Geschmack in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

Das NOAMS in der Innenstadt von Gießen ist eine beliebte Anlaufstelle für Liebhaber von frischer, gesunder und pflanzlicher Küche. In unmittelbarer Nähe zum Reichensand bietet dieses gemütliche Deli eine entspannte Atmosphäre mit viel Liebe zum Detail. Auf der Speisekarte stehen abwechslungsreiche vegane und vegetarische Köstlichkeiten wie nahrhafte Bowls, Eintöpfe und frische Salate. Zu den besonderen Spezialitäten gehören das hausgemachte Süßkartoffelbrot mit Cashew-Creme sowie der aromatische Mango-Dal.

“Leckeres Essen und zuvorkommender Service, wie ich ihn selten erlebt habe. Dazu Personal, das unaufdringlich ansteckende Lebensfreude vermittelt. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr empfehlenswert! Sehr nette Mitarbeiter und schneller Service. Das Essen ist sehr lecker man hat viele verschiedene Auswahl Möglichkeiten. Gut für den schnellen Hunger oder auch zum Essen vor Ort.”

“Joe’s Burger Gießen – eine saftige Entdeckung mit echter Wiederholungsgefahr! Gemeinsam mit meinem 11-jährigen Sohn – seines Zeichens kritischer Pommes-Inspektor – haben wir Joe’s Burger in der Marburger Straße ganz bewusst angesteuert. Und ja: Es hat sich mehr als gelohnt! Unsere Wahl fiel auf den Cheeseburger und den Farmburger mit hausgemachter BBQ-Sauce und Cheddar (geschmacklich absolut stimmig). Das Brioche-Brötchen war herrlich weich und fluffig, ohne sich in der Hand gleich aufzulösen – ein echtes Wohlfühlkissen für die Burger-Inhalte. Die Beilagen waren frisch und clever abgestimmt: knackiger Salat, würzige Gurken, milde Zwiebeln – nichts drängte sich in den Vordergrund, aber alles war da, wo es hingehört. Ein Burger mit Balancegefühl – das hat man oft zu selten! Und dann: die Pommes. Goldgelb, außen schön kross, innen weich und exakt so salzig, dass sie weder langweilig noch überwürzt waren. Mein Sohn hat sie mit leuchtenden Augen gefeiert – was bei ihm in etwa der höchsten kulinarischen Auszeichnung gleichkommt. Besonders positiv fiel uns auch der Service auf: superfreundlich, aufmerksam und trotz gutem Betrieb entspannt und herzlich. Man spürt: Hier hat das Team Lust auf gute Burger – und auf zufriedene Gäste. Fazit: Joe’s ist kein überhyptes Burger-Mekka, sondern eine richtig gute Überraschung für Gießen. Wer auf solide Burger mit durchdachtem Aufbau und ehrlichen Geschmack steht, sollte mal vorbeischauen. Mein Sohn hat schon gefragt, ob wir nächstes Wochenende wieder hinfahren. Und wenn ein 11-Jähriger das sagt, ist das quasi ein Michelin-Stern.”

“Super Essen, sowie das Ambiente, aber auch das Personal ist sehr nett.”

“Ich habe schon zwei Mal bei Nesca Essen zum Liefern bestellt. Super schnelle Lieferung und echt leckeres Essen. Die Burger sind richtig gut belegt und groß - die Pommes sind auch sehr gut (was selten ist bei gelieferten Pommes)! Auch vor Ort: alles top, super lecker :)”

Bodypiercing Aesthetic ist ein modernes und stilvolles Piercing-Studio im Herzen der Universitätsstadt Gießen. Gelegen am Burggraben, bietet das Studio eine einladende Anlaufstelle für professionellen Körperschmuck und kompetente Beratung. Das Leistungsspektrum umfasst das präzise Stechen von klassischen Piercings, Ohrlöchern sowie speziellen Knorpelpiercings wie Helix oder Conch. Kunden erhalten vor jedem Eingriff eine ausführliche und ehrliche Aufklärung über den Ablauf und die Nachsorge.

