Deutsches brötchen in Hessen

“Hallo liebes Team, Wir waren dieses Jahr wieder in Hatzfeld in Urlaub. Letztes Jahr hatten wir euch schon kennen gelernt. Dieses Jahr hat der Bäcker extra für uns den super leckeren Mohnkuchen gebacken mit Streusel drauf. Vier Stück haben wir mitgenommen. So lecker. Danke schön Dagmar Voegelin-Fergen und Harald Fergen”

Das Restaurant Leib und Seele - frisch & regional! befindet sich gut erreichbar an der Wilhelm-Leuschner-Straße in Griesheim. Mit seinem stilvoll und gemütlich eingerichteten Innenbereich bietet das Lokal eine wunderbare Oase zum Wohlfühlen und Genießen. Die Küche hat sich auf hervorragende deutsche Gerichte spezialisiert, die stets aus frischen und regionalen Produkten zubereitet werden. Zu den kulinarischen Highlights gehören zarte Ochsenbäckchen, erlesenes Lammkarree sowie ein saftiger Gemüseburger mit eigens für das Restaurant gebackenen Brötchen.

“Kleine bäckerei mit gutem Brot und Brötchen. Hier wird noch handwerklich produziert. Es lohnt sich auf jeden Fall.”

“Endlich wieder richtiges Bäcker-Handwerk, tolle vielseitige Auswahl und sehr freundliche, geschulte Bedienung.”

“Nach wie vor wird hier wohl das Beste und gleichzeitig günstigste traditionelle Brot gebacken. Auch der Blech-Kuchen ist der Kracher.”

“Bin so froh, dass es diesen Bäcker gibt. Eine Bäckerei in der gebacken wird wie früher. Gutes Brot, super (Streusel-) Kuchen, leckere franz. Spezialitäten. Die Stimmung im Laden ist immer Super. Die Chefin hat immer einen Spruch auf den Lippen :-)”

“Gehe mit 40 Euro zur Kasse und hoffe, dass es reicht und habe nichtmal 15 Euro bezahlt. Preise extrem gut, Pizza sehr lecker, wird an nichts gespart, freundliches Personal. Alles wirklich wie man es sich wünscht! Gerne wieder!”

“Diese ganz kleine Bäckerei mit köstlichen Kuchen ist sehr zu empfehlen. Die freundliche Verkaufskraft "serviert" auch einen Stehkaffee. Die Preise sind äußerst fair.”

“Ein echter Lieblingsplatz im kleinen Schaafheim- Frühstück- Getränke-Kaffee und leckere Kuchen in einem sehr schönen Ambiente- im Bäckereien gibt es Regionale Wurstwaren (Kühlschrank)- Nudeln, Milch und einiges mehr. Empfehlung ganz klar- Als Topping sehr freundliches Personal. Vielen Dank.”

“Total liebes und freundliches Personal. Die Kuchen waren unglaublich gut und es gibt jede Menge Sitzmöglichkeiten in schönem Ambiente innen oder außen.”

“Backhausbrot von Leinweber, seit vielen Jahren das beste Brot im Hinterland. Wilfried Damm, Kombach”

“Ich komme hier radelnd sporadisch vorbei und wenn geöffnet ist, dann ist dies mein bevorzugter Platz zum "Auftanken": hier gibt es noch echte Handarbeit und keine Supermarkt-Fertigbacklinge. Auf alle Fälle unterstützendswert damit sich Handwerk noch eine Weile gegen Ketten und Supermärkte behaupten kann.”

“Immer freundlich, immer günstig, immer lecker. Bester Bäcker! Wir versuchen, unsere Bäckerbesuche jetzt immer so zu legen, dass Liebig offen hat. Es war bisher immer großartig. Ich bin wirklich jedes Mal so beeindruckt vom Brot und habe schon so viele Scheiben einfach pur ohne irgendetwas drauf gegessen, weil es für mich gar nicht mehr braucht. Große Empfehlung!”

“Wir holen dort immer unsere Brötchen, wenn wir an der Krombachtalsperre auf dem Campingplatz sind. Gute Auswahl, die Rosenbrötchen sind toll. Kuchen und Brot auch lecker”

“Das Essen schmeckt verdammt gut, die Portionen sind echt ordentlich und der Kerl hinter der Theke hat immer nen guten Spruch auf Lager! Halten immer wieder gerne an hier!”

“Haben auf der Durchreise dort halt gemacht. Sehr leckere Brötchen, sehr leckeres Guten-Morgen Frühstück zum absolut fairen Preis. Können wir nur empfehlen. Die Quarkbällchen haben fantastisch geschmeckt, Die Mitarbeiterinnen waren sehr nett und sehr flink! Gerne wieder! Hier lohnt sich der Stop.”

“Bäcker Happ ist super und der Standort hier sehr zu empfehlen. Vom Sortiment her ist es typisch Happ: Brötchen, Kuchen und vieles Mehr. Verkäuferin war sehr freundlich und dir Backwaren haben top geschmeckt! Kommen gerne hier her und können es somit vollends empfehlen.”

“Sehr liebevoll eingerichtetes Café mit super leckeren Kuchen.Wir hatten zusammen vier verschiedene Sorten die allesamt sehr köstlich waren..Super nette Damen die trotz hoher Fregrenz freundlich u zuvorkommend waren . Wir kommen gerne wieder .”

“Tolles Angebot an frischen Backwaren . Nette Mitarbeiter freundlich und echt nett.. Jederzeit wieder zu empfehlen”

“Sehr leckeres Pfeffer schnitzel. Und eine riesige Portion. Bedienung sehr nett. Komme gerne wieder”

“Waren auf der Durchreise und hatte Hunger Hier haben wir uns ein leckeres Brötchen und Rosinenbrötchen mit einem Kaffee gekauft Bedienung war sehr freundlich und Speisen und Getränke sehr lecker Fazit: absolut zu empfehlen”

“Guter traditioneller Bäcker in Familienhand mit Reinheitsgebot und Mehl aus der Region, das zu klasse Backwaren führt. Preise sind völlig okay angesichts der Umstände.”

“Bester Kaffee weit und breit! Wie kann ein Kaffee für 2 Euro so gut sein.”

“Habe um die Ecke in Heusenstamm genächtigt und wurde durch die Feuerwehr evakuiert. Zu meinem großen Glück war die Bäckerei Schäfer um 6 Uhr morgens schon geöffnet, sodass ich dort ordentlich frühstücken konnte. Es war alles wunderbar, es hat sehr gut geschmeckt und es hat mir diesen Tag versüßt. Beim nächsten Besuch in der Gegend komme ich gerne wieder vorbei.”

“Wir waren hier frühstücken. Alles sehr frisch und lecker. Einiges im Angebot. Freundliches Personal. Im Obergeschoss tolle Sitzmöglichkeiten. Alles hell und modern eingerichtet. Oben auch lange Tische für mehr als 6 Leute. Wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Schöner deutsche Bäckerfiliale mit guter Kundschaft und entgegenkommender freundlicher Bedienung. So muss das sein und so soll es bleiben.”

“Es war sehr lecker vielen Dank:) es gibt hier ein ganz toll belegtes Fitness Brötchen. Ich fand auch den außenbereich sehr ansprechend.”