Deutsche küche rezepte in Hessen

“Ich wurde sehr herzlich empfangen. Der Zitronenkuchen war unglaublich saftig, und die Matcha Latte köstlich. Die Atmosphäre war einfach großartig. Ich würde jederzeit wiederkommen! Die Besitzerin ist außerordentlich freundlich.”

“Sehr leckeres Essen und freundliche Gastgeber. Der Thai-Eistee ist ebenfalls sehr empfehlenswert.”

“Die beste Gaststätte mit rumänischen und siebenbürgischen Spezialitäten, in der ich jemals war. Die Ciorbă de burtă mit dem Rahm und den Peperoni, ein Traum!!! Die Mici und auch die Tochitură, ein Gedicht. Und so eine perfekte Murătură als Beilage, mit den eingelegten grünen Aprikosen, habe ich noch nie gegessen. Wir waren zwar nur durch Zufall dort, aber es lohnt sich sogar die 150 Kilometer, für so ein Erlebnis zu fahren. Im Sommer kann ich mir sehr gut vorstellen, dass es nochmals besser ist.”

“Tolles Restaurant mit sehr kreativer deutschen Küche. Man hat sich bei der Speisekarte ein paar Gedanken gemacht, toll umgesetzt, frisch zubereitet. Service aufmerksam und keine langen Wartezeiten. Eine Tischreservierung würde ich empfehlen.”

“Sehr gutes Essen. Immer frisch zubereitet und in bester Qualität. Preis Leistung ist super und die Besitzer sind sehr nett”

“Netter Garten mit Schnitzel Karte, für uns Österreicher ein Wahnsinn welche Kombination angeboten werden. Jedoch muss man sagen die Saucen extra serviert und nicht darüber gegossen dafür einen Daumen hoch. Hat gepasst.”

“Das Essen war wie immer super lecker und der Service ist hervorragend. Kommen sehr gerne hier her.”

“Sehr leckeres essen. Preis Leistung O.K. Freundliches personal das auch auf Sonderwünsche eingeht.”

“Sehr leckeres Essen zum kleinen Preis. Die Portion sind in Ordnung und geschmacklich wirklich gut. Lange gewartet werden muss auch nicht und der Service ist sehr freundlich übst aufmerksam.”

“Ein riesiges Dankeschön an das Coratica-Restaurant und das gesamte Team! Wir standen mit unserem gesamten Praxisteam kurzfristig vor einer sehr ungünstigen Situation – und wurden hier trotz vollem Haus, enormem Stress und mehreren laufenden Firmenfeiern spontan aufgenommen und versorgt. Das war alles andere als selbstverständlich. Von Anfang an hatten wir das Gefühl, willkommen zu sein und nicht „irgendwie dazwischen geschoben“ zu werden. Freundlich, lösungsorientiert und professionell – genau so stellt man sich echte Gastfreundschaft vor. Dank euch wurde aus einem eigentlich schwierigen Abend doch noch eine schöne Weihnachtsfeier. Solchen Einsatz, Flexibilität und Herzlichkeit erlebt man selten. Wir sagen von Herzen Danke und kommen sehr gerne wieder!”

“Urige Atmosphäre, leckeres Essen, riesen Portionen...”

“Essen hat gut geschmeckt und war noch sehr warm.”

“Das Personal war sehr freundlich und fürsorglich. Das Essen (Dönerteller mit Reis, Fleisch vom Drehspieß mit Gemüse überbacken dazu Pommes Frites, Gnocci alla Panna mit kleinen hausgemachten Brötchen) war super lecker. Bestellt man einen Wein, bekommt man eine ganze 750ml Flasche. Was ich als einziges zu bemängeln habe ist, dass Sitzplätze aber keine Toiletten angeboten werden. Alles im allem kann ich ein (oder mehrere) Essen dort oder auch zum Mitnehmen nur empfehlen.”

“Wir waren gestern Abend bei euch und waren mehr als zufrieden. Ein tolles gemütliches Ambiente mit super netten Dartern und vor allem mit einer perfekten Bewirtung. Wir kommen bestimmt wieder. Danke und macht weiter so”

“Sehr leckeres Essen zu vernünftigen Preisen. Bedienung nett und freundlich”

“Das Essen ist wirklich sehr lecker! Wir besuchen die Gaststätte öfter und können sie nur empfehlen. Auch unser Hund ist immer willkommen. Bitte nicht von einem evtl. vollen Parkplatz abschrecken lassen, meistens sind das nur die Schützen und in der Gaststätte sind noch Plätze frei!”

“Sehr lecker und noch günstige Preise”

“Das ist sehr lecker. Es wird eine große Portion geliefert und schmeckt fantastisch! Auf der Service ist Top. Die Angestellten sind alle sehr nett und zuvorkommend. In Zukunft ist das hier mein Lieblingsrestaurant, wenn es um indisches Essen geht. Der Biergarten ist groß und ladet zum genießen ein.”

