Restaurant mit authentischer küche in Gießen, Hessen

Das Restaurant Blue Nile in der Bahnhofstraße in Gießen entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise nach Äthiopien. Das schlichte, aber stilvoll und gemütlich eingerichtete Lokal bietet eine ruhige Oase mitten in der Stadt. Serviert werden traditionelle äthiopische Gerichte, die authentisch mit dem typischen Sauerteig-Fladenbrot Injera genossen werden. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an vegetarischen, veganen und herzhaften Fleischgerichten wie Zilzil Tips.

“Leckeres Essen und zuvorkommender Service, wie ich ihn selten erlebt habe. Dazu Personal, das unaufdringlich ansteckende Lebensfreude vermittelt. Wir kommen gerne wieder!”

“Ich möchte meine kulinarische Erfahrung in diesem Restaurant teilen. Das Essen hat mich begeistert. Die Speisekarte war sehr abwechslungsreich und der Service erstklassig. Die Kellner waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Interieur war luxuriös und die Lage des Restaurants hervorragend und praktisch! Ich kann dieses wunderbare Restaurant wärmstens empfehlen!”

“Super Lieber Chef, sehr zuvorkommende, aufmerksame und liebe Bedienung! Zum essen kann man nichts anderes sagen auser WELTKLASSE! Portion für den Preis gerechtfertigt, Lebensmittel in sehr hoher Qualität. Immer wieder gerne vielen dank für den schönen abend bei euch :)”

“Super leckere frische Pasta in einem urgemütlichen Ambiente.”

“Das Personal war wie immer super freundlich und zuvorkommend, hat unsere Wünsche möglich gemacht. Wir hatten nicht reserviert. Das Essen war top, lecker Pizza und mein Thunfisch war auf dem Punkt gegrillt. Die Beilagen waren ebenfalls sehr gut und reichlich. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir waren gestern Abend hier zum Essen. Wir bekamen sehr freundlich einen Tisch auf der Terrasse zugewiesen. Die Speisekarte wurde uns umgehend gebracht. Aus der Karte hätte ich fast jedes Gericht bestellen mögen. Aber am meisten reizten uns die Nudeln aus dem Käselaib mit Trüffel. Dazu ein leckerer Wein. Wir waren restlos begeistert von dem Essen. Danach noch ein Espresso. Leider wohnen wir weit weg, aber wir kommen wieder!”