Deutsche wein rezepte in Hessen

“Sehr leckeres Essen (Wild Reh, Hirsch etc.) und gute Portionen mit fairer Preisgestaltung. Die Zimmer kennen wir nicht, daher keine Bewertung. Wer in der Nähe ist und gut bürgerliches Essen mag, kann das Weinhaus Engel auf jeden Fall besuchen.”

“Rosi's Pub ist immer mein Anlaufpunkt. Eine schnuckelige Kickers Kneipe. Rosi's Pub gibt es schon 30 Jahre. Kultkneipe..... nur der OFC”

“Netter, kleiner Italiener mit leckeren Speisen zu angenehmen Preisen!”

“Wir waren gestern dort und sind total begeistert Das Carpacio ein essbarer Traum und dazu einen wirklich guten Rosé Kulinarisch voll ins Schwarze getroffen Ausgewählte Produkte von sehr hoher Qualität Und eins ist Sicher: Wir sehen uns wieder Vielen Dank für die schöne Zeit,die wir bei euch erleben durften Macht bitte weiter so !!”

Auf dem historischen Draiser Hof in Eltville am Rhein lädt das 1818 - Gutsrestaurant & Weinbar zu genussvollen Stunden ein. Die idyllische Lage im Rheingau verbindet historischen Charme mit einem modernen, stilvollen Interieur. Das kulinarische Konzept setzt auf innovative Asian-Fusion-Küche, die mit lokalen Zutaten zubereitet wird. Serviert werden feine "Sharing Plates" und rheinisch interpretierte Tapas, die ideal zum gemeinsamen Teilen geeignet sind. Im Mittelpunkt des Angebots stehen die hervorragenden, hauseigenen Weine des traditionsreichen Weinguts Baron Knyphausen.

“Süßes kleines Lokal. Hatte schon von einigen gehört dass es dort eine sehr gute Küche gäbe und war dann heute endlich da. War super !!”

“War am Wochenende spontan mit meiner Mutter dort, war unser erster Besuch, aber nicht der letzte. Essen ist eine tolle Erfahrung, echt lecker und frisch. Besonders erwähnenswert ist, dass es viele vegetarische Speisen gibt und das Brot glutenfrei ist, daher auch sehr bekömmlich :-) Der Service ist auch sehr nett. Nur beim Ambiente muss man etwas nachsichtig sein, es war mal eine Kneipe und daher ist die Einrichtung mit Tresen eher rustikal. Aber im Gästeraum ist es schön dekoriert.”

“Schönste Mittagspause! Tolle selbstgemachte Pasta in sämtlichen Variationen, bestes Salat Dressing und sehr guter Kaffee. Schmeckt wirklich IMMER und dazu der allerbeste Service.”

“Eine der besten Loungebars in Wiesbaden mit außergewöhnlichem Service und super Produkten”

“Super sortiert und ordentliche Auswahl. Mit und ohne Strom. Essbaren und trinkbares. Sehr tolle Feinkost aus Frankreich.”

“Sehr schönes Lokal, gute Stimmung und wirklich nette Menschen. Hier war ich zwar zum ersten Mal, aber sicher nicht zum letzten Mal.”

“Uhriges Lokal mit tiefen Steinheimer Wurzeln. Kult. Seit Jahrzehnten eine Institution. Hier trifft man die Ureinwohner Steinheims. Rustikales Essen zu günstigen Preisen.”

“Urig & echt! Hier hat der Begriff „Kneipe“ noch seinen gewohnten Ruf und es fehlt an nichts!”

“Die Inhaber sind ein super liebes Pärchen! Wir wurden herzlich empfangen. Das Essen war super. Vor- und Hauptspeise waren genial! Die Pasta wurde in einem Pizzateig serviert. Bisher noch nie so gesehen und deshalb ein kleines Highlight. Wir haben mit Getränken aufgerundet 40€ bezahlt. Den einzigen Abzug gibt es, weil die Tischdecken nicht frisch/sauber waren und es für MEINEM Geschmack etwas urig eingerichtet war. Dennoch sehr zu empfehlen”

“Heute das Angebot des Tages bestellt. Lendchen mit Rosmarin Kartoffeln und Krautsalat. Super lecker sehr zu empfehlen. Service wie immer freundlich und zuvorkommend.”

