Essen im restaurant in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“So ziemlich der beste klassische Grieche in Gießen. Optisch etwas von der Zeit eingeholt, was aber das Essen sowie den Service in keinster Weise beeinträchtigt. Meien Großeltern sind schon damals jede zweite Woche zum Essen gekommen und auch meine Eltern sind immer wieder gerne hier.”

“Wunderschöner Innehof, ungewöhnlich romantisch und historisch fürdieInnenstadt, das Essen ist sehr fein, der Service freundlich und hilfsbereit, saisonale Empfehlungen inklusive. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, der abgelaufen Gutschein wurde akzeptiert, Fazit: wir kommen wieder!”

“Meine Frau und ich hatten einen Dönerteller mit Reis bzw. Pommes. Es war sehr lecker.”

“Wie gerne gehe ich ins Justus. Ich hab das Justus kennen gelernt, als ich hier gewohnt habe in der Alicenstraße. Inzwischen komme ich regelmäßig hierher. Alle Mitarbeiter sind super freundlich. Das Hähnchen das ich jetzt gegessen habe, hat mir hervorragend geschmeckt. Es ist halt ein hessisches Lokal Mit hessischen Spezialitäten. Und die Speisekarte wechselt je nach Saison. Da ich gerne Bier trinke, ist dieses Lokal ideal. Sie haben sechs verschiedene Biere vom Fass. Lecker, was mir besonders gut gefällt. Sie haben Verträge zu hiesigen Bauern und nehmen da das Fleisch ab. Bio Bio Bio. Natürlich bezahlt man da etwas mehr, aber ich bekomme auch was Gutes dafür. Wunderbar, dass es euch gibt. Ich komme so gern zu euch.”

“Sehr freundliche Bedienung und super leckeres Essen! Sehr gerne wieder”

“Super lecker und auch eine sehr gute Auswahl für Veganer. Der Service ist sehr aufmerksam und sehr freundlich. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Guter Kaffee und nette Bedienung.”

“Das Essen war super! Die Shawarma war richtig lecker und saftig. Die Pommes waren schön knusprig und frisch, mit einer frechen Würze. Auch die Saucen waren top – richtig lecker! Komme gerne wieder.”

“Schnelle Bedienung, Preis/Leistung echt top!!! Die Menus kann man Guten Gewissens empfehlen. Wir waren satt und zufrieden.”

“Nette Atmosphäre! An einem Tisch spielen fünf Jugendliche Backgamon und in der anderen Ecke spielen die älteren Herrschaften Mahjong. Leider konnte ich nicht den Tee dort probieren, aber meiner Meinung ist das einfach ein entspannter Ort.”

“Ich unter der Woche mit Begleitung im Dachcafé, um meinen Geburtstag zu feiern. An diesem Abend war es dort sehr ruhig und die meiste Zeit waren wir sogar die einzigen Gäste. Dies und in Kombination mit der wirklich spektakulären Aussicht und dem tollen Ambiente hätte für meinen Seelenfrieden schon beinahe ausgereicht:) Zusätzlich hatten wir zwei außerordentlich freundliche und aufmerksame KellnerInnen, die sich stets nach unserem Wohlbefinden erkundigt haben und denen selbst Kleinigkeiten wie eine zusätzliche Kerze auf unserem Tisch anzuzünden, als es dunkel wurde, nicht entgangen sind. Es wurde sich sogar erkundigt, wer das Geburtstagskind sei und daraufhin gratuliert;) Das Essen war lecker und die Preise dafür auch absolut angemessen. Die Wartezeit war im Hinblick auf die niedrige Auslastung nicht wirklich kurz, aber noch völlig im Rahmen. Lediglich die Preise für die alkoholfreien Getränke waren bezüglich Größe und Geschmack etwas hoch. Alles in allem war der Besuch im Dachcafé dennoch auf jeden Fall sehr schön und ich kann es guten Gewissens weiter empfehlen!”