Bistro in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“Absolut empfehlenswert! Das Essen im Bistro Moskau ist hervorragend – frisch, geschmackvoll und auf den Punkt. Besonders hervorheben möchte ich den Service: Kellner Viktor ist eine Klasse für sich. Freundlich, aufmerksam und immer mit einem Lächeln – er macht den Besuch zu einem echten Erlebnis. Wer guten Geschmack und echten Service schätzt, ist hier genau richtig!”

“Sehr empfehlenswert! Sehr nette Mitarbeiter und schneller Service. Das Essen ist sehr lecker man hat viele verschiedene Auswahl Möglichkeiten. Gut für den schnellen Hunger oder auch zum Essen vor Ort.”

“Schön und liebevoll eingerichtete Location, Essen super, Service sehr freundlich und Preise sind perfekt!♥️”

“Das einzige Restaurant, in dem ich bisher gerne gegessen habe.”

“Sehr leckeres Essen und sehr Freundliches und zu vorkommendes Personal.Man Sitzt hier sowohl im Sommer als auch im Winter sehr schön kann es wärmstens empfehlen.”

“Schon sehr oft hier gewesen. Die Brasserie bietet ein vielfältiges Angebot. Hervorzuheben ist besonders der gemütliche Außenbereich/Biergarten, das reichhaltige Frühstücksbuffet, der sehr freundliche Service und dass man immer Zeit mitbringen kann. Das Essen schmeckt und reicht für einfache Gaststättenansprüche. Vergleichsweise ist es sehr schnell zubereitet und detailverliebt dekoriert. Die Preise sind absolut in Ordnung. Reservieren muss man in der Regel nur als größere Gruppe. Insgesamt absolut empfehlenswert.”

“Gestern Abend mit Freunden dort einen schönen, kurzweiligen und lustigen Abend verbracht. Dazu sehr leckeres Essen, frischem, knackigen Beilagensalat, Schnitzel, Geschnetzeltes und Auflauf, alles sehr sehr lecker. Als Vorspeise hatten wir Bruschetta, macht Appetit auf mehr und wir haben uns gleich zwei Cocktails gegönnt. Alles echt lecker! Essen sehr schön angerichtet, beim Cocktail war die Deko sparsam, aber ok ;-) Der Auflauf dauerte etwas länger als die anderen drei Essen, dafür gab es direkt einen kleinen Salat und eine Entschuldigung, super nettes Personal, unaufdringlich, aber aufmerksam. Danke! Zu Studienzeiten sehr gerne dort gewesen, ob zum Brunch, Kaffee oder Abends, mit Familie schon dort gewesen und auch mit Freunden. Es passt irgendwie immer, ob jung, ob alt, jeder findet was für sich und das Preis-Leistungsverhältnis passt auch. Gerne wieder!”

“Nette Atmosphäre! An einem Tisch spielen fünf Jugendliche Backgamon und in der anderen Ecke spielen die älteren Herrschaften Mahjong. Leider konnte ich nicht den Tee dort probieren, aber meiner Meinung ist das einfach ein entspannter Ort.”

Das Veganatural am Schiffenberger Weg in Gießen steht für erstklassige rein pflanzliche Küche in Bio-Qualität. Das liebevoll mit vielen grünen Pflanzen gestaltete Restaurant bietet eine ruhige und einladende Wohlfühlatmosphäre. Auf der Speisekarte finden sich abwechslungsreiche Gerichte wie frische Bowls, hausgemachte Tagessuppen und der einzigartige vegane Döner. Für den süßen Zahn gibt es eine Auswahl an veganen Kuchen, Gebäck sowie Eis aus eigenen Rezepturen. Alle Speisen werden frisch zubereitet und zeichnen sich durch hochwertige biologische Zutaten aus.

“Einfach nur begeistert! Das Essen war nicht nur unglaublich lecker, sondern auch wunderschön angerichtet – jedes Gericht ein echtes Kunstwerk. Und das Ambiente innen? Einfach wow. So stilvoll, gemütlich und mit so viel Liebe zum Detail gestaltet – ein Fest für die Augen! Das Personal war super freundlich und herzlich, man fühlt sich sofort willkommen. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“sehr leckerer Döner. Mit Abstand der beste Döner den ich je gegessen habe. Die Jungs hinter der Theke sind sehr sympathisch und das Ambiente ist sehr schön orientalisch gestaltet. Das Essen kam auch sehr zügig an. Habe viel vom Laden gehört und alles gute trifft 100% zu. 11/10”

“Ich bewerte hier den Classicburger plus Pommes. Der Burger war sehr gut durch gebraten. Eine relativ kleine Portion gab’s zum Hessentag zum Sonderpreis von zehn Euro Pommes waren knusprig und gut gewürzt Service sehr zuvorkommend und höflich. Ich würde das Restaurant wieder besuchen.”

