Gerichte im cafe in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“Ich mache hier Lernpausen. der Kaffee schmeckt besser als in der OBS Mensa und es gibt auch immer Milch! Schade, dass es keine Brötchen sondern nur Snackautomaten mit Süßigkeiten gibt. Hätte gerne einen Bröthenautomaten hier. Update: Mittlerweile gibt es wieder Gebäck und ich bin sehr glücklich darüber und oft hier! :)”

“Das Brot und die Brötchen sind hier einfach Weltklasse. Besonders cool ist die spezielle Brottüte, damit es länger haltbar bleibt. Ja die Bedienung könnte etwas schneller sein, aber ansonsten super :-)”