Traditionelle deutsche rezepte in Hamburg

“Hotelrestaurant, Deutsches Haus, meine Impressionen: Das Hotel ist wundervoll gelegen in mitten der wundervollen Obstplantagen des alten Landes Die Zimmer sind liebevoll und schön gestaltet. Die Einrichtung ist neuwertig und schön. Das Badezimmer vom Einzelzimmer ist klein, aber durchaus ausreichend für eine Person, das Waschbecken ist mit im Schlafzimmer aber auch dieses ist kein Problem Der Fernseher ist ausreichend groß, vielleicht nicht optimal positioniert, wenn man vom Bett aus Fernseh schauen will. Aber auch das ist noch vollkommen in Ordnung. Das ist kein meckern, sondern nur ein kleiner Hinweis, dass er in der Ecke nicht so gut vom Bett aus zu sehen ist. Das Bett ist gemütlich. Das Zimmer ist super sauber es gibt nichts zum beanstanden. Ich wurde sehr herzlich empfangen. Nach der Arbeit habe ich dann noch im Restaurant ein leckeres Jägerschnitzel gegessen. Auch hier wurde ich super freundlich und mit viel Humor bedient. Was mir auch sehr gut gefallen hat ist der lockere Umgang mit den Kunden. Es ist einfach auf einer sehr menschlichen Ebene, die den Aufenthalt sehr angenehm gestaltet. Das Frühstück heute Morgen war reichhaltig und ausreichend. Es gab alles von Wurst bis Käse selbst. Ein bisschen Hackfleisch stand auf dem Frühstücksprogramm sowie viele andere Leckereien Oberhalb vom Hotel ist ein Fahrradweg, auf dem man gut alle möglichen Richtungen erreichen kann. Also rund um ein optimal gelegenes Hotel. Mit einem super freundlichen Service. Hier komme ich auf jeden Fall gerne wieder her, wenn ich in Hamburg bin Das buchen klappte über E-Mail super. Auch als ich zwei Wochen aus beruflichen Gründen stornieren musste, war dieses kein Problem. Wer hier meckert, klagt auf hohen Niveau Für mich ein tolles Landgasthaus mit einem sehr tollem Restaurant und megafreundlichen Menschen”

Das Adam Cafe City ist eine charmante kulinarische Oase im Herzen von Hamburg-Eimsbüttel. In der Müggenkampstraße gelegen, lädt dieses gemütliche Lokal Nachbarn und Besucher zu einer genussvollen Auszeit ein. Die Küche hat sich auf vielfältige, rein vegetarische syrische Spezialitäten und Mezze spezialisiert. Auf der Speisekarte stehen frisch zubereitete Falafel-Teller mit cremigem Hummus, würziger Auberginenauflauf und knackiger Taboulé-Salat. Neben den herzhaften Speisen bietet das Café auch einen wechselnden Mittagstisch sowie aromatischen Cappuccino und traditionellen Tee an.

“Wieder in nettem Ambiente sehr gut gegessen, qualitativ hochwertig und lecker. Tipp: Derzeit ist es noch möglich, sich relativ kurzfristig einen Tisch zu reservieren!”

“Ungelogen der beste Burger, den ich je gegessen habe. Das Patty zerfließt regelrecht im Mund, der Bun luftig und weich, die Saucen, der Geschmack! Mir läuft immer noch Wasser im Mund zusammen!”

“Komme immer sehr gerne zum sehr guten Kaffee und sehr gutem Kuchen vorbei. Die Bedienungen sind immer sehr freundlich. Als kleiner Tipp: bitte etwas mehr auf die Sauberkeit achten, gerade hinterm Tresen und auf der Toilette. Schön wären längere Öffnungszeiten vor allem im Sommer in der nun schön umgebauten Carl-Petersen-Straße.”

“Sehr ansprechendes Ambiente, weihnachtlich stilvoll dekoriert. Ein wirklich ausgesprochen zuvorkommender, netter und freundlicher Kellner. Die Schniztel eine Wucht. Selten außerhalb von Österreich so gute serviert bekommen. Die Soßen werden separat serviert, was dem parierten Schnitzel entspricht wie wir es kennen. Auch die Beilagen gibt es separat. Der Vorspeisensalat mit dem hausgemachten Dressing sehr schön präsentiert. War mit meiner Tochter, Schwester und Nichte hier. Wenn wir wieder einmal in Hamburg sind, kommen wir sehr gerne wieder und können dieses Restaurant uneingeschränkt weiter empfehelen. Liebe Grüße an die Küche von den Vieren aus Wanne-Eickel, da wo der Mond so schön scheint, mitten im Pott.”

