Japanische rezepte in Hamburg

“Das war das beste Sushi, das ich je in meinem Leben gegessen habe.”

“Qualitativ sehr hochwertiges Sushi! Coole Inneneinrichtung. Freundliches Personal.”

“Vielen Dank für diese tolle, leckere u mal andere Sushi-Kombi. Gechmacksexplosion! Ich kann es nur weiter empfehlen. Meinen Geschmack hat Black Sushi voll getroffen.”

“Reservierung funktioniert einwandfrei, man sollte auf jeden Fall einen Tisch reservieren, ansonsten kann es sein das man eine längere Wartezeit in Kauf nehmen muss. Die Speisen und das Angebot sind mehr als ausreichend und sehr gut zubereitet. Den kulinarischen Genuss stellt man sich selbst zusammen und somit sollte für jeden etwas dabei sein. Der Service war super. Die Bedienung war sehr aufmerksam und immer freundlich. Unser Kellner war sehr schnell und immer mit einem Blick fürs wesentliche unterwegs. Obwohl es sehr voll war, hat er in regelmäßigen Abständen nachgefragt ob noch etwas fehlt und hat mit einem Lächeln im Gesicht weitere Bestellungen aufgenommen. Auch für kleinere Späße war er zu haben und lockerte die Atmosphäre somit weiter auf. Da es sehr voll war, kam es natürlich zu kleineren Wartezeiten am Buffet. Aber es war eine große Auswahl und für jeden etwas leckeres dabei. Meinen Respekt an den Betreiber für einen gelungenen Abend. Meine Familie und unsere Gäste haben sich sehr wohl gefühlt und wir kommen gerne wieder. Vielen Dank.”

“Hervorragende Spezialitäten! Die kfcs sind schmackhaft, saftig und frisch. Dazu n trink und all die korean bbq wraps. An einem sonnigen Sommer! Ein must try jeder korean food Liebhaber. Highly recommended! Preislich auch sehr passend.”

“Klassisches Japanisches Restaurant mit Sushi und auch warmen Essen. Habe vor zwei Tagen hier reserviert, weil abends sollte man schon reservieren um einen Platz zu kriegen. Hier gibt es Vorspeisen, Sushi in allen Variationen, oder warme Speisen. Wir hatten als Vorspeise einen Gurkensalat und Gyoza gefüllte Dumplings mit Huhn und Garnelen. Als Hauptgang drei verschiedene Fischfilets mit scampis in Teriyaki Sauce mit Reis. Und ich paniertes Schweinefleisch in einer Currysauce, und einem kleinen Salat dazu. Das Essen war exzellent und sehr köstlich. Das Restaurant war gut besucht und viele Japaner hier, und ein äußerst freundlicher Service und eine gute Küche. Eine klare Empfehlung hier hinzugehen !”

“Ein wirklich herausragendes Restaurant! Die Bedienung ist äußerst freundlich und aufmerksam, trotz vollem Haus und Laufkundschaft – man fühlt sich von Anfang an willkommen. Das gesamte Team ist unglaublich herzlich. Das Ambiente ist fantastisch: tolle Beleuchtung, angenehme Musik und eine Atmosphäre, in der man sich wunderbar unterhalten kann. Das Essen ist ein echter Gaumengenuss – jedes Gericht perfekt abgeschmeckt und wunderschön angerichtet. Hier kommt man sehr gerne her… und wir kommen auf jeden Fall wieder!”

“Haben den Mittagstisch gewählt, einmal mit Ente und einmal mit Garnelen. Dazu gab es noch ne Cola und das für je 11,50€. Es war eine reichhaltige und sehr leckere Mahlzeit. Das war eine richtig angenehme Überraschung.”

“Ich wurde von einer sehr freundlichen Dame mit einem Lächeln begrüßt. Fragen wurden ebenso freundlich beantwortet. Das Gemüse in meinem Gericht war frisch und knackig, das Fleisch zart und einwandfrei. Die Portion war recht großzügig und ich war rundum sehr zufrieden. Ich komme gerne wieder, um noch andere Speisen zu probieren :)”

“Sushi Perle bietet das beste Sushi, das ich jemals gegessen habe. Vom Ambiente über den Service bis zur Qualität der Zutaten war mein Besuch ein Genuss. Die Vielfalt der Sushi-Kreationen und die kreative Zubereitung haben mich beeindruckt. Uneingeschränkte Empfehlung!”

