E rezept in Hamburg

“Diese kleine gemütliche Kneipe hat sich sehr zum positiven verändert nach der Umgestaltung. Nette Wirtin und Angestellte, zivile Preise und nette Gäste. Macht weiter so !!”

“Einfach der beste Kaffee in Volksdorf! Die Snacks sind etwas teuer für meinen Geschmack, aber dafür alles frisch vor Ort zubereitet (das meiste jedenfalls).”

“Richtig gute Stimmung und tolles Ambiente. Ich fühle mich immer sehr wohl da”

“Sensationelle Küche vom ehemaligen Louis C. Jacob Chef und Sous-Chef. Sehr persönlicher Service. Hervorragendes Essen.”

“So unfassbar lecker!!! Wir waren im 7. Himmel. Dazu noch netter, höflicher Service und super schöne Einrichtung. ich hätte mich noch gerne durch alle Vorspeisen probiert aber mit Hauptgericht und Nachtisch waren wir voll bis oben hin und glückselig.”

“Ich hatte einen sehr schönen Aufenthalt in diesem Restaurant, angefangen am Nachmittag mit Getränken wie Kaffee und Cola, bis sich der Besuch dann in den Abend zog und ich am Ende tatsächlich drei verschiedene Gerichte von der Abendkarte bestellt habe. Zuerst die Linsensuppe als Vorspeise und dann das Pastagericht mit Thunfisch als Hauptspeise. Beides war ausgesprochen lecker, sodass ich tatsächlich noch eine dritte Sache bestellt habe, und zwar die Pizza mit Peperoni-Salami. Bei dirser hatte ich zuerst den Eindruck, dass es vielleicht keine selbstgemachte Pizza sein könnte. Nicht unbedingt wegen des Geschmacks, sondern einfach, weil sie von der Machart so perfekt wirkte. Ich habe daraufhin einen älteren Herrn angesprochen, der mir mein zweites Getränk servierte. Ich würde behaupten, es war der Inhaber, ein älterer Herr mit vermutlich persischem Hintergrund. Was mir bei seiner Reaktion wirklich gefallen hat, ist, dass er, auch wenn er von meiner Frage nicht begeistert zu sein schien, trotzdem sofort beweisen wollte, dass die Pizza selbstgemacht ist. Er hat die vorbereiteten Teiglinge aus der Küche geholt und sie mir gezeigt, dass es keine Fertigpizza war, die einfach nur in den Backofen geschoben wurde. Ich fand das eine echt gute Aktion von ihm, weil man gemerkt hat, dass ihm die Arbeit und die Qualität des Restaurants wichtig waren und dass er stolz darauf war und gerne beweisen wollte, dass meine Annahme falsch war. Auch die Pizza war superlecker; sie sah optisch einfach nur fast so perfekt aus, dass sie eher wie maschinell hergestellt wirkte als von einem Koch in der Küche zubereitet. Aber unterm Strich habe ich alle drei Gerichte sehr genossen – und insbesondere meinen gesamten Aufenthalt dort. Ich komme gerne wieder. Vielen Dank!”

“Ich habe gestern Abend den Inhaber der Drossel Apotheke kennengelernt! So einen lieben und fürsorglichen Apotheker habe ich noch nie erlebt! Heute hatte ich seine Frau am Telefon, sie ist genauso lieb und freundlich wie ihr Mann! Die Apotheke kann ich jedem Empfehlen der hier im Umfeld wohnt!”

“Ein absolut toller kleiner Laden. Mit ständig wechselnden Sortiment so das man auch immer wieder etwas neues ausprobieren kann. Die Törtchen sind ein Traum und mit viel Liebe zubereitet. Bei unserem nächsten Hamburg Besuch werden wir auf jeden Fall wieder vorbeikommen.”

“Wenn man nicht auf die Quadratmeter Fläche runterbricht und umrechnet, wohl das Essensangebot mit den höchsten Einnahmen in Volksdorf. Meine Kinder lieben es, wann immer sie wieder in Hamburg sind, dort ihre Pommes frites zu holen. Das ist schon ein Pflicht-Ritual!”