Das la'ohana – art of bowls bringt frischen Wind und gesunde Genüsse direkt in die Innenstadt von Gießen. Am belebten Kreuzplatz gelegen, lädt das modern gestaltete Lokal zum Verweilen und Schlemmen ein. Das kulinarische Konzept basiert auf kreativen Bowls, die aus frischen und vorwiegend regionalen Zutaten bestehen. Neben klassischen Poke Bowls mit Lachs gibt es auch wärmende Eintöpfe wie Chili One Pot oder saisonale Spezialitäten. Alle Saucen, Dressings und gesunden Shots werden mit viel Liebe im Haus selbst hergestellt.

“Sehr schönes Restaurant mit Blick über die Lahn. Essen sehr lecker, Bedienung sehr freundlich. Wir haben uns wohlgefühlt!”

“Wok Art in Gießen überzeugt auf ganzer Linie. Das Essen ist außergewöhnlich lecker, die Portionen sind groß und geschmacklich wirklich herausragend. Die Wartezeiten sind angenehm kurz, selbst zu Stoßzeiten. Absolut empfehlenswert – ich komme sehr gern wieder.”

“Gesund und selbstgemacht... Einfach lecker! In Zeiten von Corona auch geöffnet und es wird direkt durchs Fenster bestellt und bedient. Aktuell gibt es leider kein Menüangebot, aber man kann sich trotzdem alles zusammenstellen. Wer es vegetarisch oder vegan mag, kann sich "Käthe" bestellen. Man kann die Patties aber auch mit anderen Burgern kombinieren. Dass alles selbst gemacht ist, schmeckt man. Sehr lecker! Qualität zahlt sich aus.”

“Mein Lieblings Grieche hier im Kreis Gießen! Das Essen ist immer Top, frisch und große, mit Liebe zubereitete Portionen. Leider ist die Parksituation nicht pralle, das hat leider die Stadt Gießen verk...t.... Sonst wäre ich öfters dort für ein Pita Gyros auf die Hand.”

“Ich liebe Dayan’s Pizza. Die Jungs in der Küche sind alle super lieb und gehen auf alle extra Extrawünsche ein. Der Service ist klasse und es gibt auch keine langen Wartezeiten. Ich fand es immer schwer Restaurants zu finden wo die Pizza wirklich gut ist, aber hier ist das definitiv der Fall. Alleine für das Essen wäre mir das auch eine längere Anreise wert. Yusuf macht die besten Burger und als ich gestern mit meinem Freund da war bekam ich als Überraschung diese Pizza die auch Yusuf gemacht hat. Sie geben sich sehr große Mühe und sind super freundlich. Also wenn man in Gießen was gutes essen möchte dann würde ich definitiv hier hin kommen. Die Einrichtung ist auch absolute klasse es sieht sehr schön aus und ich fühle mich dort wohl, es ist nicht eintönig und sie bieten viel Platz zum dort essen. Die Lieferanten sind auch alle sehr freundlich und sind immer schnell da, hatte noch nie ein kaltes Essen oder einen unfreundlichen Mitarbeiter. Eine ganz klare Empfehlung!”

“Guter Service, schöne Zimmer und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.”

“Ofl bestellt in den letzten Monaten, Die Pizzen sind IMMER gut gebacken, guter Teig, ordentlich belegt, NIE fettig oder matschig. Kann ich wirklich nur empfehlen. Der Bringdienst kann an bestimmten Tagen und Uhrzeiten länger brauchen, das liegt an der Menge an Bestellungen. Unsere kamen trotzdem heiss und zum angegebenen Zeitpunkt an, die Fahrer sind immer sehr freundlich gewesen, da geben wir gerne Trinkgeld. Gestern Hähnchendöner und Hühnchen Biryani bestellt, superlecker, weiches, saftiges Fleisch, perfekt gewürzt. Wir sind gerne Stammkunden!”

“Das Essen war frisch und schnell zubereitet. Beide sehr lecker und Preis/Leistungsverhältnis vollkommen in Ordnung. Wenn man sich hinsetzt, etwas lauter durch die Küche, aber man hat weitere Sitzgelegenheiten in der Mitte des Centers.”