“Super leckeres Sushi - eins der besten was man für den Preis bestellen kann und wir haben viele probiert :)”

“Hier gab es bis zum Umbau das vietnamesische Lokal YinYang, jahrelang eine sichere Wahl. Vermutlich unter identischer oder ähnlicher Trägerschaft gibt es jetzt ein japanisches Angebot. Abwechslungsreiche Karte, sehr freundliches und kompetentes Personal. Vorspeisenauswahl für zwei, dann zwei Hauptgerichte. Mein Entenbrustfilet war überragend in der Zubereitung. Auf den Punkt gebraten, Ente , wie alles Geflügel, gar „ englisch“ ist medizinisch nicht unbedingt zu empfehlen,butterzart und ein Hochgenuss. Dazu Sake nach Rat des Hauses. Japanische Küche ist teurer, als vietnamesische. Ganz so billig kommt man hier nicht weg. Die gebotene Qualität und Freundlichkeit machen das mehr als wett. Wirklich eine Bereicherung unseres Gastroviertels, wo einige Restaurants verschwanden, andere mächtig nachgelassen haben. Seit über einem Jahr nunmehr leider nach Brandschaden leerstehend und geschlossen. Wirklich ein Verlust für das belebte, doch qualitativ eindeutig sinkende „ Fressviertel“ hier in Eimsbüttel.Man fragt sich, weshalb eine so attraktive Örtlichkeit viele Monate, wohl pber ein Jahr als „ Bau-oder Instandsetzungsstätte“ ohne sichtbare Fortschritte herumsteht. Dirse Gegend hat gastronomisch schwer abgetakelt: teurer, schlechter oder dicht- ein echter Verlust.”

“Moin, heute zu zweit Mittagessen. Essen sehr lecker, Service super nett. Nur leider die Lautstärke eines 3-Personen-Tisches war nervig, daher auf einen Nachtisch oder Kaffee verzichtet. Der Wirt kann halt nix dafür, dass manche Menschen sich nicht zu benehmen wissen! Daher auch volle Punktzahl von uns.. und wir kommen wieder!”

“Ich habe das Bibimbab Spezial bestellt. Die Portion war sehr großzügig. Ich bin pappsatt. Geschmacklich eine 10/10. Ist jetzt mein neuer Lieblingskoreaner in Hamburg. Kann ich nur empfehlen.”

“Kleines süßes Restaurant mit aufmerksamen und netten Personal. Sind direkt vom Hbf mit Koffern dahin und es wurde extra Platz für unsere Koffer geschaffen. Essen war sehr schnell fertig und sehr sehr lecker, meine Begleitung und ich hatten die Miso Tantanmen und die Wan Tan Ramen, beides sehr zu empfehlen! Würde ich nochmal hingehen wollen.”

“Wir waren am Sonntag bei einem Sushikurs, der dort vor Ort angeboten wurde. Eine super Erklärung wie man Sushi vorbereiten kann und als es ans selber Sushi machen ging wurde stets Hilfe und Tipps angeboten. Schöne Atmosphäre und einfach leckeres Sushi. Es ist eine 12/10 und eine Empfehlung! Wir kommen wieder.”

“Sehr guter Service und sehr frisches leckeres Sushi und eine gute Auswahl an Sommerrollen! :) Preis Leistung ist wirklich top! Meine Empfehlung: Sushi mit gebratener Ente!”

“Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, freundlicher Service und leckeres Sushi... was will man mehr?”

“Sushi war gut. Das Personal sehr freundlich.”

“Wenn ich könnte, ich würde noch gern noch mehr Sterne vergeben. Wir waren vorher oben in der Bar einen Cocktail trinken und konnten von da schon den Blick auf das Restaurant genießen. Der Service ist schon beeindruckend - man bekommt eine Karte mit dem Namen des für einen zuständigen Kellners - und ja, er war wirklich immer für einen da. Das Ambiente ist super schön, man sitzt super bequem - es stimmt einfach alles. Da ich mich nicht auskannte, habe ich mich einfach mit der Bestellung von Freunden überraschen lassen. Es war perfekt - die Tellersprache ein Traum und erst das Essen - geschmacklich ein Gaumenschmaus - alles war perfekt. Dann das Dessert - besser geht es nicht. Wir hatten das Spagettieis was am Tisch zubereitet wird - so etwas habe ich noch nie erlebt - mega toll. Ja, es hat alles seinen Preis - aber hier würde ich sagen, ist es gerechtfertigt und ich weiß, ich war nicht nur einmal hier - ich komme definitv wieder und freue mich jetzt schon darauf. Vielen Dank, dass hier Service und die Liebe zu dem was man tut, gelebt wird.”

