Regionaler gastronomie in Hessen

“Sehr nette und hilfsbereite Gastgeber direkt im Nebenhaus. Ruhige Umgebung, man kann voll und ganz abschalten!”

“Eine idyllische Altstadt mit vielen kleinen Cafés und Biergärten, sowie gut erhaltenen Fachwerkhäusern.”

“Wir haben für Samstagabend einen Tisch reserviert. Wirt und Koch sind beide sehr nett und aufmerksam. Die Karte ist reichhaltig- für jeden Hunger, groß oder klein, was dabei. Burgersaucen sind hausgemacht. Das Schnitzel wurde frisch geklopft und war butterzart. Die Portionen mehr als ausreichend und sehr lecker! Auch das regionale Bier aus der Brauerei Schinkel von Witzenhausen ( hat Bio Qualität) war süffig und lecker. So unterstützen wir gerne die Region!”

“Innen riesig und sehr gut sortiert. Von außen und aufgrund der Menge der Parkplätze lässt sich die Größe nicht wirklich erahnen. Die Mitarbeiter sind ohne Ausnahme freundlich und hilfsbereit. Die Dame an der Kasse ist sehr schnell und auch freundlich geduldig wenn jemand mal etwas länger braucht. Danke dafür! Wir kommen bestimmt wieder. Das Einkaufen ist hier sehr angenehm und auch preiswert.”

“Ja kann ich empfehlen gutes Preis/Leistungsverhältnis sehr Nah am Skywalk. Gutes Frühstück”

“Wir waren im Juni auf unserer Mopedtour spontan an dem Hotel und wurden sofort freundlichst begrüßt. Die Inhaber haben alle Wünsche bestens erfüllt, so dass auch unsere Mopeds bestens die Nacht überstanden haben. Die Zimmer waren groß und schön eingerichtet. Auch das Frühstück war sehr lecker. Danke für die tolle Gastfreundschaft.”

“Neu renoviertes Landhotel in wunderschöner Lage. Unser Zimmer war ausreichend groß, auch das Bad. Seife, Duschgel, Kosmetiktücherbox und Fön waren vorhanden. Mit großem Balkon und einem herrlichen Blick auf Wiesen und Waldrand. Bemerkenswert auch...mit der elektrischen Außenjalousie konnte man das Zimmer vollkommen abdunkeln. Das findet man selbst in teureren Hotels nicht so oft. Von dem sehr bequemen Bett aus hat man einen guten Blick auf einen großen TV Flachbildschirm. Falls es einen gelüstet steht im Flur ein Snackautomat. Vom Service her habe ich noch nie etwas besseres erlebt. Hier müsste man 6 statt 5 Sterne vergeben. Ausnahmslos nur sehr nette Mitarbeiter erlebt. Freundlicher Empfang und man bekommt alles gleich erklärt ohne nachfragen zu müssen. Der Wunsch nach einem zusätzlichen Kopfkissen wurde innerhalb weniger Minuten erfüllt. Das Frühstücksbuffet ist bei diesem guten Preis-Leistungsverhältnis natürlich nicht so umfänglich wie in einem großen Stadthotel. Aber eigentlich ist alles vorhanden um sich ein schönes Frühstück zusammenstellen zu können. Vielleicht könnte man zu den normalen Brötchen noch ein paar Körnerbrötchen dazu legen. Frisch zubereiteten leckeren Kaffee kann man sich beim netten und aufmerksamen Mitarbeiter jederzeit bestellen. Weil wir anderweitig eingeladen waren konnten wir das schöne Restaurant mit toller Außenterrasse leider nicht testen. Das werden wir aber bei Gelegenheit sicher nachholen. Alles in allem ein super erfreulicher Aufenthalt. Vielen Dank !”

“Wir sind am 27.Mai 25 dort als angemeldete Reisegruppe mit 40 Personen 'eingefallen'. Vereinbart war, es gibt eine reduzierte Buskarte, auf der sich das jeweilige Gericht ausgesucht und vom Busfahrer vorab übermittelt wurde. Wer trotzdem etwas anderes (Spargelkarte) wählen wollte, konnte dies tun. Wir hatten 1 Kellnerin, die sehr flott unterwegs war und nie den Überblick verlor. Getränke wurden umgehend serviert und auch die Augabe der Speisen funktionierte reibungslos. Keine Beschwerden! Das Essen wurde durchweg wegen seiner Schackhaftigkeit gelobt. Empfehlung an den Küchenchef! Da ist auch ein Ausflug mit der Familie mit anschließendem Abendessen im Engel empfehlenswert.”