“Super tolle Holzofen Pizza! Gibt es nur ab und zu- waren eigtl nur zum Trinken nach einer Fahrrad Tour dort, konnten aber dem Duft aus dem Holzofen nicht widerstehen!!! Morgen Abend wieder!”

“Gemütliche Kneipe mit buntem Publikum. Eins der wenigen Raucherlokale in Hessen. Hier wird noch Kneipenkultur gepflegt. Freundlicher Wirt, leckere Getränke und gemütliche Atmosphäre. Sanitäre Anlagen sehr sauber. Wir kehren gerne hier ein.”

“Seit ca. 15 Jahren kommen wir hier her...früher wegen dem Mittelaltermarkt auf der Ronneburg...heute "nur" noch zum Entspannen und zum Schlemmen..:) Wir waren schon in vielen Hotels...und wir können sagen..hier ist der Service, die Sauberkeit sowie die Küche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen) 5 Sterne +.... Es wird hier mit ganz viel Herzlichkeit gearbeitet..Wünsche werden erfüllt...und ganz ehrlich..wer hier was auszusetzen hat, weiß nicht, was gut ist... "Probleme" gibt es nur, wenn man nicht darüber spricht..allerdings hatten wir hier noch nie etwas auszusetzen und freuen uns wie Bolle, wenn wir wieder vor Ort sind und die Ruhe sowie die Herzlichkeit genießen dürfen. Wir wissen das ganz klar zu schätzen...:) Gasthaus zur Krone gehört völlig verdient zu den Besten in der Region... Viele liebe Grüße Bianka und Jens Neubüser”

“Tolles Essen, bei dem Preis/Leistungsverhältnis noch stimmt. Ausserdem nette, aufmerksame Bedienung .... und die "Kaffeekannendecke" muss man gesehen haben!!”

“Nettes Ambiente, prima Essen, freundliche Mitarbeiter, gute Portionen. Wir kommen gerne wieder!”

“Heute war der Chef alleine in der Küche und eine Bedienung im Service weil sich viele Mitarbeiter krankgemeldet haben. Respekt und vielen Dank für alles . Weiß nicht wie alles geschafft wurde. Hut ab.”

“Am Ende unserer Fahrradtour hat uns das Abendessen hier super geschmeckt. Wir haben die Kroatien Platte und den Hauskeller probiert. Es war reichhaltig und köstlich das Ambiente im Garten war wunderbar. Der Innenraum ist großzügig und hat viele Plätze.”

“Nettes Restaurant mit gutem Preis/Leistungsverhältnis, leckere kroatisch/deutsche Küche.”

