschluss sogar noch ein Likörchen”

In Neustadt an der Weinstraße, im Ortsteil Diedesfeld, steht das irori für eine moderne Fine-Dining-Erfahrung mit starkem Pfalz-Bezug. In der Weinstraße gelegen, verbindet das Restaurant handwerkliche Küche mit einem klaren Fokus auf regionale Produkte und sorgfältig komponierte Menüs. Auf der Karte stehen mehrgängige Menüs, bei denen saisonale Zutaten kreativ kombiniert und geschmacklich präzise ausbalanciert werden.

“Genuss auf hohem Niveau- sind sehr froh darüber, dass es ein solches Restaurant in unmittelbarer Nähe gibt. Werden bestimmt wieder kommen und können es Genießern absolut empfehlen.”

Die Bauernstube Krumhermersdorf befindet sich in idyllischer Lage direkt am Sportplatz in Zschopau. Die urige Gaststätte gilt als echter Geheimtipp für Liebhaber herzhafter und gutbürgerlicher Küche im Erzgebirge. Auf der übersichtlichen Speisekarte werden klassische deutsche Gerichte in besonders großzügigen Portionen angeboten. Alle Speisen werden frisch zubereitet und eignen sich hervorragend für den großen Hunger nach dem Sport oder Ausflug. Zudem bietet das Lokal ideale Räumlichkeiten und ein passendes Rahmenangebot für Familienfeiern und Geburtstage.

“Leider waren wir nur für drei Tage hier. Ein so schönes Hotel. Wir haben uns rundum wohl gefühlt. Unser Zimmer war sehr schön. Es gibt alles was man braucht. Eine sehr gute Idee sind auch die Selbstbedienungs Räume wo man Getränke und kleine Leckereien bekommt. Das Frühstück ist Weltklasse. Wir waren völlig überwältigt. Hier wird mit sehr viel Liebe gearbeitet. Das merkt man auch beim gesamten Personal. Wir wohnen zum Glück nicht weit weg. Deswegen freuen wir uns schon auf die nä hste Zeit die wir hier verbringen. ❤️”

“Dieses Hotel bietet einfach alles, was man braucht, um sich zu erholen. Die Begrüßung an der Rezeption war sehr herzlich, das ganze Haus wurde mit einem Rundgang vorgestellt. Das Frühstück ist sehr lecker und man bekommt alles frisch gemacht, was man sich wünscht. Der Service ist super freundlich und zuvorkommend. Auch Fahrräder werden angeliefert für super schöne Fahrradtouren. Ein ganz großes Dankeschön an das gesamte Hotelteam. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen auf jeden Fall wieder.”

“Ich kann nur sagen 1+ mit*. Perfekt! Geschmacksexplosion . Die höheren Preise sind absolut gerechtfertigt. Der Parton Hermann Bareiss geht von Tisch zu Tisch und begrüßt seine Gäste und fragt sie nach ihrem Wohlbefinden. Großartig.”

“Perfekter Zwischenstop beim Radeln. Selten eine sooo leckere Walnusstorte gegessen, Preise top und eine absolut schöne Atmosphäre mit viel Herzlichkeit. Wir kommen gerne wieder!”

Das Restaurant Weisses Rössl empfängt seine Gäste in einem historischen Gebäude im Herzen der Altstadt von Wasserburg am Inn. Die geschmackvoll gestalteten Gasträume bieten den idealen Rahmen für gehobene kulinarische Erlebnisse. Auf der feinen Speisekarte stehen raffiniert zubereitete saisonale und regionale Gerichte der Extraklasse. Zudem wird ein attraktiver Mittagslunch mit wechselnden Menügängen zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten. Begleitend zu den Speisen gibt es eine hervorragende Auswahl an passenden Weinen und Erfrischungen.

Das Restaurant Alter Esel befindet sich in zentraler Lage im idyllischen Innenort von Marktbreit nahe dem Main. In gemütlichen und stilvollen Räumlichkeiten erwartet die Gäste ein Ort voller kulinarischer Leidenschaft und herzlicher Gastfreundschaft. Die Küche serviert anspruchsvolle Mehrgänge-Menüs, die sowohl in einer klassischen als auch in einer vegetarischen Variante angeboten werden. Dabei wird großer Wert auf die Verwendung hochwertiger, regionaler Produkte und ein kreatives Spiel der Aromen gelegt.

Das Restaurant ROTER HAHN by Maximilian Schmidt begrüßt seine Gäste im Herzen der historischen Altstadt von Regensburg in einem stilvollen Ambiente. Hier verschmelzen historische Mauern mit moderner, kreativer Haute Cuisine zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Die Küche bietet anspruchsvolle mehrgängige Menüs, die durch eine faszinierende Kombination aus regionalen Oberpfälzer Produkten und feinen japanischen Einflüssen bestechen.