“Dieses Hotel hat wirklich einen klasse Service! Selbst als Veganer*in kommt man dort voll und ganz auf seine/ihrr Kosten. Ich war zur Tagung dort und beim Kaffee-Service wurde auch immer extra ein veganer Snack bereitgestellt (nicht bloß ein bisschen Gemüse zum Knabbern). Die Betten waren sehr bequem, es gab gratis WLAN und das Wasser im Pool hatte auch eine angenehme Temperatur. Ich kann dieses Hotel jedem nur empfehlen!”

“Gut gelegene Unterkunft, perfekt für Radfahrer auf dem Werratalradweg. Es gibt leckeres Essen, auch vegetarisch. Der Besitzer ist sehr nett und flexibel!”

“Dieses Mal waren wir mit sieben Personen zum Abendessen dort und es war wieder ein sehr schöner Abend. Das Essen sehr lecker, Service exzellent, freundlich und kompetent. Wir kommen sehr gerne wieder, klare Empfehlung, tolle Küche und Team.”

“Sehr empfehlenswerter Landgasthof. Freundlicher, aufmerksamer Service Sehr leckeres frisches Essen (Wild war hervorragend)”

“Authentisches Ambiente, rustikal und gemütlich, sehr schön dekoriert. Der Service super freundlich und aufmerksam. Eine große Auswahl an Speisen, saisonale Spezialitäten, wir hatten Gans. Lecker.”

“Sehr nettes kleines Restaurant/Café auf dem Sandplacken. Die Anreise empfehle ich mit dem Auto oder dem Bus von der hohemark aus. Parkplätze gibt es hin Hülle und Fülle, für Fußkranke auch direkt vor dem Lokal. Der Zugang ist nicht barrierefrei, man muss allerdings nur drei Stufen überwinden. Da von dort diverse Wanderwege abgehen, eignet sich das Tannenheim sehr für eine Stärkung davor oder danach. Bei schönem Wetter kann der kleine aber feine Biergarten zur Straße genutzt werden, in jedem Fall ist aber auch der Innenraum zu empfehlen. Sehr stilvoll mit viel Holz und jagdlichen Akzenten, aber nicht zu überladen. Wer will kann einen Blick in die Küche erhaschen. Der Biergarten ist halbwegs kinderfreundlich, da er bis auf den Zugang eingezäunt ist. Zu essen gibt es sehr schmackhafte Tagesgerichte und selbstverständlich die hessischen und internationalen Klassiker. An Bieren gibt es "Raubritter" vom Fass, was ich sehr empfehlen kann und Benediktiner. Von der Vorspeise über die Suppe über den Hauptgang bis hin zum Dessert und dem Schnaps oder Espresso, wird alles serviert. Der Service ist schnell und unkompliziert, auch kleine Extrawünsche sind kein Problem.”

“Vom Essen bis zum Personal ist wirklich alles großartig. Es wird eine Speisekarte mit einer großen Auswahl, auch für Vegetarier und Veganer, angeboten und von den Speisen wird man sehr gut satt…geschmacklich sind sie auch super! Durch das allgemeine Ambiente fühlt man sich dort sehr wohl, was durch nettes Personal und angenehme Musik unterstützt wird. Nur zu empfehlen!:)”

“Sehr nette Gastgeber und Personal , tolles Hotel, gutes Frühstück. Wir sind immer wieder gern Gast im Rödelheimer Hof.”

“Das Essen war wunderbar. Es war sehr schön angemacht und auf den Punkt zubereitet. Auf Nachfrage aufgrund Unverträglichkeiten kam der Koch persönlich vorbei. Service entsprechend sehr zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente ist wunderschön. Gerne wieder.”

“Hier kann man hingehen ohne Anmeldung und bekommt ein gutes Essen am Tisch serviert. Ist gut zu empfehlen!. Nur man sollte schon auf die Öffnungszeiten achten!. Übrigens, die Bedienung ist sehr freundlich.”

“Service orientiertes Hotel, mit schönen modernen Zimmern. Die Boxspringbett ist hat uns gut schlafen lassen. Das Personal ist durch die Bank weg Hilfsbereit und freundlich. Super Frühstück!”

