Hausgemachte getränke in Hessen

“Wir waren heute zum ersten Mal in der "Wahlheim Schänke", im Hof gibt es ein paar Parkplätze, die Straße bietet aber auch genug Platz zum Parken. Die Bedienung war sehr freundlich und zügig, bei unklaren Teilen der Bestellung, wurde nachgefragt. Auch zwischendurch wurde immer wieder gefragt, ob alles okay ist. Die Einrichtung des Lokals ist funktional, es hängt ein Fernseher im Gästeraum. Im Außenbereich gibt es auch ein paar Tische. Vorab eine Warnung: Es ist sinnvoll eine Hose anzuziehen, in der man den Gürtel ein Loch weitermachen kann und Platz bekommt. Die panierten Champignons hatten ein krosse Panade und waren innen saftig, dazu kommt eine leichter leckerer Knoblauch Dip. Das Cordon Bleu Mediterrane Art ist sehr lecker, bringt in seiner Füllung ordentlich Knoblauchstücke mit und wird durch die fruchtigen getrockneten Tomaten sehr angenehm, der Mozarella und rohe Schinken rundet das Ganze ab. Das Schnitzel war saftig, die Panade trotzdem nicht lapperig. Die Soße mit frischen Pilzen. Zu den Fleischgerichten kommt ein kleiner Beilagensalat. Die Toiletten waren sauber. Die Preis-Leistung passt einfach und wir freuen uns so überrascht worden zu sein. Wir waren damit äußerst zufrieden und werden auf jeden Fall wieder kommen.”

“Kleine Karte , wie schon beschrieben wurde, allerdings hat das den Vorteil, das man sich auch schneller entscheiden kann. Essen top und frisch, alle sind satt geworden, Beilagensalat super. Schade, das so wenig los war, man gibt sich wirklich Mühe. Schnelle Bedienung. Ambiente, klar, irgendwann aus dem letzten Jahrhundert, funktionell. Auf schickimicki wird verzichtet. Der Kondomautomat auf der Herren-Toilette hat noch DM- Preise ;-) Fazit: Wir waren anfangs auch skeptisch, wir waren zum Essen da, und das war, wie schon beschrieben, super.”

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

Das Restaurant Zum Ambtman in Neckarsteinach steht für gehobene deutsche Küche in einem historischen und liebevoll gestalteten Ambiente. Gelegen in der malerischen Hirschgasse, bietet das familiengeführte Lokal den perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Genussabend. Die kleine, aber feine Speisekarte besticht durch saisonale Spezialitäten wie zarten Rehrücken aus dem Odenwald oder frischen Seeteufel. Besonders zu empfehlen sind die sorgfältig zusammengestellten Menüs, die durch hausgemachte Beilagen wie Butterspätzle ergänzt werden.

““Der Döner hier schmeckt wirklich fantastisch! Frisch, lecker und mit einer tollen Auswahl an Zutaten. Sehr empfehlenswert für alle Döner-Fans! Das Personal ist freundlich und der Service ist schnell. Ich komme definitiv wieder und kann es nur weiterempfehlen!””

“Super leckere Burger, Pommes und Nuggets. Super Auswahl immer wieder auch mal was neues. Speisekarte überschaubar aber alles bisher probierte super lecker und auf jeden Fall weiter zu empfehlen.”

“Ich kenne Mario von klein auf, seine Gastfreundschaft und die Qualität sind auf Topniveau. Ich bin vor 15 Jahren aus Sindlingen weggezogen und war vor paar Tagen spontan wieder in der Pizzeria mit einer Großbestellung für 30 Leute. Mario hat das sehr kurzfristig hinbekommen und alle Gäste waren sehr zufrieden! Im Rhein-Main-Gebiet die beste Pizzeria. Vielen Dank und bleib wie Du bist! Ich bleibe hier Gast”

“Wir haben mit den Motorrädern Pause bei Doras Café gemacht und es war wirklich Top. Die Besitzer, sehr freundlich, der Kuchen, mega und dazu gab es noch ein paar Streckentipps. Das ganze zu bezahlbaren Preisen, von uns eine klare Empfehlung.”

“Dieses im Familienbetrieb geführte Restaurant gehört nach unserer Erfahrung zum Besten, was das Rhein Main Gebiet zu bieten hat. Die Speisen sind authentisch und werden mit frischen Zutaten zubereitet. Die gewünschte Schärfe ist bei Bestellung variabel steuerbar. Das Ambiente ist modern und leicht. Das Lokal ist sauber und gepflegt. Die Zeit von Bestellung bis Fertigstellung ist absolut in Ordnung, keine überlangen Wartezeiten. Die Preise für das Gebotene sind angemessen und nicht überzogen. Selbst in der Woche ist das Lokal gut besucht, was für sich spricht. Ein Besuch ist ohne Reservierung möglich, da es ausreichend Tische gibt. Für uns ist es immer wieder die Nummer 1. Probieren Sie es aus.”