“Essen war super lecker und die Portionen nicht zu klein. Ambiente ist richtig toll, viel Deko, Pflanzen, schöne Lichter. Service freundlich und zuvorkommend. Alles in allem ein tolles Restaurant mit leckerem Essen und schönem Ambiente.”

“Sehr leckere Tapas, es ist schwer als Alleinreisende einen Tisch in einem guten Restaurant zu finden, hier habe ich einen Einzeltisch bekommen und die Tapas waren sehr gut. Schweinebäckchen, Thunfisch Toast und ein Salat mit sehr gutem Dressing. Ebenfalls ein guter offener Wein und eine bezaubernd nette Kellnerin. Vielen Dank”

“Wolfs Junge überrascht, beeindruckt und überzeugt ab dem ersten Moment. Ich hätte nicht erwartet, dass man mich noch so oft an einem Abend mit neuen Geschmacksrichtungen und -kombinationen überraschen kann. Über das kulinarische Können der Küche ist hier schon viel geschrieben worden, daher nur soviel: es ist so toll, das auf so hohem Niveau ein bio-veganes Menu präsentiert wird, das sich zudem auf Augenhöhe alkoholfrei begleiten lässt. Das authentisch herzliche Team inkl. Chef wirkte bestens eingespielt und aufgelegt, was den Abend zu einem großen Vergnügen gemacht hat. Die I-Tüpfelchen sind der angenehm heiße Espresso, das vergleichsweise legere Ambiente und die bodenständige Preisgestaltung. Kurzum, ich bin begeistert, liebend gerne wieder!”

“Sehr freundlich. Als wir schon auf der Straße waren, wurden wir gefragt ob wir keinen Schnaps wollten? Wir sagten, das uns keiner angeboten wurde. Daraufhin fragte sie, was wir trinken möchten und kam mit einem Schnaps für jeden zurück.”

“Sehr freundliche, aufmerksame Bedienung. Super leckeres Essen. Das Hähnchen sooooo knusprig und super gewürzt. Leckere selbstgemachte Limonade. Auf jeden Fall einen Besuch wert.”

“Wirklich authentisches Fischrestaurant an der Elbe. Sonntag Abend nur mäßig gefüllt - und das im August. Da hatten die Kellner Zeit für ein paar Worte, das Essen war sehr lecker und das Ambiente ist so wie es zu einem Fischrestaunt passt. Preise fürs Essen angemessen, Bier sehr teuer, Wein (Flasche) geradezu günstig. Gehen wir”

“Was soll man sagen, von außen fast unauffällig – nur für besonders aufmerksame, vielleicht etwas neugierige Geschmacksliebhaber erkennbar oder einfach bewährt.Vielleicht ist es gerade das, was diesen Ort so besonders macht. Denn ohne Reservierung könnte es sein, dass du nicht immer einen Platz im inneren des Dorfes erhältst. Aber keine Sorge, das hat nichts mit Elitismus zu tun! Ganz im Gegenteil: Du tauchst ein in eine Welt, die an Katakomben erinnert. Mit einem feinen Gespür für das Alte, ohne dabei zu rau zu wirken, wirst du schon beim herzlichen Empfang in eine Welt der Sinne entführt. Das Ambiente und die Einrichtung umhüllen dich sofort, und du vergisst alles, was außerhalb dieser Mauern passiert. Zu deinem Tisch geführt, blickst du auf eine durchaus beeindruckende, wenn vermeintlich zunächst kleine Karte – doch sei dir gewiss, dass diese Dich in so ziemlich allen Facetten abholen kann. Das stets aufmerksame Personal führt dich durch das kulinarische Erlebnis, das dich jeden Moment genießen lässt. Es ist wirklich schade, wenn das Ensemble des Gaumenschmauses endet. Nicht, weil du weißt, dass du diesen fantastischen Ort gleich wieder missen wirst, sondern auch, weil dir der Gedanke entsteht, dass du alles zu jeder Zeit immer und so lange es geht ausgiebig genießen solltest. Dieser Ort zieht nicht nur aufgrund seiner hervorragenden Küche an, sondern er bietet eine wahre, wunderschöne Begegnung auf allen Ebenen und Facetten. Chapeau und Schluß!”

“Ein echtes Stück Italien in Hamburg – mit Herz und Geschmack! Die Trattoria Sparta Roma hat mich absolut begeistert. Vom herzlichen Empfang bis zum letzten Bissen war alles perfekt. Die Atmosphäre ist gemütlich und authentisch – man fühlt sich wie im Urlaub. Die Speisen sind frisch, liebevoll zubereitet und voller Geschmack. Der Service war aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Ich komme definitiv wieder – eine klare Empfehlung für alle, die italienische Küche lieben!”

