Gemütliche bistro in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“Schön und liebevoll eingerichtete Location, Essen super, Service sehr freundlich und Preise sind perfekt!♥️”

“Sehr leckeres Essen und sehr Freundliches und zu vorkommendes Personal.Man Sitzt hier sowohl im Sommer als auch im Winter sehr schön kann es wärmstens empfehlen.”

“Schon sehr oft hier gewesen. Die Brasserie bietet ein vielfältiges Angebot. Hervorzuheben ist besonders der gemütliche Außenbereich/Biergarten, das reichhaltige Frühstücksbuffet, der sehr freundliche Service und dass man immer Zeit mitbringen kann. Das Essen schmeckt und reicht für einfache Gaststättenansprüche. Vergleichsweise ist es sehr schnell zubereitet und detailverliebt dekoriert. Die Preise sind absolut in Ordnung. Reservieren muss man in der Regel nur als größere Gruppe. Insgesamt absolut empfehlenswert.”

“Nette Atmosphäre! An einem Tisch spielen fünf Jugendliche Backgamon und in der anderen Ecke spielen die älteren Herrschaften Mahjong. Leider konnte ich nicht den Tee dort probieren, aber meiner Meinung ist das einfach ein entspannter Ort.”

“Ich bin schon so oft an diesem Gebäude vorbei gefahren und habe dieses Cafe nie wirklich wahrgenommen. Eine Kollegin hat dann mich und noch jemanden schließlich dorthin mal eingeladen. Innen findet man eine ältere, rustikale Einrichtung vor, was aber nicht heißt, dass das schlecht ist. Im Gegenteil: Es hat mir sehr gefallen vom Stil her. Ich habe mir dann einen Flammkuchen bestellt, welcher mich optisch und geschmacklich sehr angesprochen hat. Die Bedienung war sehr freundlich. Ich werde wieder kommen!”

“Top zu empfehlen, das Essen ist grandios. Wartezeit in der Mittagszeit ist okay mit 20 Minuten für 5 Personen. Der Service ist nett. Die Geräuschkulisse ist etwas laut zur Mittagszeit, aber dafür wird man mit dem Essen entschädigt.”

“Das Essen war frisch und schnell zubereitet. Beide sehr lecker und Preis/Leistungsverhältnis vollkommen in Ordnung. Wenn man sich hinsetzt, etwas lauter durch die Küche, aber man hat weitere Sitzgelegenheiten in der Mitte des Centers.”