“Meine Frau hatte die Tagliatelle Bolognese (Tagliatelle sind selbst gemacht). Ich hatte etwas von der Tageskarte (siehe Bild). Beides war lecker.”

“Einer der besten Burger die ich jemals gegessen habe!!! Ich habe in meinem Leben schon einige Burger probieren dürfen, allerdings war wie bereits erwähnt noch keiner so lecker wie dieser! Das Burgerbun schön fluffig und das smashed Patty perfekt kross durch. Die Pommes dürfen hier auch nicht vergessen werden: Außen Kross innen fluffig der Wahnsinn! Auch nochmal ein großen Dankeschön, an das Inhaber-Paar das uns herzlich empfangen hat. Lg Bilal”

“Wer einer der letzten Kult Gastwirtschaften in Braunfels sucht, wird hier fündig. Der Wirt, ein Original, die Speisen von hessisch klassisch über Thüringer Bratwurst bis hin zu Spare Ribs alles sehr lecker.”

“Wunderschönes und liebevolles Café im Herzen von Gelnhausen! Bester Kaffee, leckeres Essen und Kuchen! Achmet und Verena waren Super freundlich! Freue mich jetzt schon auf meinen nächsten Besuch!!!”

“Nach vielen Empfehlungen waren wir heute Abend mit unserem Stammtisch hier essen. Die Bewertungen sind absolut zutreffend. Extrem zuvorkommende und liebenswürdige Gastgeber, sogar einen Schnaps aufs Haus gibts und alle 5 verschiedenen Essen waren sehr lecker und Megaportionen, auch das Preis/Leistungsverhältnis ist unschlagbar. Jederzeit wieder.”

“Ich habe meinen 50. Geburtstag im Café Begum als geschlossene Gesellschaft gefeiert – und es war einfach für mich Perfekt! Das Café ist klein und sehr gemütlich, mit Platz für rund 24 Personen, was eine persönliche und warme Atmosphäre schafft. Wir hatten ein Buffet welches mit den Köstlichkeit der Speisekarte liebevoll dekoriert war. Besonders gut angekommen die Matcha Spezialitäten und die Limonade. Das Team war unglaublich freundlich, aufmerksam und hat uns den ganzen Tag über bestens umsorgt. Meine Gäste und ich haben uns rundum wohlgefühlt, und für mich war es ein unvergesslicher Geburtstag. Ich würde jederzeit wieder im Café Begum feiern und kann diesen besonderen Ort von Herzen weiterempfehlen!”

“Wer eine gemütliche Kneipe sucht in der man freundlich bedient wird und kleine Speisen zum gepflegten Bier bekommt ist hier richtig. Die Getränkekarte ist umfangreich und bietet vom Stillen Wasser über verschiedene Biere bis zum Aperol-Spritz alles was den Durst bekämpft. Die Speicherkarte ist klein und passt zur Region. Hier handelt es sich um eine Kneipe und nicht um ein Restaurant. Sicherlich nicht mein letzter Besuch beim Deese Oddo.”

“Meine Lieblingskneipe in Fritzlar! Die Baguettes sind super, die Mitarbeiter sehr aufmerksam und freundlich & die Preise sind auch super fair! Top Kneipe, gerne wieder”

“... Grüße aus meiner tollen neuen Heimat an der Nordsee lieber Arno,viel Gesundheit und alles gute für die Zukunft.. Günter”

“Gastwirte mit Herz, tolle Gäste, gute leckere Snacks und Getränke. Das Darter Herz schlägt hier höher, da man von anderen Gästen mit gepusht wird und eine heimische Atmosphäre herrscht. Wir sind gerne hier. ♥️”

“Nach einem Stadionbesuch wollten wir gerne Burger essen. Nicht weit entfernt war Blackbox Burger. Netter Service, zuvorkommend, zackig. Die Burger waren schön saftig, nicht trocken, einfach lecker. Auch sehr ansehnlich zusammengestellt. Für einen Imbiss an der Straße mehr als sehr gute Qualität. Bei guten Wetter saßen wir auf den Bänken davor. Lieferdienst wird auch angeboten.”

