Lokale getränke in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“Joe’s Burger Gießen – eine saftige Entdeckung mit echter Wiederholungsgefahr! Gemeinsam mit meinem 11-jährigen Sohn – seines Zeichens kritischer Pommes-Inspektor – haben wir Joe’s Burger in der Marburger Straße ganz bewusst angesteuert. Und ja: Es hat sich mehr als gelohnt! Unsere Wahl fiel auf den Cheeseburger und den Farmburger mit hausgemachter BBQ-Sauce und Cheddar (geschmacklich absolut stimmig). Das Brioche-Brötchen war herrlich weich und fluffig, ohne sich in der Hand gleich aufzulösen – ein echtes Wohlfühlkissen für die Burger-Inhalte. Die Beilagen waren frisch und clever abgestimmt: knackiger Salat, würzige Gurken, milde Zwiebeln – nichts drängte sich in den Vordergrund, aber alles war da, wo es hingehört. Ein Burger mit Balancegefühl – das hat man oft zu selten! Und dann: die Pommes. Goldgelb, außen schön kross, innen weich und exakt so salzig, dass sie weder langweilig noch überwürzt waren. Mein Sohn hat sie mit leuchtenden Augen gefeiert – was bei ihm in etwa der höchsten kulinarischen Auszeichnung gleichkommt. Besonders positiv fiel uns auch der Service auf: superfreundlich, aufmerksam und trotz gutem Betrieb entspannt und herzlich. Man spürt: Hier hat das Team Lust auf gute Burger – und auf zufriedene Gäste. Fazit: Joe’s ist kein überhyptes Burger-Mekka, sondern eine richtig gute Überraschung für Gießen. Wer auf solide Burger mit durchdachtem Aufbau und ehrlichen Geschmack steht, sollte mal vorbeischauen. Mein Sohn hat schon gefragt, ob wir nächstes Wochenende wieder hinfahren. Und wenn ein 11-Jähriger das sagt, ist das quasi ein Michelin-Stern.”

“Einfach nur begeistert! Das Essen war nicht nur unglaublich lecker, sondern auch wunderschön angerichtet – jedes Gericht ein echtes Kunstwerk. Und das Ambiente innen? Einfach wow. So stilvoll, gemütlich und mit so viel Liebe zum Detail gestaltet – ein Fest für die Augen! Das Personal war super freundlich und herzlich, man fühlt sich sofort willkommen. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Ich war bei Wraps and More und bin absolut begeistert Der Shawarma war unglaublich lecker frisch und perfekt gewürzt Die Bedienung war freundlich aufmerksam und sehr schnell Der Service insgesamt einfach top Ich komme auf jeden Fall wieder und kann es nur weiterempfehlen”

“Ich war inzwischen für Kaffee und Kuchen sowie für Cocktails da und es war jedes Mal super! Top Service und sehr liebevolle Präsentation der Sachen. Preis Leistungsverhältnis ist auch super. Ich werde gerne wieder kommen und es weiter empfehlen :)”

“Es ist sehr gut kann man nur empfehlen gutes Essen und top Service”

“So ziemlich der beste klassische Grieche in Gießen. Optisch etwas von der Zeit eingeholt, was aber das Essen sowie den Service in keinster Weise beeinträchtigt. Meien Großeltern sind schon damals jede zweite Woche zum Essen gekommen und auch meine Eltern sind immer wieder gerne hier.”

“Sehr freundliches Personal, welches einen Fehler eingesteht und auch entsprechend reagiert (Vorfall: Vorspeise wurde vergessen). Ich liebe sehr die Dolmadakia, da diese wirklich selbst gemacht sind und nicht aus der Dose kommen. Ohne Reservierung einen Tisch bekommen, obwohl der Parkplatz sehr voll war und nicht danach aussah. Preis- und Leistungverhältnis: sehr gut. Da ich zum ersten Mal dort war, werde ich gerne wiederkommen und auch den Außenbereich in Anspruch nehmen.”

“Sehr schön gelegenes Restaurant mit toller Aussicht auf Gießen. Toll für Familien mit Kindern, weil man ganz nah startende und landende Flugzeuge sieht. Fallschirm springen geht auch! Ich war hier schon sehr oft mit meiner Familie und dem Verein gewesen. Anrufen zur Reservierung kann nicht schaden. Gut auch mit dem Fahrrad erreichbar. Spaziergang von einem der umliegenden Dörfer geht sehr gut - gepflegte Wege sind da. Hunde in der Außengastronomie willkommen.”

“Schön und liebevoll eingerichtete Location, Essen super, Service sehr freundlich und Preise sind perfekt!♥️”

“Im Hellas bei Maria schmeckt es seit Jahren immer sehr gut. In meinen Augen ein unschlagbares Preisleistungsverhältnis. Das Rumpsteak ist Weltklasse. Im Sommer sitzt man schön im Biergarten mitten im Grünen direkt an der Lahn.”

“Ohne Google wären wir hier nie gelandet...und wir schließen uns den guten vorherigen Bewertungen an! Traditioneller ländlicher Gasthof mit ganz eigenem Charme und Stil. Die Preise sind für Großstädter wie uns eher niedrig bzw moderat. Aber schon lange haben wir nicht mehr ein so gutes Schnitzel gegessen. In der Küche wurde geklopft und vermutlich sogar die Pfanne geschwenkt. Kein TK-Schnitzel... Die Pommes ebenfalls auf den Punkt und die Jägersoße lecker! Der gemischt Salat war frisch und lecker, das Dressing vermutlich hausgemacht. Wir kommen bei nächster Gelegenheit sehr gerne wieder!”

“Das einzige Restaurant, in dem ich bisher gerne gegessen habe.”

“Ich kann diese Ort weiterempfehlen.”

“Gutes Bier und freundliche Bedienung. Außenplätze, Nähe Altstadt.”

“Top Döner! Ich hatte den Seitandöner - sehr lecker. Er wurde auch extra schnell zubereitet, da ich auf den Zug musste.”

“Sind schon Kunden im Fasanenweg gewesen ca.ab 2007 ..ihr habt euch immer große Mühe gegeben und uns oft mit einem tollen Essen verwöhnt. Dafür großen Dank an das ganze Team. Jetzt schon ein paar Jahre in der Quelle, und immer noch versucht das Team alles um uns als Kunden zufrieden zu stellen. Schönen Gruß aus Rödgen [ Pommes ohne Salz] Familie Klos..ihr wisst schon bescheid..Vielen Dank macht weiter so..”

“Das Essen war super! Die Shawarma war richtig lecker und saftig. Die Pommes waren schön knusprig und frisch, mit einer frechen Würze. Auch die Saucen waren top – richtig lecker! Komme gerne wieder.”

“Ein echt gemütlicher Laden ! Wer in geselliger Runde das ein oder andere Bierchen trinken möchte ist hier perfekt aufgehoben. Das personal ist sehr freundlich. Was ich sehr gut finde, ist dass die Türsteher versuchen den Laden sauber zu halten. Gäste die sich nicht benehmen, gewaltbereit sind oder pöbeln werden rigoros aussortiert. Klasse Arbeit Jungs ! Habe schon öfter mal mitbekommen was ihr euch so alles bieten lassen bzw anhören musst, ihr tut einem manchmal echt leid. Appell an die anderen Gäste: seid bitte höflich und respektvoll! Egal wem gegenüber.”