Deutsche biere weinen in Hessen

Direkt am historischen Marktplatz in Usingen gelegen, bietet das Restaurant Uwe & Uli - Zuhause bei uns ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. In einem wunderschönen, rustikalen Fachwerkhaus vereint dieses Lokal historischen Charme mit moderner, anspruchsvoller Gastronomie. Die Küche verwöhnt ihre Gäste mit kreativen, mehrgängigen Menüs auf Michelin-Niveau, die klassische Komponenten modern interpretieren. Zu den Spezialitäten gehören exquisit zubereitete Gerichte wie zartes Rinderfilet, frischer Schwertfisch, Seeteufel und feines Carpaccio.

“Sehr leckeres Essen. Fisch, Steaks und Schnitzel waren sehr gut. Sehr zu empfehlen ist die botanische Fischsuppe”

“Tolles Restaurant mit super leckerem Essen. Ein schönes Gebäude und ein sehr einladender Biergarten. Jedes Gericht war wirklich super und der Service war freundlich und gut organisiert. Auch die Wartezeiten waren für so ein große Lokal sehr angenehm. Preis Leistung top. Gerne wieder!”

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Das Essen ist immer gleichwertig sehr gut. Die Portionen sind sehr üppig und kaum zu schaffen. Sie werden gerne eingepackt und mitgegeben. Service funktioniert super auch wenn oft viele Gäste da sind. Viel mehr Personal als in anderen Restaurants. Ich gehe dort seit Jahren zum Essen und wurde nie enttäuscht. 100 % Empfehlung.”

“Das ist ein tolles Restaurant mit riesengroßen und guten Schnitzeln. Die Handkäse Variationen schmeckt auch sehr gut und eine tolle Varianten. Einfach zum empfehlen.”

“Ein schönes Gasthaus in einer mittelalterlichen Stadt mit Geschichte, nicht weit vom Neckar entfernt gelegen. Das Essen im "Hirsch" ( erbaut 1549!!) ist frisch und sehr lecker. Das Personal ist sehr freundlich! Wir kommen sicher wieder. Wir wünschen den Wirtsleuten viele Gäste!!! Danke!!”

“Mittagessen im Rabenhorst . Großes Restaurant mit reichlich Platz. Das Essen war sehr lecker und reichlich. Gut bürgerliche Küche. Bedienung sehr nett und auf Zack.”

“Tolles Essen, sehr schöne Ambiente, ruhige, professionelle Personal. Unkompliziert, stets höflich, freundlich. Hier kann man feiern und genießen. Ich werde wieder hingehen.”

“Ein sehr gutes Restaurant. Tolles Ambiente, sehr gutes Essen mit sehr überschaubarer Wartezeit. Aufmerksame und freundliche Bedienung. Hier komme ich gerne wieder!”

“Super essen mit netten Bedienungen und gutem Service! Kann man auf jeden Fall empfehlen”

“Seit Jahren unveränderter super Service! Leckeres Essen und ein tolles gepflegtes Ambiente, mit fantastischem Personal. Absolut empfehlenswert!”

“Mirko ist ein gut bürgerliches Restaurant mit sensationell günstigen Preisen bei großen Portionen. Ich konnte meinen Teller heute zum Beispiel nicht schaffen und hatte die Grillplatte. Meine Freundin hatte den Räuberspieß. Für meine Grillplatte hatte ich zweimal Schweinefleisch, einmal ein kleines Steak, dann Cevapcici und dann noch zusätzlich ne Frikadelle inklusive Fritten und kroatischen Reis, plus einem Vorspeisen-Salat. Meine Freundin hatte wie gesagt den Spieß mit Champignons Sauce und den Salat und auch sie konnte nicht alles essen. Der Service war freundlich und auf Zack. Wir haben heute schon draußen gegessen; das Wetter war passend und wir gehen garantiert noch mal dorthin.”

“Wir kannten Thanen schon aus der Pizzeria La Uma in Gudensberg -Dissen, wo wir immer sehr gerne zu Gast waren – und auch im Gasthaus Wicke hat er uns wieder vollkommen begeistert! Das Essen ist frisch, liebevoll angerichtet und unglaublich lecker, besonders die Schnitzel sind ein Traum. Thanen ist ein herzlicher, aufmerksamer Gastgeber, bei dem man sich sofort willkommen fühlt. Die Vielfalt der Gerichte – deutsche Klassiker, italienische Spezialitäten und indische Köstlichkeiten – ist beeindruckend und alles wird frisch zubereitet. Ein wunderbarer Ort zum Genießen, den wir unbedingt weiterempfehlen!”