“Ich kam hier an einem Sonntag Abend rein. Wurde sehr nett empfangen, nette Gesprächige Mitarbeiter. Döner war sehr lecker, Fleisch war schön knusprig, das Gemüse sehr frisch und die Soßen auch Top. Kann ich nur empfehlen! Erkan ist der beste!!!!”

“Tolles Café mit richtig coolem Vibe. Super freundliche und sympathische Mitarbeiterin – hat den Besuch noch schöner gemacht. Komme auf jeden Fall wieder!”

“Sehr guter Service und leckeres Essen. Auf den Fotos: Getränk = Mango-Lassi Vorspeise = 021 - „Sate“ Fleisch-Spieße mit Erdnuss-Soße mit Huhn Hauptgericht = 058 - In Pfeffer-Koriander-Knoblauchsoße gebratenes Hühnerfleisch und Porree Nachtisch = 202 - Gebackene Vanille-Eiscreme im Crêpe-Teig mit Mandeln”

“Leckere Knödel direkt am Heiligengeistfeld. Dazu nettes Personal, leider unterbesetzt aber trotzdem sehr freundlich. Diverse Gerichte sind vergünstigt auf der Mittagskarte enthalten.”

“Wir waren spontan Abends hier essen und haben ohne Reservierung direkt einen Tisch für zwei Personen bekommen. Allerdings ist es ein kleines Restaurant, also ist eine Reservierung wohl empfehlenswert. Wir wurden sehr freundlich empfangen und der Service war genauso freundlich und aufmerksam. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war auch ausgezeichnet! Ich hatte einen Salat und mein Freund eine Pizza mit tollem Geschmack. Wir würden jederzeit wiederkommen, wenn wir mal wieder in der Nähe sind.”

“Super empfehlenswert.Tolle Ausstattung mit Küche und 1 TV in der Schiebetrennwand zwischen Wohn- und Schlafraum eingelassen und schön geräumig. Am Fenster vorbeifahrende Schiffe gucken, ist schon besonders. Wir sahen die Aida Diva im Nebellicht. (Zi 101 mit seitlichem Elbeblick für 1 Nacht.) Restaurants, Bäcker, Bootstouren etc. alles fußläufig erreichbar. Wir waren sehr zufrieden.”

“Sooo lecker und völlig un-fancy. Hier gibt es einfach nur gutes und authentisches Sushi & Udon Suppen jenseits von Influencern & Hype.”

“Super freundlicher Service und tolles Essen! Sogar unser Hund war willkommen und hat Wasser bekommen.”

“Ausgezeichnete Küche, authentisch, lecker, schmackhaft. Service sehr freundlich und fix. Die Lokalität einfach niedlich, klein aber fein. Die Portionen nicht zu schaffen. Der Hackbraten und die Sauce sind ein Gedicht. Die Desserts muss man probieren. Wir kommen wieder!”

“Waren in Hamburg für ein Musical und haben nach einem Restaurant in der Nähe gesucht und sind auf dieses tolle Restaurant gestoßen. Wirklich exzellentes Essen, sehr zuvorkommender und freundlicher Service und all das in einer netten und originellen Atmosphäre. Werden auf jeden Fall wiederkommen.”