“Waren dort mit einer größeren Gruppe essen. Service war sehr zuvorkommend und freundlich, Getränke- und Speisenauswahl war gut. Preise wirken am Anfang hoch, sind aber absolut gerechtfertigt hinsichtlich Portionsgröße und Geschmack. Schnitzel sind riesig und super lecker! Je nachdem wo man sitzt, wirkt es etwas lauter. Leider machte das Kartengerät an 2 Tagen bei mehreren Personen Probleme. War ärgerlich, denke aber dem schlechten Empfang geschuldet. Alles in allem sehr gut und gerne wieder.”

“Am Montag Abend haben wir noch einen gemütlichen Platz im Außenbereich bekommen. Wir wurden nett bedient, das Essen kam schnell und war sehr lecker.. Preis Leistung top. Es war ein schöner Abend Sollten wir mal wieder nach Lampertheim kommen kehren wir wieder im Römer ein.”

“⭐⭐⭐⭐⭐ Mega Pizza bei Castello “Castello bietet wirklich hervorragenden Service! Die Pizza ist immer frisch, super lecker und der Teig perfekt knusprig. Die Zutaten schmecken hochwertig und man merkt, dass alles frisch zubereitet wird. Besonders beeindruckend finde ich, wie freundlich und aufmerksam das Personal ist immer gut gelaunt und schnell. Wer Pizza liebt, sollte Castello auf jeden Fall ausprobieren. Absolute Empfehlung!””

“Mal wieder ein absolut toller Abend bei Marco. Die Anreise von der anderen Rheinseite gestaltete sich zwar schwierig aber dafür wurden wir super entschädigt. Tolle Vorspeise (Thunfisch und ein Teller mit gebackenen Pecorino und hausgemachter Feigenmarmelade.) Bei der Hauptspeise verlässt man sich auf die empfohlenen Gerichte und wird nicht enttäuscht. Beim nächsten Mal gibt es auch Bilder Aber ich war so beschäftigt mit dem Essen das ich das vergessen habe. Vom Service bin ich begeistert. Immer zuvorkommend und dennoch im Hintergrund. Wir kommen bald wieder.”

“Wir hatten Pizza für unseren Geburtstag bestellt. Alles super geklappt, sehr sehr leckere Pizzen. Sehr zu empfehlen. Top. Gerne wieder.”

“Tolles Lokal, geile Musik, super Serviceteam, mega guter sympathischer Koch. Das Ambiete genial. Und das Essen ein wahrer Traum. Vielen Dank für den tollen Abend. PS wir waren bereits zum dritten mal dort.”

“Das beste japanische Ramen Restaurant in Fulda! Das erste Mal habe ich Miso Ramen gegessen, dieses Mal Tantanmen Ramen. Die Ramen sind sehr lecker! Der Service und der Chef sind freundlich. Ich habe eine angenehme Erfahrung gemacht.”

“Joe’s Burger Gießen – eine saftige Entdeckung mit echter Wiederholungsgefahr! Gemeinsam mit meinem 11-jährigen Sohn – seines Zeichens kritischer Pommes-Inspektor – haben wir Joe’s Burger in der Marburger Straße ganz bewusst angesteuert. Und ja: Es hat sich mehr als gelohnt! Unsere Wahl fiel auf den Cheeseburger und den Farmburger mit hausgemachter BBQ-Sauce und Cheddar (geschmacklich absolut stimmig). Das Brioche-Brötchen war herrlich weich und fluffig, ohne sich in der Hand gleich aufzulösen – ein echtes Wohlfühlkissen für die Burger-Inhalte. Die Beilagen waren frisch und clever abgestimmt: knackiger Salat, würzige Gurken, milde Zwiebeln – nichts drängte sich in den Vordergrund, aber alles war da, wo es hingehört. Ein Burger mit Balancegefühl – das hat man oft zu selten! Und dann: die Pommes. Goldgelb, außen schön kross, innen weich und exakt so salzig, dass sie weder langweilig noch überwürzt waren. Mein Sohn hat sie mit leuchtenden Augen gefeiert – was bei ihm in etwa der höchsten kulinarischen Auszeichnung gleichkommt. Besonders positiv fiel uns auch der Service auf: superfreundlich, aufmerksam und trotz gutem Betrieb entspannt und herzlich. Man spürt: Hier hat das Team Lust auf gute Burger – und auf zufriedene Gäste. Fazit: Joe’s ist kein überhyptes Burger-Mekka, sondern eine richtig gute Überraschung für Gießen. Wer auf solide Burger mit durchdachtem Aufbau und ehrlichen Geschmack steht, sollte mal vorbeischauen. Mein Sohn hat schon gefragt, ob wir nächstes Wochenende wieder hinfahren. Und wenn ein 11-Jähriger das sagt, ist das quasi ein Michelin-Stern.”