Frische rezepte in Gießen, Hessen

“Eine hervorragend durchdachte Küche mit raffinierten Gerichten, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnen. Jeder Teller ist ein kleines Kunstwerk! Dazu ein ausgesprochen freundliches und aufmerksames Team, das den Aufenthalt rundum angenehm macht. Hier fühlt man sich willkommen – und kommt garantiert gern wieder. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch!”

“Seit Dezember 2020 ist go asia im ehemaligen Karstadt Feinkost (im UG GALERIA Karstadt) eingezogen und hat schon einige im Bekanntenkreis begeistert, sodass wir heute erstmals ebenfalls einen Besuch vor Ort wagten. Die Auswahl an Tiefkühl- und Kühlwaren sind ebenso überraschend umfangreich (allein die Auswahl für Hot Pot ist gigantisch) und auch die weite und helle Gänge sind ein echter Genuss. Insgesamt ist go asia eine Ergänzung zu den bestehenden Läden in Gießen und bietet teilweise eine Auswahl, bspw. an koreanischen Lebensmitteln, die es so in Gießen nicht gibt. Ein erster Eindruck kann sich schon im Onlineshop gemacht werden und vor Ort ist dennoch ein Staunen über die Menge an Waren vorhanden. Etwas schwierig ist zurzeit die Möglichkeit des Einkaufs per Auto. Mittlerweile ist auch das Parkhaus im Karstadt wieder offen und es empfiehlt sich am Dach rechts von der Abfahrt am Hauptaufzug zu parken. Der Fahrstuhl fährt direkt zum UG ins Go Asia, so dass ein Besuch mit Korb unproblematisch ist. Oh und es gibt sogar Rabatt für Parken ab einem bestimmten Einkaufswert. Ich meine 2 Euro ab 50 Euro. Der erste Samstag im Monat überrascht uns regelmäßig. Dort gibt es noch einmal pauschal 10% Rabbat. Etwas weniger umfangreich ist das frische Gemüse, aber insgesamt eine tolle Empfehlung und nicht als Ersatz, aber als Ergänzung zu bestehenden Läden eine Bereicherung für Gießen. Am Ende der Lebensmittel ist auch Porzellan zu finden, dass ebenfalls ansprechend war. :-)”

“Leckeres Essen und zuvorkommender Service, wie ich ihn selten erlebt habe. Dazu Personal, das unaufdringlich ansteckende Lebensfreude vermittelt. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr empfehlenswert! Sehr nette Mitarbeiter und schneller Service. Das Essen ist sehr lecker man hat viele verschiedene Auswahl Möglichkeiten. Gut für den schnellen Hunger oder auch zum Essen vor Ort.”

“Joe’s Burger Gießen – eine saftige Entdeckung mit echter Wiederholungsgefahr! Gemeinsam mit meinem 11-jährigen Sohn – seines Zeichens kritischer Pommes-Inspektor – haben wir Joe’s Burger in der Marburger Straße ganz bewusst angesteuert. Und ja: Es hat sich mehr als gelohnt! Unsere Wahl fiel auf den Cheeseburger und den Farmburger mit hausgemachter BBQ-Sauce und Cheddar (geschmacklich absolut stimmig). Das Brioche-Brötchen war herrlich weich und fluffig, ohne sich in der Hand gleich aufzulösen – ein echtes Wohlfühlkissen für die Burger-Inhalte. Die Beilagen waren frisch und clever abgestimmt: knackiger Salat, würzige Gurken, milde Zwiebeln – nichts drängte sich in den Vordergrund, aber alles war da, wo es hingehört. Ein Burger mit Balancegefühl – das hat man oft zu selten! Und dann: die Pommes. Goldgelb, außen schön kross, innen weich und exakt so salzig, dass sie weder langweilig noch überwürzt waren. Mein Sohn hat sie mit leuchtenden Augen gefeiert – was bei ihm in etwa der höchsten kulinarischen Auszeichnung gleichkommt. Besonders positiv fiel uns auch der Service auf: superfreundlich, aufmerksam und trotz gutem Betrieb entspannt und herzlich. Man spürt: Hier hat das Team Lust auf gute Burger – und auf zufriedene Gäste. Fazit: Joe’s ist kein überhyptes Burger-Mekka, sondern eine richtig gute Überraschung für Gießen. Wer auf solide Burger mit durchdachtem Aufbau und ehrlichen Geschmack steht, sollte mal vorbeischauen. Mein Sohn hat schon gefragt, ob wir nächstes Wochenende wieder hinfahren. Und wenn ein 11-Jähriger das sagt, ist das quasi ein Michelin-Stern.”