“Ich war im Los Sabores essen und bin absolut begeistert! Das Essen ist einfach unglaublich lecker – frisch, authentisch und mit viel Liebe zubereitet. Man schmeckt sofort die Qualität der Zutaten und die Leidenschaft der Küche. Auch die Atmosphäre ist wunderschön: gemütlich, einladend und perfekt, um sich rundum wohlzufühlen. Besonders hervorheben möchte ich den Service – die Bedienung ist sehr aufmerksam, freundlich und herzlich. Man fühlt sich von Anfang an willkommen und bestens umsorgt. Insgesamt ein tolles Restaurant, in dem man nicht nur hervorragend essen kann, sondern auch gerne länger verweilt. Los Sabores ist definitiv ein Ort, den ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann – ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Waren heute das erste Mal dort essen . Es war Mega lecker ehrlich ich habe oft marokkanisch gegessen und es war einfach echt gut . Hatte Garnelen und mein Kollege Suppe als Vorspeise. Richtig lecker und die Garnelen waren uppig vorhanden . Zum Hauptgang hatten wir Lamm im Tontopf mit Pflaumen und Zimt . Einfach richtig lecker und frisch! Als hätte es die marokkanische Frau von meinem Freund gemacht! Und am Ende gab’s es noch für jeden einen Original marokkanischen Tee ! Wirklich das Restaurant kann man wärmstens empfehlen! Preis Leistung auch sehr gut ! Wir werden definitiv wieder kommen :-)”

“Absolute Empfehlung! Sehr leckeres Schnitzel, schmeckt sehr zart und frisch. Die grüne Soße ist SO lecker! Eine der besten, die ich je gegessen habe. Der Apfelwein schmeckt super lecker, auch hier einer der besten, die ich je getrunken habe. Auch preislich absolut fair. Schönes Ambiente, angenehme Musik und sehr sehr nettes Personal. Tolles hessisches Lokal. Für mich ganz klar das beste in Bockenheim”

“Einfach top! Das Personal war super nett und total aufmerksam – man fühlt sich direkt willkommen. Ich habe indisches Essen bestellt und muss ehrlich sagen: das war das beste, das ich je gegessen habe! Alles super frisch, perfekt gewürzt und das Brot dazu war einfach next level. Der Besitzer ist auch sehr freundlich und kümmert sich persönlich um seine Gäste. Die Speisekarte ist richtig vielfältig, da möchte man sich am liebsten einmal durchprobieren. Ich komme auf jeden Fall wieder. Absolute Empfehlung!”

“Absolut hervorragend. Weltklasse Schnitzel. Wir kommen gerne immer wieder.”

“Nur zum Empfehlen. Alles passt.”

“Gemütliches Gasthaus, super Essen, freundliche Bedienung, sehr zu empfehlen.”

“Tolles Geschäft, nettes Personal, große Auswahl, leckere Bratwurst.”

“Das Restaurant La Cantina ist der In Italiener in Melsungen. Exzellente Pasta und Pizzen. Hier Herrscht eine sehr Freundliche Atmosphäre in einem Gastraum der Aussieht wie ein Weinkellergewölbe. Hier gehen auch die Handballer hin. Zum guten Ton gehört es, wenn auf dem Tisch eine Flasche Wasser steht. Vorspeise ist zu Bestellen. Die Pizza hatte einen Hauchdünnen knackigen Boden und wurde mit Absolut Frischen Zutaten Belegt. Pasta Aldente. Moderate Preise. Wenn in Melsungen, dann Unbedingt wieder La Cantina.”

“Das ist noch so ein typisches uriges Restaurant mit gutbürgerliche Küche. Das Essen ist super, saisonale Gerichte wie Wild oder Gans, alles super lecker. Der Service ist ebenfalls sehr aufmerksam und die Dame im Service weiß selbst bei einer größeren Gruppe, wer welches Essen bekommt, Chapeau!”

“Hier kann man super einen kleinen Stop vom Wandern machen. Kleine Speisen gibt es auch und einen super Apfelwein. Wir kommen immer wieder gerne hier her. Die Einrichtung erinnert an die 60er Jahre was den Ort so besonders macht.”

“Sehr ansprechendes Ambiente, super freundliches Personal. Das Essen ist auch äußerst schmackhaft, preislich eher gehoben . Was für besonderen Anlass.”

“Sehr sehr leckeres Essen schnell zubereitet und auch sehr frisch. Werden öfters kommen nur weiter zu empfehlen. Und sehr leckeren Schnaps”

“Sind spontan und per Zufall, am 06.01.2024 dort essen gegangen. Der Wirt ist einfach ein toller Mensch. Ein Wirtshaus , wie es heute nicht mehr gibt. Einfach Uhrig. Der Salat. Super Frisch und sau lecker. Das Schnitzel. Perfekt gebraten und einen tollen Geschmack gehabt. Der Nachtisch einfach klasse. Der Junge Mann sucht eine Bedienung. Sollte das Lokal voll sein, wird es schwer alle rechtzeitig zu bedienen. Der Wirt versteht sein Handwerk. Einrichtung muss man mögen, aber für uns persönlich ist die Entdeckungsreise im Lokal toll gewesen. P.S. Der Wirt liebt Knoblauch. Der Knoblauch Schnaps ist der Hammer :-)”

“Wir waren heute mit dem Schlemmerblock da. Das Essen war sehr gut und reichlich. Preis Leistungsverhältnis ist ok.Auch die Wartezeit von 20 Minuten fand ich angemessen . Das Lokal ist sauber und schön dekoriert.Die Fliesen in der Toilette sind etwas aus der Mode. Aber sie waren sauber. Wir werden dort bestimmt noch mal essen.”

“Wir waren am 25.12.23 dort. Natürlich war das Restaurant zu Weihnachten sehr voll, daher etwas lauter durch die Gäste. Aber der Service war durchgehend sehr freundlich, und zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker, von der Vorspeise über Hauptgang ( hatten 5 verschiedene Gerichte) bis zum Nachtisch. Die Wartezeiten nicht sehr lang. Klare Weiterempfehlung”