“Pizza und der Teig immer lecker. Hier wird der Rand mit gegessen.”

“Super Besitzer! Immer freundlich und sehr aufmerksam. Das Essen ist immer gut . Wir können uns nicht beschweren. Absolut empfehlenswert.”

“Für mich eine der verlässlichsten Adressen in Sachsenhausen. Essen und Trinken auf hohem Niveau, und das in einer gemütlichen und zeitgemäßen Atmosphäre - das Rezept für einen gelungenen Abend. Aber von vorne: Die Speisekarte bietet eine überschaubare, aber abwechselungsreiche Auswahl an Gerichten. Die Karte wechselt saisonal, allerdings bleibt dem Gast der eine oder andere Klassiker erhalten; im Augenblick ist es die Lobster Roll (siehe Foto). Alle Gerichte wirken modern inspiriert, ohne abgehoben zu sein - und sind auf ihre Art immer etwas besonders, z.B. die Vorspeise Kimchi Fried Rice (siehe Foto); hier hätte es aber eine Scheibe des knusprigen Schweinebauchs weniger getan, um noch genügend Platz für das Hauptgericht zu lassen... Sowohl unter den Vor- als auch Hauptspeisen findet sich immer auch ein veganes Gericht. Unbedingt das phänomenale Brot mitbestellen, sonst verpasst man etwas! Die Gerichte werden ebenso als Drei-Gänge-Menü angeboten, dann ist Brot und Butter bereits enthalten. Die Weinkarte ist umfassend und bietet interessante Gewächse im mittleren und leicht gehobenen Segment an. Sollte man sich nicht entscheiden können, hilft der Service mit einer soliden Weinberatung weiter. Ebenso gibt es eine kleine Auswahl an offenen Weinen inklusive dem Champagner oder Winzersekt vorweg. Und da sich im vorderen Bereich des Restaurants eine Bar befindet, gibt es natürlich auch eine angemessene Cocktailauswahl, die in Form einer Barkarte neben der Getränke- und Speisekarte gereicht wird. Fazit: Qualitativ hochwertige Küche, interessante Weinauswahl, freundlicher und präsenter Service - und dieses Niveau wird nun auch schon seit geraumer Zeit gehalten. Unbedingt empfehlenswert!”

“Ich war jetzt schon das 2.mal in der Linde in Wiesbaden Frauenstein und ich bin sehr zufrieden mit der Gaststätte. Sehr gutes Essen, tolles Ambiente und sehr freundliches und kompetentes Personal. Diese Gaststätte empfehle ich guten Gewissens weiter. Komme auf jeden Fall wieder.”

“Bin hier kurz beim Wandern eingekehrt und wurde direkt freundlich vom Wirt und ein paar Stammgästen aufgenommen und an den Tisch gesetzt. Ich durfte auch mein Handy und meine Powerbank laden. Der Abend war sehr herzlich und wurde auch länger als geplant, worauf mir direkt ein Zimmer und ein Abendbrot angeboten wurden, obwohl die Küche schon geschlossen war. Sehr freundlich, sehr herzlich, sehr schön! Wenn ihr die Chance habt, hier unbedingt einkehren!”

“Sonntag's 12 Uhr Rentner treffen. Liebe Grüße aus München.”

“Immer wieder nett, Bedingungen freundlich, lustig und schnell. Hier verdurstet so schnell keine/er. Preis Leistung ist spitze und wer Hunger hat bestellt sich einen Döner oder Pizza von gegenüber. Ach ja, hier Sitzen die Nichtraucher “Draußen".”

“Kleines Bistro mit übersichtlicher Speisekarte. Die Speisen sind sehr lecker mit frischen Zutaten. Große Portionen mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis. Freundlicher und aufmerksamer Service. Ein echtes Highlight im Zentrum von Vellmar. Schade, dass man nur 5 Sterne vergeben kann!”

“Nach über 30 Bestellungen nun mein Entgültiges Ergebniss. Lieferzeiten sind trotz 10km Entfernung schnell und zuverlässig. Das Essen war bis jetzt immer Warm. Lieferant freundlich. Das Essen ist schmackhaft und die Portionen ausreichend. Auf Extrawünsche wie zb eine Soße zur Pizza wird eingegangen und auch nicht extra berechnet (Lieferando) Hier wird Kundenzufriedenheit groß geschrieben. Hier bleiben ich Stammkunde.”

“Sehr gut Donnerstag und Freitag offen.”

“Diel letzte echte Kneipe mit einem echten Kultkneipenwirt”

“Ein wirklich hervorragendes Restaurant! Das Essen war absolut köstlich – frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich top. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Auch das Ambiente ist sehr angenehm und lädt zum Verweilen ein. Rundum ein tolles Erlebnis – ich komme auf jeden Fall wieder”