“Ich möchte meine kulinarische Erfahrung in diesem Restaurant teilen. Das Essen hat mich begeistert. Die Speisekarte war sehr abwechslungsreich und der Service erstklassig. Die Kellner waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Interieur war luxuriös und die Lage des Restaurants hervorragend und praktisch! Ich kann dieses wunderbare Restaurant wärmstens empfehlen!”

“Super Essen, sowie das Ambiente, aber auch das Personal ist sehr nett.”

“Sehr schönes und gemütliches Ambiente im Biergarten. Trotz der Lage an der Licher Straße konnte man dort entspannt sitzen. Wir haben zuvor immer Essen bestellt und abgeholt. Es war immer alles gut - von der Pasta über die Tomatensuppe bis hin zu den Pizzen aus dem Steinofen. Die Preise sind angemessen.”

“Unglaublich guter Kundenservice. Bei bestellter Familienpizza (60x40cm) wurde die Hauptzutat vergessen. Es wurde sehr schnell und freundlich die Richtige nachgeliefert und die mit der fehlenden Zutat (im Wert von fast 20 €) durfte behalten werden. Und lecker war es auch!”

“Ein kleiner gemütlicher Laden trotzdem grosse Auswahl zu guten Preisen. Tolle Werbeangebote und viele Schnäppchen kaum Wartezeiten an den Kassen. Heute hatte ich mit dem Marktleiter zu tun den ich nach BIO Kartoffeln aus der Werbung fragte. Er hat mit mir gemeinsam das Prospekt durchgeschaut bis wir gemeinsam feststellten das ich mich verguckt habe. Ein sehr sympathischer junger Mann”

“Sehr freundliche und nette Mitarbeiter. Die Fleischtehke sehr sauber und alles sehr frisch... Das gleiche gilt für Obst und Gemüse... Ausserdem ausreichende Parkplätze. Alles sehr übersichtlich... Wenn man was sucht ohne zu fragen und ein Personal sieht, das man was sucht wird man angesprochen und gefragt ob er helfen könne... Bin begeistert”

“Wir haben über Lieferando bestellt und waren zunächst etwas verblüfft über die 1,5 Stunden Lieferzeit. Das Essen kam aber deutlich früher. Knapp 50 Minuten ist für einen Samstagabend völlig OK. Der Fahrer war wirklich sehr freundlich und höflich! Das Essen war heiß und es hat uns ausgezeichnet geschmeckt! Die negativen Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Das Fleisch und das Gemüse hatten eine gute Qualität. Die getesteten Soßen waren lecker. Lediglich das Verhältnis der Nudeln zum Rest der Füllung der Sommerrollen sollte etwas angepasst werden: viel zu viele Nudeln!”

“Ich habe schon zwei Mal bei Nesca Essen zum Liefern bestellt. Super schnelle Lieferung und echt leckeres Essen. Die Burger sind richtig gut belegt und groß - die Pommes sind auch sehr gut (was selten ist bei gelieferten Pommes)! Auch vor Ort: alles top, super lecker :)”

“Sehr gut sortiert . Und immer sehr freundlich und hilfsbereit .”

“Wir sind hier Kunde seit der ersten Stunde und genießen jedes Mal erneut die Frische, die Qualität und den Geschmack der zubereiteten Cremes, eingelegten Oliven und der vielen anderen Köstlichkeiten. Lecker, lecker, lecker! (Auch eine weitere Anreise lohnt sich).”

Das Veganatural am Schiffenberger Weg in Gießen steht für erstklassige rein pflanzliche Küche in Bio-Qualität. Das liebevoll mit vielen grünen Pflanzen gestaltete Restaurant bietet eine ruhige und einladende Wohlfühlatmosphäre. Auf der Speisekarte finden sich abwechslungsreiche Gerichte wie frische Bowls, hausgemachte Tagessuppen und der einzigartige vegane Döner. Für den süßen Zahn gibt es eine Auswahl an veganen Kuchen, Gebäck sowie Eis aus eigenen Rezepturen. Alle Speisen werden frisch zubereitet und zeichnen sich durch hochwertige biologische Zutaten aus.