“Ich bin schon so oft an diesem Gebäude vorbei gefahren und habe dieses Cafe nie wirklich wahrgenommen. Eine Kollegin hat dann mich und noch jemanden schließlich dorthin mal eingeladen. Innen findet man eine ältere, rustikale Einrichtung vor, was aber nicht heißt, dass das schlecht ist. Im Gegenteil: Es hat mir sehr gefallen vom Stil her. Ich habe mir dann einen Flammkuchen bestellt, welcher mich optisch und geschmacklich sehr angesprochen hat. Die Bedienung war sehr freundlich. Ich werde wieder kommen!”

“Kleines und eher unauffälliges Lokal(eher eine Art Imbiss), aber sehr leckeres Thai-Essen. Alles sehr frisch und das Essen kam schnell. Die Portionen sind ausreichend und vom Schärfegrad an den deutschen Gaumen angepasst. Parkplätze kann man an der Hauptstraße finden. Bitte beachten, nur Barzahlung möglich.”

“Ich habe hier mein zweites Kind zur Welt bringen dürfen und kann sowohl die Geburtshilfe als auch die Wochenbettstation nur wärmstens empfehlen! Von der Voranmeldung an war das gesamte Team herzlich und zugewandt. Die Hebammen haben mich während der Geburt perfekt unterstützt und mir durchgehend den Freiraum gelassen, meine Wünsche und Bedürfnisse zu kommunizieren und zu erfüllen, sodass ich die Geburt tatsächlich als ein sehr schönes Erlebnis in Erinnerung halten werde. Auch die wundervolle Arbeit der Anästhesie, die innerhalb kürzester Zeit kam und wertschätzend, zugewandt und professionell war, möchte ich hervorheben, genau wie die Ärztinnen, die sich viel Zeit genommen haben und wirklich jederzeit ansprechbar waren. Die Hebammen und Schwestern im Kreißsaal und der Station waren ebenso herzlich wie kompetent und erfahren und wirklich Tag und Nacht für jedes meines Anliegen erreichbar! In diesem Sinne - vielen vielen Dank für Ihre tolle Arbeit!”

“Das Lokal ist schön gelegen direkt in der Gießener Fußgängerzone. Dort kann man drinnen und auch schön draußen sitzen. Direkt neben Lokal ist ein kleiner sehr netter Kinderspielplatz. Das Personal ist nett und aufmerksam. Die Speisekarte bietet einen guten Umfang und die Preise sind für diese gute Lage eher günstig. Ich hatte Nachos mit Jalapeños und Käse überbacken mit Knoblauchsauce. Sie waren nach gut 5 Minuten da und haben mir sehr gut geschmeckt. Es gibt aber auch Salate, Schnitzel, Steaks, Fleischspeisen, Pizzen, etwas für den kleinen Hunger, Burger, Flammkuchen und auch Kinderportionen sowie kleine Desserts. Es wird jeden Tag ein Frühstücksbuffet für 6,90 € angeboten und am Wochenende ein spezielles Frühstücksbuffet für 8 €.”

“Das essen ist frisch und selbst gekocht. Sehr lecker. Sehr netter Inhaber. Fühle mich da sehr wohl”

“Niko macht die beste Wurst und die besten Pommes! Nur weiterzuempfehlen!!”

“Top zu empfehlen, das Essen ist grandios. Wartezeit in der Mittagszeit ist okay mit 20 Minuten für 5 Personen. Der Service ist nett. Die Geräuschkulisse ist etwas laut zur Mittagszeit, aber dafür wird man mit dem Essen entschädigt.”

“Ich möchte mich bei allen Mitarbeitern für den angenehmen Aufenthalt bedanken. Von der Vorbereitung der Opration bis zur Entlassung fühlte ich mich immer gut aufgehoben und betreut, die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter waren sehr zugewandt und kümmerten sich von Herzen um mein Wohlergehenund nahmen Anteil an meiner Genesung. Vielen Dank und alles Gute für alle Mitarbeiter. Ihr seid ein tolles Team.”

“Einfach klasse. Preis Leistung perfekt. Kann die negativen Bewertungen absolut nicht verstehen. Ich hatte einen perfekt zubereitete Lachs mit Gemüse. Service mega aufmerksam und freundlich...”

“Schnelle Bedienung, Preis/Leistung echt top!!! Die Menus kann man Guten Gewissens empfehlen. Wir waren satt und zufrieden.”

“Beste Location für Party super freundlichen Service. Tolle Leute Respekt”

“Das Essen war frisch und schnell zubereitet. Beide sehr lecker und Preis/Leistungsverhältnis vollkommen in Ordnung. Wenn man sich hinsetzt, etwas lauter durch die Küche, aber man hat weitere Sitzgelegenheiten in der Mitte des Centers.”