“Wir haben bei Henssler’s Sushi bestellt und zu Hause gegessen, und es war einfach fantastisch! Der frische Fisch und die perfekte Zubereitung haben das Sushi zu einem echten Genuss gemacht. Die Kreationen waren nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch sehr gut portioniert und gut verpackt, sodass alles frisch ankam. Besonders die Auswahl an innovativen Sushivariationen hat uns beeindruckt. Es war ein echtes Erlebnis, das Sushi zu Hause zu genießen – die Aromen waren intensiv, aber gut ausgewogen. Der Service beim Bestellen war unkompliziert, und die Lieferung kam pünktlich an. Wer sich Sushi auf hohem Niveau nach Hause holen möchte, ist bei Henssler’s definitiv gut aufgehoben. Ein rundum gelungener Genuss!”

“Es ist und bleibt das beste Sushi im Umkreis. Eine kleine Sushi Bar die einfach Spaß macht. Das Essen super lecker, die Preise super fair und die Bedienung immer herzlich. Wer geiles Sushi essen will muss einfach hier herkommen!”

“Als Fans vom alten go by S.H. haben wir nun die neue Location probiert. Mein Fazit... weiterhin Spitzenklasse. Sehr nettes Local, absolut freundliche Mitarbeiter, qualitativ sehr gute Speisen und Getränke. Einfach ein Spitzenabend dort verbracht.”

“In diesem Restaurant wird unglaublich leckeres Sushi serviert. Ich kann mit Gewissheit sagen, dass das hier zubereitete Sushi das köstlichste sind, das ich je in meinem Leben gegessen habe. Das Lokal selbst ist eher dafür ausgelegt, Sushi zum Mitnehmen zu bestellen, der Raum ist akzeptabel, ein bisschen eng für große Gesellschaften, aber! Der Geschmack von Sushi übertrifft alles. Der Fisch ist immer frisch, und nicht nur Fisch, sondern auch andere Produkte. Vielen Dank an das gesamte Personal für einen anständigen Service!”

“Tolles Lokal mit hervorragendem Essen. Ich bin eigentlich kein Sushi Fan, bei der Auswahl habe aber sogar ich Rolls für meinen Geschmack gefunden. Wer keine Lust auf Sushi hat - Es gibt eine große Auswahl an anderen Gerichten. Es wird auf jeden Fall nicht unser letzter Besuch sein. Ich empfehle einen Tisch zu reservieren, da es zu sehr schnell voll werden kann”

“Ausgezeichnetes Sushi! Sehr gute Fischqualität, was man auch schmeckt. Kreativ und schön angerichtet, jeden Cent wert. Freundliche Besitzer, gehen auf Kundenwünsche ein. Fast schon ein Geheimtipp in dieser Ecke. Top Restaurant!”

“Ich finde dieses Restaurant sehr gut. Das Ambiente ist sehr ausgeglichen und warm, es ist ruhig, die Beleuchtung ist weich und die Akustik passt gut um sich zu unterhalten. Der Service ist gut und aufmerksam. Das Essen war bislang jedes Mal gut zubereitet, vielleicht etwas zu wenig gewürzt. Die Preise sind angemessen und bewegen sich im Mittelfeld. Die Toilette war sauber.”

“Wir waren zum Mittagessen hier und können es nur weiterempfehlen! Das Ambiente war angenehm und einladend, genau richtig für eine entspannte Mittagspause. Es hat lediglich etwas gezogen. Besonders hervorheben möchten wir das Essen von der Mittagskarte – absolut köstlich und auf den Punkt zubereitet! Jeder Bissen hat uns begeistert. Auch der Service war hervorragend – freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Ein tolles Lokal, das wir auf jeden Fall weiterempfehlen können!”

“Sehr schnelles und leckeres Sushi + eine Suppe. Haben online bestellt was sehr gut geklappt hat. Die Getränke kann man sich selber holen und denn Tee aussuchen. Essen und Getränke kann man auch zum mitnehmen kaufen.”

“Wir essen dort sehr häufig das leckere Sushi. Die Location direkt am Fleet mit Wasserblick ist der absolute Hammer. Man trifft dort die ganze Stadt und hübsche Menschen. Ein beliebter Ort für Instagrammer. Absoluter Top Tipp in der Galleria Passage.”