Die gemütliche Weinstube Hensler befindet sich in einer charmanten Lage im Herzen von Kempten im Allgäu. Hier erwartet die Gäste eine einladende und familiäre Atmosphäre, die perfekt für einen entspannten Abend geeignet ist. Das Restaurant bietet eine hervorragende Küche mit einer täglich und wöchentlich wechselnden Speisekarte voller saisonaler Gerichte. Neben frisch zubereiteten Hauptspeisen und knackigen Salaten stehen auch köstliche hausgemachte Desserts auf dem Programm.

Das Restaurant Zum Ambtman in Neckarsteinach steht für gehobene deutsche Küche in einem historischen und liebevoll gestalteten Ambiente. Gelegen in der malerischen Hirschgasse, bietet das familiengeführte Lokal den perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Genussabend. Die kleine, aber feine Speisekarte besticht durch saisonale Spezialitäten wie zarten Rehrücken aus dem Odenwald oder frischen Seeteufel. Besonders zu empfehlen sind die sorgfältig zusammengestellten Menüs, die durch hausgemachte Beilagen wie Butterspätzle ergänzt werden.

Das Restaurant REGIONAL Friesoythe steht für eine erstklassige, nachhaltige Gastronomie mit klarem Fokus auf lokale Erzeugnisse. In modern-gemütlichem Ambiente erleben Gäste hier kulinarische Raffinesse im Einklang mit der Natur. Die saisonal wechselnde Speisekarte bietet exklusive Mehr-Gänge-Menüs, die sowohl omnivor als auch vegetarisch angeboten werden. Verwendet werden vorwiegend Zutaten, die direkt aus einem Umkreis von maximal 150 Kilometern bezogen werden. Passend zu den Menüs wird eine fachkundige Weinbegleitung sowie eine feine alkoholfreie Getränkeabstimmung serviert.

“Wir waren heute zum Sunday-Lunch zum ersten (aber sicher nicht zum letzten!) Mal im "Essperiment" und sind ganz begeistert! Sowohl optisch als auch kulinarisch war alles ein Hochgenuss, bis ins kleinste Blümchen und Blättchen durchdacht und wunderbar komponiert. Verschiedene Konsistenzen und Geschmacksnoten sorgten für wunderbare und interessante Eindrücke auf der Zunge. Das elegante, zurückhaltende Ambiente lenkt nicht ab. Der Service ist ausgesprochen freundlich, sehr gut beratend und nicht aufdringlich. Björn Bitzer und seine Frau sind sehr nett und unkompliziert und offensichtlich passioniert und engagiert in dem, was sie tun. Danke für dieses Erlebnis!”

Das Restaurant Das Stamm Haus begrüßt seine Gäste in einer stimmungsvollen Holzhaus-Atmosphäre in Bad Berleburg. In der Alte Landstraße gelegen, bietet das Lokal ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für Einheimische und Besucher der Region. Die Speisekarte besticht durch frische, regionale Zutaten und eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an herzhaften Gerichten. Zu den besonderen Spezialitäten des Hauses zählen saftige Burger sowie vielfältige Speisen direkt vom Grill. Zudem werden besondere Events wie stimmungsvolle Grillbuffets an der Feuerplatte angeboten.

“Wir waren dort jetzt zum ersten Mal essen, wir waren so begeistert von dem super lieben Service, dem ausgezeichneten Essen, so dass wir auf jeden Fall wiederkommen. Die Getränkeauswahl an Wein ist gigantisch und das Essen ist Sternenniveau. Vielen Dank, dass wir bei euch sein durften.”

“Fantastisch! Mehr kann ich nicht dazu sagen, außer dass ich auch einen 6.Stern vergeben würde. Die Herzlichkeit und das liebevolle Ambiente fängt schon im Vorgarten an und zieht sich über den Empfang,Service und das wunderbare Essen durch. Für mich ist das nicht zu steigern. Herzlichen Dank an die Gastgeber Tessi und Jürgen.”

Das Restaurant Délice in der Hauptstätter Straße in Stuttgart steht für ein exklusives und intimes Fine-Dining-Erlebnis im Herzen der Stadt. Untergebracht in einem stimmungsvollen Kellergewölbe, bietet die feine Gastronomieadresse einen besonderen Ort für kulinarische Genießer. Das Restaurant bietet ein exquisites Mehr-Gänge-Menü, das saisonale und mediterrane Einflüsse meisterhaft miteinander kombiniert. Gäste erleben durch die offene Ein-Mann-Küche die Zubereitung der hochwertigen Speisen aus nächster Nähe.