“Ein wunderbares kulinarisches Erlebnis bei Rive Fish & Faible – herzlichen Dank! Ich hatte bereits die Gelegenheit, viele feine Gerichte in großen Restaurants zu genießen, doch das Abendessen bei Rive Fish & Faible hat einen bleibenden Eindruck hinterlassen – sowohl geschmacklich als auch atmosphärisch. Wir probierten zwei Gerichte, die nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch optisch beeindruckend waren: -ISLAND-SEETEUFEL mit weißer Bohnencrème, wildem Brokkoli, Gnocchi, Salsiccia, Salzzitrone & Sauce Barigoule -JAKOBSMUSCHEL mit Topinambur-Risotto, Burgundertrüffel, sautierten Waldpilzen & Trüffel-Nage Beide Gerichte waren perfekt abgeschmeckt, fein kombiniert und mit großer Sorgfalt angerichtet. Die Weinbegleitung war stimmig, und der Service durchweg freundlich, aufmerksam und professionell. Was diesen Abend für mich besonders bedeutungsvoll macht: Mein Bruder wird demnächst seine Ausbildung im Rive beginnen. Es freut mich sehr, dass er die Chance hat, in einem so professionellen und inspirierenden Umfeld zu lernen und sich weiterzuentwickeln. Ein herzlicher Dank an Frau Zeller, Herrn Felix Dietz und das gesamte Team von Rive Fish & Faible für die Unterstützung und Hingabe, die Sie uns entgegengebracht haben. Rive Fish & Faible ist ohne Zweifel eine Top-Adresse für alle, die gehobene Küche lieben – ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch!”

“Preiswerte und mega leckere Falafelgerichte. Wir kamen nach einem Musicalbesuch spontan her und wurden von der langen Schlange im Laden neugierig gemacht. Haben jeden Bissen geliebt und würden definitiv wiederkommen!”

“Beste falaffel - reichhaltige Vorspeisen Teller - Mega Bratkartoffeln mit hummus Urlaub im Urlaub”

“Es war ein besonderer Abend für uns. Ich weiß nicht ob ich schonmal so gut italienisch gegessen habe. Es hat alles gepasst, die Präsentation, die Größe der Portionen, der Geschmack. Dazu kommt ein zuvorkommender Service. Das La Sorpresa steht bei unsere nächsten Hamburg Reise auf jeden Fall auf der Liste.”

“Authentisches koreanisches Essen mit richtig viel Geschmack – man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Der Service ist aufmerksam und super freundlich, man fühlt sich direkt willkommen. Innen ist es etwas eng, besonders zu den Stoßzeiten – das spricht aber auch dafür, wie beliebt das Restaurant ist. Wer kann, sollte unbedingt einen Platz am Fenster nehmen – tolle Aussicht und angenehme Atmosphäre. Zentral in Hamburg gelegen, perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen. Immer wieder gerne – absolut empfehlenswert!”

“Ich kann dieses Restaurant nur in höchsten Tönen loben. Der Inahber war immer sehr präsent, aber nie aufdringlich. Hat die perfekten Rotweine empfohlen. Das Essen war super und wurde auch sehr heiß angeliefert. Der Limoncello ging aufs Haus. Es war die freundliche Art des Inhabers die für mich den Unterschied macht. Wenn es 6/5 Sternen gäbe würde ich sie geben. PS. Wir haben die geschäftszeiten deutlich überschritten. Es gab aber keine Ermahnung, sondern nur "bleiben sie so lange sie wollen"”

“Smash Burger ist sehr gut, Fritten ebenfalls. Beides komplett frisch zubereitet und heiß. Gute Qualität zum fairen Preis. Top und eine gute Alternative zu den üblichen verdächtigen in Bergedorf”

“Es ist Luft nach oben beim Essen, aber durchaus passabel und lecker. Man merkt dass der Service sehr bemüht und der Gast willkommen ist. Wir hatten nicht reserviert und hatten Glück einen Tisch zu viert zu bekommen. Weiterhin nette und viele Gäste”

“So gutes Sushi lange nicht mehr gegessen. Nicht nur sehr nettes und aufgeschlossenes Personal überzeugt. Das Essen wurde sehr schnell serviert und überzeugte definitiv geschmacklich. Vielen Dank”

“Ein sehr netter und aufmerksamer Service bereits am Empfang. Das Essen „Spaghetti aus dem Parmesanleib mit Trüffel“ hat uns sehr gut geschmeckt. Der Salat war leider viel zu ölig, dafür hat das Dessert wieder volle Punktzahl. Wir kommen gerne wieder!”

“Einfach aber super nette Bewirtung. Mann fühlt sich wie in Italien. Das Essen und die Weine sind sehr lecker.”