“Gestern Abend hatte ich das Vergnügen, einen lauen Sommerabend im „Ristorante Bacco“ in Frankfurt zu verbringen – und ich möchte sagen: Es war ein Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst. Schon beim Ankommen fiel mir der elegant gedeckte Tisch im Außenbereich ins Auge. Die Atmosphäre war stimmig und stilvoll, fast wie in einem kleinen Hinterhof in Italien – trotz der Lage direkt an einer vielbefahrenen Straße. Erstaunlicherweise bekommt man vom Trubel ringsherum absolut nichts mit. Die geschickte bauliche Abschirmung sorgt dafür, dass man in seinem eigenen kleinen Mikrokosmos aus Genuss, Ruhe und italienischer Lebensfreude verweilt. Ein kleiner Hinweis in eigener Sache: Auch wenn der Tisch wunderbar eingedeckt war, hätte ich persönlich Stoffservietten dem Papierpendant vorgezogen – das würde das edle Gesamtkonzept noch besser abrunden. Was dieses Restaurant aber wirklich außergewöhnlich macht, ist der Service. Hier merkt man sofort: Das ist italienische Gastfreundschaft in Reinform. Besonders hervorheben möchte ich den etwas älteren Kellner – ein Herr der alten Schule, der mit seiner ruhigen, charismatischen Art eine wunderbar entspannte, authentisch-italienische Atmosphäre schafft. Er ist das Herz des Abends, charmant, aufmerksam und stets präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Die jüngeren Kollegen sind ebenfalls professionell und freundlich – sie bringen mit ihrer Energie einen modernen, dynamischen Ausgleich. Ein kleiner Kritikpunkt sei dennoch erlaubt: Das sehr schnelle Gehen oder gar Rennen der jungen Kellner kann in dieser sonst so ruhigen Oase als hektisch empfunden werden – hier wäre etwas mehr Gelassenheit im Bewegungsfluss wünschenswert, ganz im Sinne des Dolce Vita. Kulinarisch war der Abend ein Volltreffer. Ich startete mit einem klassischen Martini Bianco als Aperitif – perfekt temperiert, schlicht, aber stilvoll serviert. Als Hauptgang wurde mir das Kalbskotelett empfohlen – eine Empfehlung, der ich nur danken kann: Zart, auf den Punkt gegart, mit fein abgestimmten Beilagen und liebevoll angerichtet. Zum Abschluss gab es einen hervorragenden Grappa, gefolgt von einem stilvollen Gin Tonic als Absacker – auch hier: Qualität, Auswahl und Präsentation tadellos. Preislich bewegt man sich im gehobenen Segment – mit rund 90 € für einen solchen Abend ist das Ristorante Bacco kein Ort für den schnellen Happen zwischendurch. Doch wer Wert auf Qualität, Ambiente und einen wirklich besonderen Service legt, der bekommt hier viel mehr als „nur“ ein Abendessen: Es ist ein Kurzurlaub in Italien, mitten in Frankfurt. Das „Ristorante Bacco“ ist eine absolute Empfehlung für alle, die italienische Küche in authentischer Atmosphäre genießen möchten. Ein Ort, der nicht nur durch Speisen, sondern vor allem durch Menschen begeistert. Kleine Details wie Stoffservietten oder eine etwas entschleunigte Bewegung der Kellner könnten das Erlebnis noch perfekter machen – aber selbst jetzt schon ist es ein kulinarischer Ruhepol im städtischen Alltag. Ich komme definitiv wieder.”

“Eine sehr spezielle Gaststätte. Bei unserem ersten Besuch (Eltern mit 4 Kindern) waren wir nicht sicher, ob wir zufrieden sein werden. Aber was soll ich sagen. Wir waren es und zwei Tage später waren wir wieder dort. Einfach sehr lecker. Das Essen schmeckt wie bei der besten Oma der Welt. Wir empfehlen die Gaststätte! Einfach, unkompliziert und lecker.”

“Ich wurde sehr herzlich empfangen. Der Zitronenkuchen war unglaublich saftig, und die Matcha Latte köstlich. Die Atmosphäre war einfach großartig. Ich würde jederzeit wiederkommen! Die Besitzerin ist außerordentlich freundlich.”

“Die beste Gaststätte mit rumänischen und siebenbürgischen Spezialitäten, in der ich jemals war. Die Ciorbă de burtă mit dem Rahm und den Peperoni, ein Traum!!! Die Mici und auch die Tochitură, ein Gedicht. Und so eine perfekte Murătură als Beilage, mit den eingelegten grünen Aprikosen, habe ich noch nie gegessen. Wir waren zwar nur durch Zufall dort, aber es lohnt sich sogar die 150 Kilometer, für so ein Erlebnis zu fahren. Im Sommer kann ich mir sehr gut vorstellen, dass es nochmals besser ist.”

“Super Empfehlung, wenn man man einen Geheimtipp braucht oder richtig gutes Fleisch.”