Brot auswahl in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“Ohne Google wären wir hier nie gelandet...und wir schließen uns den guten vorherigen Bewertungen an! Traditioneller ländlicher Gasthof mit ganz eigenem Charme und Stil. Die Preise sind für Großstädter wie uns eher niedrig bzw moderat. Aber schon lange haben wir nicht mehr ein so gutes Schnitzel gegessen. In der Küche wurde geklopft und vermutlich sogar die Pfanne geschwenkt. Kein TK-Schnitzel... Die Pommes ebenfalls auf den Punkt und die Jägersoße lecker! Der gemischt Salat war frisch und lecker, das Dressing vermutlich hausgemacht. Wir kommen bei nächster Gelegenheit sehr gerne wieder!”