Restaurant auswahl in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“Immer schnelle und freundliche Lieferung. Die Schnitzel sind absolute Weltklasse und die Soße unvergleichlich gut. Die Pommes sind immer sehr knusprig. Wir bestellen dort gerne :)”

Das Veganatural am Schiffenberger Weg in Gießen steht für erstklassige rein pflanzliche Küche in Bio-Qualität. Das liebevoll mit vielen grünen Pflanzen gestaltete Restaurant bietet eine ruhige und einladende Wohlfühlatmosphäre. Auf der Speisekarte finden sich abwechslungsreiche Gerichte wie frische Bowls, hausgemachte Tagessuppen und der einzigartige vegane Döner. Für den süßen Zahn gibt es eine Auswahl an veganen Kuchen, Gebäck sowie Eis aus eigenen Rezepturen. Alle Speisen werden frisch zubereitet und zeichnen sich durch hochwertige biologische Zutaten aus.

“Einfach nur begeistert! Das Essen war nicht nur unglaublich lecker, sondern auch wunderschön angerichtet – jedes Gericht ein echtes Kunstwerk. Und das Ambiente innen? Einfach wow. So stilvoll, gemütlich und mit so viel Liebe zum Detail gestaltet – ein Fest für die Augen! Das Personal war super freundlich und herzlich, man fühlt sich sofort willkommen. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Ohne Google wären wir hier nie gelandet...und wir schließen uns den guten vorherigen Bewertungen an! Traditioneller ländlicher Gasthof mit ganz eigenem Charme und Stil. Die Preise sind für Großstädter wie uns eher niedrig bzw moderat. Aber schon lange haben wir nicht mehr ein so gutes Schnitzel gegessen. In der Küche wurde geklopft und vermutlich sogar die Pfanne geschwenkt. Kein TK-Schnitzel... Die Pommes ebenfalls auf den Punkt und die Jägersoße lecker! Der gemischt Salat war frisch und lecker, das Dressing vermutlich hausgemacht. Wir kommen bei nächster Gelegenheit sehr gerne wieder!”

“Sind schon Kunden im Fasanenweg gewesen ca.ab 2007 ..ihr habt euch immer große Mühe gegeben und uns oft mit einem tollen Essen verwöhnt. Dafür großen Dank an das ganze Team. Jetzt schon ein paar Jahre in der Quelle, und immer noch versucht das Team alles um uns als Kunden zufrieden zu stellen. Schönen Gruß aus Rödgen [ Pommes ohne Salz] Familie Klos..ihr wisst schon bescheid..Vielen Dank macht weiter so..”

“Auf Nachfrage bieten sie auch persisch/afghanische Küche an. Die Preise sind hervorragend. Es gibt sogar Beilagen zu dem Essen. Außerdem sind die Mitarbeiter immer freundlich und äußert zuvorkommend. Komme ab jetzt öfters!”