“Ich habe dort vor Ort gegessen und fand das sehr lecker. Das Butter Chicken war super und das Fleisch war auch eingelegt. Schärfe hat perfekt gepasst, vielleicht sogar ein wenig zu scharf. Würde wieder kommen!”

“Leckere Knödel direkt am Heiligengeistfeld. Dazu nettes Personal, leider unterbesetzt aber trotzdem sehr freundlich. Diverse Gerichte sind vergünstigt auf der Mittagskarte enthalten.”

“Mein Lieblings-Grieche am Wacholderweg, ich bin total begeistert! Schon beim Betreten fühle ich mich durch das gemütliche und typisch griechische Ambiente sofort wohl. Trotz des meist vollen Hauses ist die Bedienung freundlich und hat alles im Griff. ​Ich habe mich für das Gyros entschieden die Portion ist riesig! Das Fleisch ist saftig und zart. Dazu gab es knackigen Salat und leckere Pommes. Alles schmeckte frisch und authentisch griechisch. ​Klar musste ich etwas auf das Essen warten, aber das nehme ich bei der Qualität und dem vollen Betrieb gerne in Kauf. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier absolut. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Super freundlicher Service und tolles Essen! Sogar unser Hund war willkommen und hat Wasser bekommen.”

“Ausgezeichnete Küche, authentisch, lecker, schmackhaft. Service sehr freundlich und fix. Die Lokalität einfach niedlich, klein aber fein. Die Portionen nicht zu schaffen. Der Hackbraten und die Sauce sind ein Gedicht. Die Desserts muss man probieren. Wir kommen wieder!”

“Wir waren vor einem Theater Besuch im Hacker-Pschorr. Wir hatten die Brotzeit als Vorspeise für 4 Personen und sind etwas angesättigt in den Hauptgang gestartet. Alle Speisen sahen super aus, haben sehr lecker geduftet und sehr gut geschmeckt. Wer win bißchen Bayern-flair und die dazugehörigen Speisen erleben möchte ist hier genau richtig. Eine Reservierung wird empfohlen”

“Sehr schönes Lokal unter der Führung einer italienischen Familie, mit gutem Service und leckeren Speisen: Alles was wir probiert haben: Vorspeisen, Pizza und Pasta – war wirklich sehr gut. Wir waren sehr zufrieden und können es weiterempfehlen.”

“Absolut empfehlenswert! Eltoro war einfach richtig gut! Vom Essen über den Service bis zum Ambiente alles top. Geschmacklich auf höchstem Niveau und super freundliches Personal. Ich komme definitiv wieder. Danke für den tollen Abend!”

“Döner Bombe, Personal sehr sehr freundlich”

“Lieber Pino, Das Essen war wieder super. Vielen Dank noch einmal, dass Du die 50. Geburtstagsfeier meiner Frau gerettet hast. Der Caterer war ausgefallen und Du hast mit Deinem Team mal eben 50 Gerichte neben dem täglichen Abendgeschäft gezaubert... Vielen Dank dafür!!!”

“Das Essen war lecker und preislich angemessen. Service war freundlich, manche mehr, manche etwas weniger. Leider sind Hunde im Restaurant nicht erlaubt, so dass wir auf der Terrasse sitzen mussten. Die liegt abends im Schatten und der Wind fegt schon sehr um die Ecken, so dass wir wirklich gefroren haben. Trotzdem: wir kommen gerne wieder, dann aber gut eingepackt!”

“Als ich mit meinen Wegbegleitern den laden des Wischers betreten habe und wir einen Tisch wollten wurde uns Fisch angeboten nach kurzem missverständniss wurden wir zu tisch geleitet, Herr Wischers Wichsbrause ist außergewöhnlich lecker. Der fisch war auch sehr lecker. Das erste Bild im Anhang zeigt meine Reaktion auf dem fisch. Das zweite Bernd das Brot und das dritte einen Bierkrug. Alles in allem sehr schön”

“Waren gestern zu zweit dort, wurden sehr schnell bedient. Wir haben uns willkommen und sehr wohl gefühlt. Das Essen war lecker. Man hatte das Gefühl, als würde für die eigene Familie gekocht werden. Sehr authentisch. Es hat uns sehr gut gefallen. Vielen Dank!”

“Super leckere Flammkuchen, leicht verpeilter Service, aber sehr freundlich und dem Gast zugewandt. Empfehlenswert”

“Toller Pup, für Beatles Fans und Leute die Paddy-Klaus & Gibson kennen und Ihre Musik mag , ein Muss wenn man in Hamburg ist. Gibbo, Tina und Matthias sowie der Kellner waren Spitze. Tolle Gespräche geführt und 2 unvergessliche Abende dort verbracht. Ich komme wieder. Daumen hoch”