“Wir haben am Frühstücksbuffet im denkMAHL teilgenommen und waren insgesamt sehr zufrieden. Das Essen war durchweg lecker, mit einer guten Auswahl und sichtbar mit Liebe zum Detail angerichtet. Besonders die frischen Zutaten haben uns überzeugt. Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet – modern und gemütlich. Allerdings war es etwas eng am Buffet. Trotzdem war die Stimmung entspannt und freundlich. Das Personal war sehr zuvorkommend und nett, immer aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Auch das Ambiente war insgesamt angenehm. Besonders gut gefallen hat uns der Aussenbereich. Einige Tische stehen draussen zwischen gruenen Baeumen, mit Sonnenschirmen, die fuer angenehmen Schatten sorgen – ideal fuer ein Fruehstueck im Freien.”

“Wir waren zum Darten dort. Personal ist sehr freundlich, flott und humorvoll. Ausreichend große Auswahl an Speisen. Portionen sind ausreichend groß um satt zu werden. Speisen sind lecker, werden frisch zubereitet und auch nach ca. 20 Minuten serviert. Ob es behindertengerechte Toiletten und Zugang gibt, kann ich nicht sagen und sollte angefragt werden. Eine Reservierung ist zu empfehlen.”

“Sind zum erstenmal hier und angenehm überrascht sehr sauber leckeres und reichhaltiges Frühstück nettes freundliches Personal werden wieder kommen”

“Sehr gute saubere Zimmer. Hauptsächlich von Monteuren und Dienstreisenden genutzt. Keine Gastronomie in fußläufiger Entfernung. Bestellung von Frühstücksbrötchen ist möglich. 2 saubere Gemeinschaftsküchen.”

“Tolle Feier. Alles hat gepasst. Super Essen.”

“Hervorragendes Essen, freundlicher Service und ein einladendes Ambiente. Haben die Waldbar als Hotelgäste kennengelernt, für die Lasagne lohnt sich aber auch die Strecke aus Göttingen. Absolute Empfehlung!”

“Das Essen ist einfach klasse, das frische Tatar mit dem leckeren Brot sehr zu empfehlen. Essen und Getränke werden mit Herzlichkeit und immer sehr freundlich serviert. Alles in allem, das Gasthaus zur Traube ist jederzeit ein Besuch wert und die Anreise von ner Stunde lohnt sich in jedem Fall. Angeboten werden noch für zu Hause in verschiedenen Größen, diverse selbstgemachte Dosenwurst. Auch diese ist sehr zu empfehlen.”

“Seit Anfang März bin ich hier Stammkundin, weil der Markt an der Groß-Umstädter Straße inzwischen an meinem Arbeitsweg liegt. Von Beginn an ist mir aufgefallen, dass die Mitarbeiter die Kunden im Markt freundlich grüßen und sehr aufmerksam sind. Heute abend gegen 19 Uhr bin ich auf eine absolut tolle Kassiererin getroffen, die mir mit Humor und Geduld die Edeka-App näher gebracht hat und mich durch die Installation geführt hat. Wo gibt's das noch? Der ebenfalls nette Kollege hat derweil die 2. Kasse bedient, damit kein Kunde warten muss. Am Ende gab's noch eine Probeverkostung von was Neuem aus der Süßigkeitenabteilung. Alle hatten Spaß, keiner hat gemeckert. Die Freundlichkeit überträgt sich scheinbar auf die Kunden, denn nirgends sonst wird man so oft vorgelassen, wenn man nur einen kleinen Einkauf hat. Also ganz dickes Lob!!! Freundlichkeit ist topp, humorvoll ist man dort auch und - nicht unwichtig - der Markt ist sehr aufgeräumt und sauber, die Regale immer vorbildlich eingeräumt.”

“Nettes kleines Landhotel, die Zimmer liegen im Erdgeschoss. Unser Zimmer war sehr sauber, zweckmässig und gemütlich. Das Bett war sehr weich, aber wir haben wie auf Wolken geschlafen. Die Speisekarte für das Abendessen ist durchaus ansehnlich, das Essen war sehr lecker und die Portionen gewaltig. Das Frühstück war sehr reichlich und ein guter Start in den Tag. Die Wirtsleute waren sehr freundlich und zuvorkommend. Absolute Empfehlung. Wir waren auf der Durchreise, aber wenn wir wieder in der Gegend sind übernachten wir gerne wieder hier!”

“Nur Restaurant: Wir wohnen nur 5 Minuten weg, und entscheiden uns öfters mal spontan Essen zu gehen. Jedes mal sind wir absolut zufrieden mit dem Essen und natürlich auch mit dem super netten Service. Es ist eine bodenständige Küche zu einem fairen Preis. Was will man mehr? Klare Empfehlung!”