Das la'ohana – art of bowls bringt frischen Wind und gesunde Genüsse direkt in die Innenstadt von Gießen. Am belebten Kreuzplatz gelegen, lädt das modern gestaltete Lokal zum Verweilen und Schlemmen ein. Das kulinarische Konzept basiert auf kreativen Bowls, die aus frischen und vorwiegend regionalen Zutaten bestehen. Neben klassischen Poke Bowls mit Lachs gibt es auch wärmende Eintöpfe wie Chili One Pot oder saisonale Spezialitäten. Alle Saucen, Dressings und gesunden Shots werden mit viel Liebe im Haus selbst hergestellt.

“Sehr schönes Restaurant mit Blick über die Lahn. Essen sehr lecker, Bedienung sehr freundlich. Wir haben uns wohlgefühlt!”

“Super leckeres Sushi und sehr freundliche Bedienung! Es gibt auch Variationen, die es sonst nicht oft gibt. Vor allem die Tempura Rolls und die Aal Maki sind sehr zu empfehlen!”

“Ich war bei Wraps and More und bin absolut begeistert Der Shawarma war unglaublich lecker frisch und perfekt gewürzt Die Bedienung war freundlich aufmerksam und sehr schnell Der Service insgesamt einfach top Ich komme auf jeden Fall wieder und kann es nur weiterempfehlen”

“Ich bewerte hier den Classicburger plus Pommes. Der Burger war sehr gut durch gebraten. Eine relativ kleine Portion gab’s zum Hessentag zum Sonderpreis von zehn Euro Pommes waren knusprig und gut gewürzt Service sehr zuvorkommend und höflich. Ich würde das Restaurant wieder besuchen.”

“So ziemlich der beste klassische Grieche in Gießen. Optisch etwas von der Zeit eingeholt, was aber das Essen sowie den Service in keinster Weise beeinträchtigt. Meien Großeltern sind schon damals jede zweite Woche zum Essen gekommen und auch meine Eltern sind immer wieder gerne hier.”

“Super Lieber Chef, sehr zuvorkommende, aufmerksame und liebe Bedienung! Zum essen kann man nichts anderes sagen auser WELTKLASSE! Portion für den Preis gerechtfertigt, Lebensmittel in sehr hoher Qualität. Immer wieder gerne vielen dank für den schönen abend bei euch :)”

“Sehr netter Betreiber und gutes Essen.”

“War wieder sehr lecker waren leider letztes Jahr bloß 2x dort aber sehr gerne wieder”

“Leute, die Kneipe "Zum Bahndamm" ist eine Kneipe. Ein Bier-Lokal mit Würfeltisch. Das ist kein Restaurant. Das ist eine Kneipe mit Speisenangeboten, die das Trinken erleichtern sollen. Ja, ich weiß, Schnitzel-Oma diesdas. Und super lecker ist's auch. Stimmt. Sehr sogar. Beste Empfehlung für Schnitzel in Gießen. Alles richtig. Aber das Essen wird just-in-time gemacht. Nix Vorbereitung. Alles auf Zuruf. Das dauert seine Zeit. Wie zH. Nur eben für mehr Gäste. Tipp1: Nicht hungrig hingehen! Ja, der Vorspeisensalat soll die ersten unterzuckerten Kollateralschäden abmildern, kommt aber erst sehr spät an den Tisch wg. genannter Gründe. Mit nochmal Abstand dann die Bestellung. Tipp2: Nehmt euch was zum Spielen mit. Würfel, Karten etc. Ein Ort, an dem die Zeit ein bisschen stehen geblieben ist. Wunderbar. Auch ohne Tabakqualm. Den gibt's im Raucherzimmer.”

“Authentisch indische Küche. Supernettes Personal. Einzelabrechung auch an größeren Tischen problemlos möglich. Sehr appetitlich angerichtet.”

“Wok Art in Gießen überzeugt auf ganzer Linie. Das Essen ist außergewöhnlich lecker, die Portionen sind groß und geschmacklich wirklich herausragend. Die Wartezeiten sind angenehm kurz, selbst zu Stoßzeiten. Absolut empfehlenswert – ich komme sehr gern wieder.”